{"id":146460,"date":"2026-05-30T20:18:11","date_gmt":"2026-05-30T20:18:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-de\/146460\/"},"modified":"2026-05-30T20:18:11","modified_gmt":"2026-05-30T20:18:11","slug":"hamburg-starkoch-tim-maelzer-kaempft-bei-diesen-worten-mit-den-traenen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-de\/146460\/","title":{"rendered":"Hamburg: Starkoch Tim M\u00e4lzer k\u00e4mpft bei diesen Worten mit den Tr\u00e4nen"},"content":{"rendered":"

Wiederholung bei VOX <\/p>\n

Bei diesen Worten seines Mentors k\u00e4mpft Tim M\u00e4lzer mit den Tr\u00e4nen<\/p>\n

30.05.2026 – 18:21 UhrLesedauer: 2 Min.<\/p>\n

\"Tim\"Vergr\u00f6\u00dfern<\/a><\/p>\n

Tim M\u00e4lzer (r.) und Gennaro Contaldo: Sie m\u00fcssen in Italien traditionelle Gerichte nachkochen. (Quelle: RTL \/ Endemol Shine \/ Lara Fernandes)<\/p>\n

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Der Hamburger TV-Koch erlebt bei «Kitchen Impossible» einen besonderen Moment. Ein Besuch in der Heimat seines Mentors Gennaro Contaldo wird emotional.<\/p>\n

Tim M\u00e4lzer ist f\u00fcr klare Ansagen und laute T\u00f6ne bekannt. In der aktuellen Wiederholung von «Kitchen Impossible» zeigt der Hamburger Fernsehkoch jedoch eine ganz andere Seite. Bei einem Besuch an der italienischen Amalfik\u00fcste wird der 54-J\u00e4hrige ungewohnt still \u2013 und k\u00e4mpft mit den Tr\u00e4nen.<\/p>\n

Gemeinsam mit seinem langj\u00e4hrigen Mentor Gennaro Contaldo reist M\u00e4lzer in dessen Heimatort Minori. F\u00fcr den TV-Koch geht damit ein Wunsch in Erf\u00fcllung. Zwar war er im Rahmen von «Kitchen Impossible» bereits einmal dort, doch diesmal erlebt er den Ort an der Seite des Mannes, der ihn kulinarisch gepr\u00e4gt hat.<\/p>\n

Tim M\u00e4lzer zeigt sich emotional<\/p>\n

W\u00e4hrend Contaldo durch die Stra\u00dfen schlendert, alte Bekannte trifft und seinem Sch\u00fctzling das Haus seines Gro\u00dfvaters zeigt, beobachtet M\u00e4lzer die Szenen sichtlich bewegt. «Ich genie\u00df‘ das gerade nach Strich und Faden», sagt er in der Sendung. Normalerweise sei er «ein sehr lauter Mensch». In besonderen Momenten werde er aber «total leise und zur\u00fcckgezogen».<\/p>\n

Besonders emotional wird es, als Contaldo \u00fcber die gemeinsame Zeit spricht. «Wenn ich irgendwann nicht mehr da bin, wirst du mit den Erinnerungen zur\u00fcckkehren und du wirst mich um dich herum sehen. Mein Geist wird hier sein», sagt der italienische Koch zu seinem langj\u00e4hrigen Weggef\u00e4hrten.<\/p>\n

Wiederholung bei VOX: M\u00e4lzer und sein Mentor treten an<\/p>\n

Die Worte gehen M\u00e4lzer sichtbar nahe. Auch er findet anschlie\u00dfend pers\u00f6nliche Worte f\u00fcr seinen Mentor. «Er hat sein Wissen, sein Gef\u00fchl, seine Emotion, seine Menschlichkeit, sein Alles in mich reingepflanzt», sagt der Hamburger. Er sehe es als seine Aufgabe, dieses kulinarische Erbe weiterzugeben.<\/p>\n

Ganz ohne Herausforderung bleibt die Reise allerdings nicht. Kurz nach dem emotionalen Wiedersehen wartet auf M\u00e4lzer und Contaldo die n\u00e4chste Aufgabe. In Italien m\u00fcssen die beiden traditionelle Gerichte nachkochen und sich dabei den kritischen Bewertungen der Originalk\u00f6che stellen.<\/p>\n

Die Folge stammt urspr\u00fcnglich aus der Jubil\u00e4umsstaffel von 2025 und wird am Sonntag um 20.15 Uhr bei VOX erneut ausgestrahlt. Im «Lehrling und Meister»-Special treten Tim M\u00e4lzer und Gennaro Contaldo gegen Cornelia Poletto und deren Mentorin Anna Sgroi an.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Wiederholung bei VOX Bei diesen Worten seines Mentors k\u00e4mpft Tim M\u00e4lzer mit den Tr\u00e4nen 30.05.2026 – 18:21 UhrLesedauer:…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":146461,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[21],"tags":[801,35536,46,68,35535,1323,45,90,89,44,25444,69,2183,18355],"class_list":["post-146460","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-serien","tag-801","tag-amalfikueste","tag-ch","tag-entertainment","tag-gennaro-contaldo","tag-italien","tag-schweiz","tag-serien","tag-series","tag-switzerland","tag-tim-maelzer","tag-unterhaltung","tag-vox","tag-wiederholung"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@ch_de\/116665371354464500","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/146460","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=146460"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/146460\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/146461"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=146460"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=146460"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=146460"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}