Darmbarriere: Probiotika senken Zonulin-Spiegel signifikant
Aktuelle Forschung Ende Juni 2026 zeigt: Eine erhöhte Darmdurchlässigkeit ist keine klar definierte Krankheit, sondern der Verlust der…
Darmgesundheit im Fokus: Rindfleisch kann Entzündungen bis zu 100 Tage verlängern
AACHEN / LONDON (IT BOLTWISE) – Neue Studiendaten rücken Ernährung und Darmmikrobiom stärker in den Mittelpunkt: Rindfleisch soll…
Tierisches Eiweiß: Rindfleisch verdoppelt Diabetes-Risiko laut Studie
Rindfleisch kann demnach schwere Darmentzündungen verursachen – Erbsenprotein dagegen kaum. Das Entzündungsgedächtnis der Darmzellen Eine Untersuchung aus dem…
Studie zu Rindfleisch und Darm: Entzündungen bleiben länger bestehen
BIELEFELD / LONDON (IT BOLTWISE) – Eine neue Mikrobiom-Studie ordnet dem Zusammenspiel aus Darmflora und Gallensäuren eine zentrale…
Rindfleisch vs. Pflanzeneiweiß: Studie zeigt massive Darmentzündungen
Das zeigt eine neue Studie im Fachjournal Cellular and Molecular Gastroenterology vom Juni 2026. Die Forscher identifizierten eine…
Tierisches Protein: Warum Rindfleisch den Darm reizt
Das Entzündungsgedächtnis der Darmzellen Tierisches Eiweiß aus Rindfleisch löste in Versuchsmodellen schwere Darmentzündungen aus. Pflanzliches Protein aus Erbsen…
Darmgesundheit: Rindfleisch verdoppelt Typ-2-Diabetes-Risiko
2025 erreichte das Volumen 4,3 Milliarden Euro – bei 415 Millionen verkauften Packungen. Zum Vergleich: 2022 waren es…
Rindfleisch vs. Pflanzeneiweiß: Welches Protein Darmentzündungen auslöst
Das zeigt eine aktuelle Untersuchung im Fachjournal Cellular and Molecular Gastroenterology. Forscher analysierten die Wirkung verschiedener Proteinquellen auf…
Proteinquelle entscheidend: Rindfleisch vs. Erbsen bei Darmentzündung
Tierisches Eiweiß aus Rindfleisch löste in Tierversuchen schwere Darmentzündungen aus – pflanzliches Protein aus Erbsen dagegen nur milde…