En France, environ un tiers de la population –\u00a0enfants et adultes\u00a0– r\u00e9agit \u00e0 au moins un allerg\u00e8ne. Les allergies ne sont pas fig\u00e9es d\u00e8s l\u2019enfance : elles peuvent appara\u00eetre, \u00e9voluer, s\u2019aggraver ou m\u00eame dispara\u00eetre au fil des ann\u00e9es, tout au long de la vie.<\/p>\n
Pourquoi peut-on d\u00e9velopper une allergie tardivement ?<\/p>\n
Les allergies r\u00e9sultent d\u2019une interaction entre une pr\u00e9disposition g\u00e9n\u00e9tique et des facteurs environnementaux\u00a0: \u00ab\u00a0une personne peut na\u00eetre avec un \u2018terrain atopique\u2019 sans pour autant pr\u00e9senter de sympt\u00f4mes, ceux-ci pouvant appara\u00eetre plus tard selon les circonstances, explique le Dr. Fr\u00e9d\u00e9ric Le Guillou, pneumologue et pr\u00e9sident de l\u2019association Sant\u00e9 Respiratoire France, interrog\u00e9 par Destination Sant\u00e9. Cette apparition tardive s\u2019explique notamment par des expositions r\u00e9p\u00e9t\u00e9es \u00e0 un allerg\u00e8ne. Le syst\u00e8me immunitaire peut le tol\u00e9rer pendant des ann\u00e9es avant de le consid\u00e9rer comme une menace, ce qui entra\u00eene une \u2018bascule\u2019 du c\u00f4t\u00e9 de l\u2019allergie. C\u2019est le cas pour des \u00e9l\u00e9ments courants comme les pollens, les acariens, les animaux ou certains aliments.\u00a0\u00bb<\/p>\n
Sensibilisation n\u2019est pas synonyme d\u2019allergie\u00a0<\/p>\n
En effet, l\u2019allergie appara\u00eet souvent apr\u00e8s une phase de sensibilisation silencieuse \u00e0 l\u2019allerg\u00e8ne qui peut durer des ann\u00e9es. Le syst\u00e8me immunitaire se \u00ab pr\u00e9pare \u00bb lors du premier contact avec une substance allerg\u00e8ne, sans sympt\u00f4mes visibles. Il produit alors des anticorps sp\u00e9cifiques (IgE) dirig\u00e9s contre cet allerg\u00e8ne, qui se fixent sur certaines cellules immunitaires (mastocytes et basophiles). Lors d\u2019un nouveau contact avec la m\u00eame substance, ces anticorps la reconnaissent imm\u00e9diatement et d\u00e9clenchent une activation de ces cellules. Elles lib\u00e8rent alors des substances inflammatoires (comme l\u2019histamine), responsables des d\u00e9mangeaisons, gonflement, \u00e9coulement nasal ou r\u00e9actions cutan\u00e9es, voire choc anaphylactique.<\/p>\n
Ce m\u00e9canisme concerne diff\u00e9rents types d\u2019allergies et les formes respiratoires (pollens, acariens), cutan\u00e9es ou alimentaires peuvent toutes d\u00e9buter \u00e0 l\u2019\u00e2ge adulte, m\u00eame en l\u2019absence d\u2019ant\u00e9c\u00e9dents de manifestations cliniques durant l\u2019enfance. \u00ab\u00a0On estime qu\u2019environ 20 % des allergies, tous types confondus, apparaissent apr\u00e8s l\u2019\u00e2ge de 20 ans, indique le Dr le Guillou. Par exemple, la rhinite allergique concerne pr\u00e8s de 25 \u00e0 30 % des adultes, avec une pr\u00e9valence qui atteint souvent un maximum entre 45 et 64 ans.\u00a0\u00bb Autre exemple, la dermatite atopique touche surtout l\u2019enfance, mais elle peut se prolonger ou d\u00e9buter \u00e0 l\u2019\u00e2ge adulte.<\/p>\n
Personne n\u2019est \u00e0 l\u2019abri, quel que soit l\u2019\u00e2ge\u00a0<\/p>\n
\u00ab\u00a0Cette sensibilisation progressive peut aussi \u00eatre favoris\u00e9e par des changements de contexte de vie, pr\u00e9cise Fr\u00e9d\u00e9ric le Guillou. Un d\u00e9m\u00e9nagement dans une r\u00e9gion expos\u00e9e \u00e0 de nouveaux pollens, un changement d\u2019environnement professionnel, la pr\u00e9sence d\u2019un nouvel animal au domicile (chat, chien) ou encore une augmentation de la pollution peuvent modifier les expositions et d\u00e9clencher une r\u00e9action allergique.\u00a0\u00bb<\/p>\n
Le changement climatique peut aussi favoriser les allergies respiratoires\u00a0: cette \u00e9volution s\u2019explique par des hivers plus doux et une hausse du CO\u2082, qui favorisent des floraisons pr\u00e9coces et une production accrue de pollen. Les pollens deviennent aussi plus allergisants (plus de prot\u00e9ines allerg\u00e9niques, pr\u00e9sence de compos\u00e9s renfor\u00e7ant la r\u00e9ponse immunitaire), avec un effet amplifi\u00e9 par la pollution de l\u2019air.<\/p>\n
\u00ab\u00a0\u00c0 ces facteurs environnementaux s\u2019ajoutent des \u00e9volutions du syst\u00e8me immunitaire lui-m\u00eame, indique le pneumologue. Avec l\u2019\u00e2ge, des variations hormonales (grossesse, m\u00e9nopause), des infections ou le stress peuvent modifier sa r\u00e9activit\u00e9. Cela explique en partie la survenue d\u2019allergies \u00e0 l\u2019\u00e2ge adulte, notamment alimentaires (fruits de mer, fruits \u00e0 coque) ou m\u00e9dicamenteuses, plus fr\u00e9quentes chez les seniors.\u00a0\u00bb<\/p>\n
Enfin, ces m\u00e9canismes individuels s\u2019inscrivent dans un contexte plus large. Des facteurs soci\u00e9taux sont \u00e9voqu\u00e9s, comme une moindre exposition aux microbes dans l\u2019enfance (th\u00e9orie de l\u2019hygi\u00e8ne). La r\u00e9duction de la diversit\u00e9 des agents auxquels nous sommes expos\u00e9s conduirait \u00e0 une r\u00e9duction de la tol\u00e9rance de notre syst\u00e8me immunitaire aux allerg\u00e8nes.<\/p>\n
Des m\u00e9tiers \u00e0 risque<\/p>\n
Certains cas d\u2019asthme allergique (7 \u00e0 10\u00a0% de la population), et pouvant donc se d\u00e9clarer \u00e0 l\u2019\u00e2ge adulte, m\u00eame tardivement, sont li\u00e9s \u00e0 l\u2019environnement professionnel. Parmi les m\u00e9tiers expos\u00e9s \u00e0 des substances sensibilisantes, on trouve les boulangers-p\u00e2tissiers (allerg\u00e8nes de la farine de bl\u00e9, acariens de farine), les soignants (latex, d\u00e9sinfectants dont ald\u00e9hydes et compos\u00e9s d\u2019ammonium), les coiffeurs (persulfates), les peintres (isocyanates), les agents d\u2019entretien (ammonium) et les travailleurs du bois (poussi\u00e8res).<\/p>\n
Source : Interview du le Dr Fr\u00e9d\u00e9ric Le Guillou, pneumologue et pr\u00e9sident de l\u2019association Sant\u00e9 Respiratoire France (avril 2024) ; Dossier Inserm \u00ab Allergies, Un d\u00e9r\u00e8glement du syst\u00e8me immunitaire de plus en plus fr\u00e9quents \u00bb (consult\u00e9 le 16\/04\/25)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"En France, environ un tiers de la population –\u00a0enfants et adultes\u00a0– r\u00e9agit \u00e0 au moins un allerg\u00e8ne. Les…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":84306,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[82],"tags":[41,15748,33372,12,13,18,17,12627,86,8452,13283,87],"class_list":{"0":"post-84305","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-sante","8":"tag-41","9":"tag-adulte","10":"tag-allergique","11":"tag-be","12":"tag-be-fr","13":"tag-belgique","14":"tag-belgium","15":"tag-devenir","16":"tag-health","17":"tag-lage","18":"tag-peut-on","19":"tag-sante"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@be_fr\/116454854923162112","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/84305","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=84305"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/84305\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/84306"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=84305"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=84305"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/be-fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=84305"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}