Extra eiwitten, extra vezels, of minder suiker. Voedselmarketing speelt razendsnel in op onze voedseltekorten, maar waar blijft de creatine-kwark?<\/p>\n
Niet dat toegevoegde eiwitten<\/a> en vezels<\/a> slecht zijn. Veel mensen krijgen deze macronutri\u00ebnten nog altijd te weinig binnen. \u2018Verrijkte voedingsmiddelen\u2019 hebben daarom zeker een plek in onze supermarkten, waarbij het toevoegen van creatine een legitieme optie is.<\/p>\n De groeiende rol van creatine<\/p>\n Creatine timmert de afgelopen jaren flink aan de weg. Waar het aan populariteit won als krachttrainingssupplement, krijgen vooral de mogelijke neurologische voordelen tegenwoordig steeds meer aandacht.<\/p>\n Professionele sportteams gebruiken het bijvoorbeeld in geval van hoofdblessures, om eventueel te beschermen tegen hersenschudding \u2013 al zijn de bewijzen nog mager<\/a>. Een hoge dosis creatine kan je brein misschien zo boosten<\/a> dat een nachtje doorhalen geen effect heeft op je cognitieve vermogen. Daarbij is het waarschijnlijk veilig voor vrijwel iedereen<\/a>, van kinderen<\/a> tot bejaarden.<\/p>\n Mogelijkheden<\/p>\n Biomedisch professor Sergej Ostojic schreef recent nog een rapport over deze evoluerende rol van creatine.<\/a> Met name \u2018voor vegetari\u00ebrs, veganisten<\/a>, ouderen en mensen die veel energie verbruiken in het dagelijks leven\u2019 zou creatine een uitkomst kunnen zijn.<\/p>\n \u2018Creatine-verrijkt eten, verbeterde publieke begeleiding en de betrekking van creatine in nationale voedingsstrategie\u00ebn openen mogelijke deuren naar een verbetering van de gezondheid op grote schaal\u2019, concludeert hij.<\/p>\n Kwark met creatine?<\/p>\n Voordat je bakken kwark met toegevoegde creatine in de supermarkt kan kopen, moet er natuurlijk een hoop gebeuren. Zekerheid dat het veilig is, de ideale dosering en de kwaliteit van het product behouden. Maar het is een interessante mogelijkheid, moeten we meer creatine toevoegen aan (fitness)voeding?<\/p>\n Te weinig creatine<\/p>\n De algemene inname van creatine, vooral bij mensen die niet sporten<\/a>, is al te laag. Sommige onderzoeken suggereren ook nog dat de neurologische effecten baat hebben bij een hogere dosering<\/a>: 1 gram per 10 kg lichaamsgewicht. Het toevoegen aan voeding maakt het voor iedereen makkelijker om die getallen te halen.<\/p>\n Puur ingredi\u00ebnt<\/p>\n Creatine is simpel: creatine monohydraat is alles wat je nodig hebt. Een enkel ingredi\u00ebnt. In tegenstelling tot prote\u00efne, dat bijvoorbeeld alle negen essenti\u00eble aminozuren<\/a> moet bevatten, waardoor collageen lager in kwaliteit is dan whey<\/a>. Bij creatine toevoegen kunnen merken niet zo snel valsspelen met incomplete toevoegingen.<\/p>\n Potenti\u00eble wonderwerking<\/p>\n Als iedereen op grote schaal voldoende creatine binnenkrijgt, kan dat potentieel tot grote voordelen leiden. Minder vermoeidheidsverschijnselen \u2013 slaaptekort<\/a> is een van de grootste oorzaken van auto-ongelukken \u2013 betere (werk)prestaties of een betere, algehele breingezondheid<\/a>.<\/p>\n Wat vind jij? Laat in de reacties weten of ‘creatine-producten’ ook een hype verdienen.<\/p>\n Volg je Men’s Health al op Google Discover?<\/p>\n