{"id":104344,"date":"2026-04-30T08:32:09","date_gmt":"2026-04-30T08:32:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-de\/104344\/"},"modified":"2026-04-30T08:32:09","modified_gmt":"2026-04-30T08:32:09","slug":"umzug-wegen-sanierung-didis-frieden-schliesst","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-de\/104344\/","title":{"rendered":"Umzug wegen Sanierung: \u00abDidi&#8217;s Frieden\u00bb schliesst"},"content":{"rendered":"<p class=\"tracking-tight font-semibold text-base\" q:key=\"O8_0\">20 Jahre lang hiess das Restaurant \u00abDidi&#8217;s Frieden\u00bb seine G\u00e4ste an der Z\u00fcrcher Stampfenbachstrasse willkommen. Doch im Herbst ist Schluss. Das Lokal zieht um.<\/p>\n<p><img onload=\"this.style.backgroundColor = ''\" loading=\"eager\" fetchpriority=\"high\" decoding=\"sync\" height=\"497.23756906077347\" alt=\"didis frieden\" width=\"900\"  style=\"aspect-ratio:1.81;object-fit:cover;background-color:#626569\"  src=\"https:\/\/www.europesays.com\/ch-de\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/didis-frieden.jpg\" class=\"rounded-xl mx-auto\" on:load=\"q-Bumj2Yqw.js#s_pVFDuJsFGxQ\"\/>Ab Ende September wird sich das Restaurant \u00abDidi&#8217;s Frieden\u00bb nicht mehr an der Z\u00fcrcher Stampfenbachstrasse befinden. &#8211; Screenshot Google Street View<\/p>\n<p>Das Wichtigste in K\u00fcrze<\/p>\n<p>Das Z\u00fcrcher Restaurant \u00abDidi&#8217;s Frieden\u00bb schliesst.<\/p>\n<p>Hintergrund ist eine Sanierung.<\/p>\n<p>Ein neuer, alternativer Standort sei bereits gefunden, so die Betreiber.<\/p>\n<p preventdefault:click=\"\" lang=\"de\" class=\"text-base hyphens-auto\" on:click=\"q-B5MhqGdh.js#s_Dola2XqN0FU[0 1]\" q:key=\"YR_0\" q:id=\"50\">Seine Beliebtheit verdankt das <a href=\"https:\/\/www.nau.ch\/news\/schweiz\/baustellenzoff-in-zurich-restaurant-macht-dicht-67016203\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Z\u00fcrcher Restaurant<\/a> \u00abDidi&#8217;s Frieden\u00bb seiner \u00ab\u00fcberraschend kombinierten, saisonalen Gerichte\u00bb. So <a href=\"https:\/\/www.nau.ch\/politik\/regional\/koniz-schreibt-schwarze-null-67123317\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">schreibt<\/a> es zumindest <a target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.gaultmillau.ch\/starchefs\/didis-frieden-in-zurich-macht-dicht-933257\">\u00abGaultMillau\u00bb<\/a>.<\/p>\n<p preventdefault:click=\"\" lang=\"de\" class=\"text-base hyphens-auto\" on:click=\"q-B5MhqGdh.js#s_Dola2XqN0FU[0 1]\" q:key=\"YR_0\" q:id=\"52\">Doch das Gastro-Portal hat noch mehr zu vermelden: Ende September macht das Lokal an der Stampfenbachstrasse dicht.<\/p>\n<p><img onload=\"this.style.backgroundColor = ''\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" height=\"629.3706293706294\" alt=\"didis frieden\" width=\"900\"  style=\"aspect-ratio:1.43;object-fit:cover;background-color:#C3BAB1\"  src=\"https:\/\/www.europesays.com\/ch-de\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/1777537928_836_didis-frieden.jpg\" class=\"rounded-xl mx-auto\" on:load=\"q-Bumj2Yqw.js#s_pVFDuJsFGxQ\"\/>15 \u00abGaultMillau\u00bb-Punkte kann das Restaurant vorweisen. &#8211; Screenshot Instagram \/ @didisfrieden<\/p>\n<p preventdefault:click=\"\" lang=\"de\" class=\"text-base hyphens-auto\" on:click=\"q-B5MhqGdh.js#s_Dola2XqN0FU[0 1]\" q:key=\"YR_0\" q:id=\"57\">Hintergrund ist eine Sanierung der Liegenschaft. <a href=\"https:\/\/www.nau.ch\/sport\/wintersport\/marco-odermatt-erlebt-lustigen-doppelganger-moment-im-restaurant-67119448\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Ein Restaurant<\/a> mit 100 statt wie bisher 55 Sitzpl\u00e4tzen soll entstehen. Gleichzeitig sei geplant, die Lagerr\u00e4ume zu verkleinern und die K\u00fcche nicht zu vergr\u00f6ssern.<\/p>\n<p preventdefault:click=\"\" lang=\"de\" class=\"text-base hyphens-auto\" on:click=\"q-B5MhqGdh.js#s_Dola2XqN0FU[0 1]\" q:key=\"YR_0\" q:id=\"59\">Inhaber Didi Bruna und K\u00fcchenchef Markus Furtner sagen dazu laut \u00abGaultMillau\u00bb: \u00abDas ist f\u00fcr uns so nicht machbar, wir sind jetzt schon am <a href=\"https:\/\/www.nau.ch\/news\/anschlag\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Anschlag<\/a>!\u00bb<\/p>\n<p>Neuer Standort in der Agglo<\/p>\n<p preventdefault:click=\"\" lang=\"de\" class=\"text-base hyphens-auto\" on:click=\"q-B5MhqGdh.js#s_Dola2XqN0FU[0 1]\" q:key=\"YR_0\" q:id=\"5b\">Fans der Lokalit\u00e4t m\u00fcssen trotz der Schliessung aber nicht verzagen. Etwa 15 Minuten ausserhalb der Stadt habe man eine neue, passende Liegenschaft gefunden. Laut dem <a href=\"https:\/\/www.nau.ch\/news\/instagram\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Instagram<\/a>-Account des Restaurants befindet sich diese in Uster.<\/p>\n<p><img onload=\"this.style.backgroundColor = ''\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" height=\"625\" alt=\"didis frieden\" width=\"900\"  style=\"aspect-ratio:1.44;object-fit:cover;background-color:#BFB8B4\"  src=\"https:\/\/www.europesays.com\/ch-de\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/1777537929_100_didis-frieden.jpg\" class=\"rounded-xl mx-auto\" on:load=\"q-Bumj2Yqw.js#s_pVFDuJsFGxQ\"\/>Zwei Jahrzehnte hat \u00abDidi&#8217;s Frieden\u00bb in Z\u00fcrich hinter sich. Jetzt folgt der Umzug in die Agglo. &#8211; Screenshot Instagram \/ @didisfrieden<\/p>\n<p preventdefault:click=\"\" lang=\"de\" class=\"text-base hyphens-auto\" on:click=\"q-B5MhqGdh.js#s_Dola2XqN0FU[0 1]\" q:key=\"YR_0\" q:id=\"5g\">Zu Beginn werden sowohl Inhaber Bruna als auch K\u00fcchenchef Furtner noch mit von der Partie sein. <\/p>\n<p>Ist die Schliessung von \u00abDidi&#8217;s Frieden\u00bb ein grosser Verlust f\u00fcr die Stadtz\u00fcrcher Gastroszene?<\/p>\n<p>1Ja, auf jeden Fall!<\/p>\n<p>2Schon, aber auch in der Agglo werde ich dort essen.<\/p>\n<p>3Ich koche lieber selbst zuhause.<\/p>\n<p preventdefault:click=\"\" lang=\"de\" class=\"text-base hyphens-auto\" on:click=\"q-B5MhqGdh.js#s_Dola2XqN0FU[0 1]\" q:key=\"YR_0\" q:id=\"5s\">Ersterer erreicht jedoch schon im <a href=\"https:\/\/www.nau.ch\/news\/herbst\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Herbst<\/a> das Pensionsalter. Bruna werde w\u00e4hrend der Anfangsphase noch unterst\u00fctzen und freue sich auf die \u00abArbeit in der zweiten Reihe\u00bb, sagt er.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"20 Jahre lang hiess das Restaurant \u00abDidi&#8217;s Frieden\u00bb seine G\u00e4ste an der Z\u00fcrcher Stampfenbachstrasse willkommen. 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