{"id":106237,"date":"2026-05-01T15:59:17","date_gmt":"2026-05-01T15:59:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-de\/106237\/"},"modified":"2026-05-01T15:59:17","modified_gmt":"2026-05-01T15:59:17","slug":"interlakens-neue-genuss-oase-feierliche-eroeffnung-im-grand-beau-rivage","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-de\/106237\/","title":{"rendered":"Interlakens neue Genuss-Oase – Feierliche Er\u00f6ffnung im Grand Beau-Rivage"},"content":{"rendered":"

Interlakens neue Genuss-Oase | 28. April 2026<\/p>\n

Die umfassend umgebaute Terrasse \u00abLa Belle Rivi\u00e8re\u00bb soll zu einem Treffpunkt f\u00fcr Genussmenschen werden. Mit der Fertigstellung f\u00fcgt sich ein weiteres St\u00fcck in das rund 20 Millionen Franken teure Mosaik rund um die Erneuerung des Hotel Grand Beau-Rivage ein. Ab dem 1. Mai k\u00f6nnen sich die G\u00e4ste auf der Flussterrasse direkt an der Aare treiben lassen. <\/p>\n

Bei der Er\u00f6ffnungsfeier der Terrasse \u00abLa Belle Rivi\u00e8re\u00bb war Wasser in gewisser Weise das wesentliche Thema. Nicht nur weil die f\u00fcr 290’000 Franken umfassend umgebaute Genuss-Oase einen herrlichen Blick auf die Aare bietet, sondern auch wegen des Regens, der den Galaabend im Hotel Grand Beau-Rivage zu verw\u00e4ssern drohte. \u00abDas h\u00f6rt de schono\u00bb, meinte ein gut gelaunter Urs Kessler leichthin. \u00abU sch\u00fcsch t\u00fcemer de improvisiere\u00bb.<\/p>\n

Der wohl bekannteste \u00abB\u00e4hnler\u00bb ist seit vergangenem Sommer f\u00fcr das Beau-Rivage als Repr\u00e4sentant t\u00e4tig<\/a>. Auch der Besitzer des F\u00fcnfsternehotels war anwesend \u2013 Mister Ge aus China. Der Eigent\u00fcmer bedankte sich in seiner Willkommensrede nicht nur bei Urs Kessler, sondern auch bei Interlakens Gemeindepr\u00e4sident Philippe Ritschard, Regierungsstatthalter Peter Zumbrunn sowie Uhren-Unternehmer J\u00fcrg Kirchhofer. <\/p>\n

\"Die<\/p>\n

Die f\u00fcr 290’000 Franken umgebaute Terrasse \u00abLa Belle Rivi\u00e8re\u00bb im Hotel Grand Beau-Rivage in Interlaken.Fotos: Ben Abegglen<\/p>\n

Wieder mehr Einheimische<\/p>\n

W\u00e4hrend die geladenen G\u00e4ste den Worten des Gastgebers lauschten, glitt die smaragdgr\u00fcne Aare an der Terrasse vorbei. In ihrem Wasser funkelte die doch noch hervorgekommene Abendsonne, auch das Hardermannli wurde in ein warmes Licht getaucht. Das Grand Beau-Rivage d\u00fcrfte mit \u00abLa Belle Rivi\u00e8re\u00bb einen Ort geschaffen haben, der das Zeug hat, zum Treffpunkt des Sommers zu werden. \u00abWir wollen auch wieder mehr Einheimische hier haben\u00bb, so Kessler.<\/p>\n

\"\u00dcbersetzer<\/p>\n

\u00dcbersetzer Guangtao Xu, Beau-Rivage-Besitzer Mister Ge und Hotel-Repr\u00e4sentant Urs Kessler (vlnr) w\u00e4hrend der Willkommensrede.<\/p>\n

Auch kulinarisch gibt es Bewegung. Mittags \u00fcberrascht ein t\u00e4glich wechselndes Men\u00fc, abends \u00fcbernimmt eine kreative Karte, die Regionalit\u00e4t mit modernen Akzenten verspricht. Und wenn das Wochenende kommt, hebt sich die Atmosph\u00e4re noch einmal sp\u00fcrbar: Von Juni bis September verwandelt sich die Terrasse in eine B\u00fchne f\u00fcr \u00abSunset Beats & BBQ\u00bb. <\/p>\n

\"Interlakens<\/p>\n

Interlakens Gemeindepr\u00e4sident Philippe Ritschard, Hotel-Repr\u00e4sentant Urs Kessler, Besitzer Mister Ge und Regierungsstatthalter Peter Zumbrunn (vlnr) beim feierlichen Durchschneiden des Er\u00f6ffnungsbandes.<\/p>\n

\"Mit<\/p>\n

Mit der neuen Terrasse sollen nicht nur heimische und herumreisende G\u00e4ste angesprochen werden, die Genuss-Oase kann auch f\u00fcr private Anl\u00e4sse gebucht werden.<\/p>\n

\u00d6ffentlich, aber auch privat<\/p>\n

Mit solchen und weiteren Angeboten will das Grand Hotel in Interlaken die heimischen und herumreisenden G\u00e4ste anlocken. Bereits bei der Er\u00f6ffnungsfeier wurde eifrig aufgetischt: k\u00fchle Cocktails, knusprige Snacks, kalte Eiscreme. Als Repr\u00e4sentant ist Kessler wichtig zu betonen, dass \u00abLa Belle Rivi\u00e8re\u00bb mehr ist als ein Ort f\u00fcr G\u00e4ste. <\/p>\n

\u00abEs ist auch eine Kulisse f\u00fcr private Momente.\u00bb Ap\u00e9ros, Geburtstage oder lange Sommerabende mit Freunden werden individuell gestaltet und pers\u00f6nlich begleitet. Das alles immer mit Blick auf die Aare, die solche Momente ein wenig intensiver macht und die Zeit etwas langsamer fliessen l\u00e4sst.<\/p>\n

Weitere Impressionen<\/p>\n

\"Uhren-Unternehmer<\/p>\n

Uhren-Unternehmer J\u00fcrg Kirchhofer (links) wurde in der Begr\u00fcssungsrede vom Besitzer des Hotel Grand Beau-Rivage, Mr. Ge aus China, ebenfalls dankend erw\u00e4hnt.<\/p>\n

\"Die<\/p>\n

Die zust\u00e4ndige Architektin Francesca Alder mit ihrem Partner Pascal Alder.<\/p>\n

\"Auch<\/p>\n

Auch Schilthornbahn-Direktor Christoph Egger genoss gemeinsam mit seiner Frau Bea die Terrasse und deren Annehmlichkeiten.<\/p>\n

\"Renata<\/p>\n

Renata M\u00e4rkle Nufer mit ihrem Mann Bernhard Nufer, Pr\u00e4sident des Golfclub Interlaken-Unterseen.<\/p>\n

\"Kam<\/p>\n

Kam direkt von der Arbeit: Regierungsstatthalter Peter Zumbrunn mit seiner Frau Agnes.<\/p>\n

\"Auch<\/p>\n

Auch Daniel Sulzer, Direktor der Tourismus-Organisation Interlaken, und Direktionsassistentin Nicole Wenger liessen sich die Er\u00f6ffnung nicht entgehen.<\/p>\n

\"Ein<\/p>\n

Ein Geschenk von der Konkurrenz: Stephan JJ. Maeder, Direktor des nahegelegenen Carlton-Europe Vintage Hotel, \u00fcberreichte Beau-Rivage-Besitzer Mister Ge (rechts) ein Blumengesteck.<\/p>\n

\"Genossen<\/p>\n

Genossen den Abend auf der neuen Terrasse: Elisabeth und Bastian Hofmann, die gemeinsam das Hotel Stella in Interlaken f\u00fchren.<\/p>\n

\"DJ<\/p>\n

DJ Quincy lieferte mit seiner Musik die passenden Kl\u00e4nge zu einer gelungenen Er\u00f6ffnung.<\/p>\n

\"K\u00fchle<\/p>\n

K\u00fchle Drinks d\u00fcrfen auf der neuen Terrasse \u00abLa Belle Rivi\u00e8re\u00bb nat\u00fcrlich nicht fehlen.<\/p>\n

\"Ein<\/p>\n

Ein Ort f\u00fcr Genussmenschen: Gaumenfreuden serviert direkt an der Aare.<\/p>\n

\"Was<\/p>\n

Was w\u00e4re eine Sommerterrasse ohne ein paar Kugeln Eiscreme?<\/p>\n

\"Nach<\/p>\n

Nach dem Durchschneiden des Bandes wurde gegessen, getrunken und genossen.<\/p>\n

\"Ab<\/p>\n

Ab dem 1. Mai wird die umgebaute Terrasse des Hotel Grand Beau-Rivage f\u00fcr die \u00d6ffentlichkeit zug\u00e4nglich sein.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Interlakens neue Genuss-Oase | 28. April 2026 Die umfassend umgebaute Terrasse \u00abLa Belle Rivi\u00e8re\u00bb soll zu einem Treffpunkt…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":106238,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[156,116,152,125,164,140,161,166,144,46,136,135,137,165,173,154,178,163,159,171,160,134,155,172,142,177,147,158,146,139,162,170,167,149,148,42,43,169,143,133,138,175,40,45,168,150,65,145,44,141,174,179,176,151,153,104,157],"class_list":{"0":"post-106237","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-schweiz","8":"tag-adelboden","9":"tag-basel","10":"tag-belp-ittigen","11":"tag-bern","12":"tag-berner-oberland","13":"tag-biel","14":"tag-brienz","15":"tag-bundesstadt","16":"tag-burgdorf","17":"tag-ch","18":"tag-der-brienzer","19":"tag-der-oberhasler","20":"tag-echo-von-grindelwald","21":"tag-emmental","22":"tag-events","23":"tag-frutigen","24":"tag-gesellschaft","25":"tag-grindelwald","26":"tag-gstaad","27":"tag-informationen","28":"tag-interlaken","29":"tag-jungfrau-zeitung","30":"tag-kandersteg","31":"tag-kolumnen","32":"tag-koeniz","33":"tag-kultur","34":"tag-langenthal","35":"tag-lenk","36":"tag-lyss","37":"tag-marveglia","38":"tag-meiringen","39":"tag-meldungen","40":"tag-mittelland","41":"tag-muensingen","42":"tag-muri-bei-bern","43":"tag-nachrichten","44":"tag-news","45":"tag-oberaargau","46":"tag-ostermundigen","47":"tag-plattform-j","48":"tag-plattformj","49":"tag-politik","50":"tag-schlagzeilen","51":"tag-schweiz","52":"tag-seeland","53":"tag-spiez","54":"tag-sport","55":"tag-steffisburg","56":"tag-switzerland","57":"tag-thun","58":"tag-veranstaltungen","59":"tag-wetter","60":"tag-wirtschaft","61":"tag-worb","62":"tag-zollikofen","63":"tag-zuerich","64":"tag-zweisimmen"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@ch_de\/116500146279319598","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/106237","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=106237"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/106237\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/106238"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=106237"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=106237"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=106237"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}