Wiederholung bei VOX
Bei diesen Worten seines Mentors kämpft Tim Mälzer mit den Tränen
30.05.2026 – 18:21 UhrLesedauer: 2 Min.
Tim Mälzer (r.) und Gennaro Contaldo: Sie müssen in Italien traditionelle Gerichte nachkochen. (Quelle: RTL / Endemol Shine / Lara Fernandes)
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Der Hamburger TV-Koch erlebt bei «Kitchen Impossible» einen besonderen Moment. Ein Besuch in der Heimat seines Mentors Gennaro Contaldo wird emotional.
Tim Mälzer ist für klare Ansagen und laute Töne bekannt. In der aktuellen Wiederholung von «Kitchen Impossible» zeigt der Hamburger Fernsehkoch jedoch eine ganz andere Seite. Bei einem Besuch an der italienischen Amalfiküste wird der 54-Jährige ungewohnt still – und kämpft mit den Tränen.
Gemeinsam mit seinem langjährigen Mentor Gennaro Contaldo reist Mälzer in dessen Heimatort Minori. Für den TV-Koch geht damit ein Wunsch in Erfüllung. Zwar war er im Rahmen von «Kitchen Impossible» bereits einmal dort, doch diesmal erlebt er den Ort an der Seite des Mannes, der ihn kulinarisch geprägt hat.
Tim Mälzer zeigt sich emotional
Während Contaldo durch die Straßen schlendert, alte Bekannte trifft und seinem Schützling das Haus seines Großvaters zeigt, beobachtet Mälzer die Szenen sichtlich bewegt. «Ich genieß‘ das gerade nach Strich und Faden», sagt er in der Sendung. Normalerweise sei er «ein sehr lauter Mensch». In besonderen Momenten werde er aber «total leise und zurückgezogen».
Besonders emotional wird es, als Contaldo über die gemeinsame Zeit spricht. «Wenn ich irgendwann nicht mehr da bin, wirst du mit den Erinnerungen zurückkehren und du wirst mich um dich herum sehen. Mein Geist wird hier sein», sagt der italienische Koch zu seinem langjährigen Weggefährten.
Wiederholung bei VOX: Mälzer und sein Mentor treten an
Die Worte gehen Mälzer sichtbar nahe. Auch er findet anschließend persönliche Worte für seinen Mentor. «Er hat sein Wissen, sein Gefühl, seine Emotion, seine Menschlichkeit, sein Alles in mich reingepflanzt», sagt der Hamburger. Er sehe es als seine Aufgabe, dieses kulinarische Erbe weiterzugeben.
Ganz ohne Herausforderung bleibt die Reise allerdings nicht. Kurz nach dem emotionalen Wiedersehen wartet auf Mälzer und Contaldo die nächste Aufgabe. In Italien müssen die beiden traditionelle Gerichte nachkochen und sich dabei den kritischen Bewertungen der Originalköche stellen.
Die Folge stammt ursprünglich aus der Jubiläumsstaffel von 2025 und wird am Sonntag um 20.15 Uhr bei VOX erneut ausgestrahlt. Im «Lehrling und Meister»-Special treten Tim Mälzer und Gennaro Contaldo gegen Cornelia Poletto und deren Mentorin Anna Sgroi an.