Neue Studien zeigen: Fleischkonsum wirkt je nach Genotyp unterschiedlich. Eier und Pflanzenkost senken das Demenzrisiko.<\/p>\n
Neue Studien zeigen: Was dem einen hilft, kann dem anderen schaden.<\/p>\n
Fleischkonsum: Segen oder Risiko?<\/p>\n
Eine Ende Mai ver\u00f6ffentlichte Untersuchung zeigt einen \u00fcberraschenden Effekt. F\u00fcr Tr\u00e4ger des APOE4-Gens kann unverarbeitetes Fleisch einen sch\u00fctzenden Effekt haben. Bei Menschen ohne diese Veranlagung wirkt sich derselbe Fleischkonsum negativ auf die Hirngesundheit aus.<\/p>\n
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Ob Vergesslichkeit im Alter eine harmlose Begleiterscheinung oder ein ernstes Warnsignal ist, l\u00e4sst sich heute diskret pr\u00fcfen. Dieser von Experten entwickelte 7-Fragen-Check bietet Ihnen in nur zwei Minuten eine erste Orientierung. Kostenlosen Demenz-Selbsttest jetzt anonym durchf\u00fchren<\/a><\/p>\n Die Columbia University lieferte dazu in \u201eNature Neuroscience\u201c die molekulare Erkl\u00e4rung. Das Neuroproteasom an der Zellmembran reguliert die Ansammlung sch\u00e4dlicher Tau-Proteine. Der Genotyp APOE2 erh\u00f6ht die Anzahl dieser Proteasome, APOE4 senkt sie. Ein Defekt treibt die Aggregation von Tau-Filamenten voran \u2013 eine Ursache f\u00fcr Alzheimer. Mit steigendem Alter sinkt die Zahl der Neuroproteasome zus\u00e4tzlich.<\/p>\n Eier und Pflanzenkost als Schutzfaktoren<\/p>\n Forscher der Universit\u00e4t Loma Linda pr\u00e4sentierten Daten zum pr\u00e4ventiven Nutzen von Eiern. Bei Personen ab 65 Jahren senkt der Verzehr von mindestens f\u00fcnf Eiern pro Woche das Alzheimer-Risiko um 27 Prozent. Drei bis vier Eier pro Monat bringen 17 Prozent, zwei bis vier Eier pro Woche 20 Prozent Risikoreduktion.<\/p>\n Eine Auswertung von \u00fcber 92.000 Datens\u00e4tzen in der Fachzeitschrift \u201eNeurology\u201c zeigt: Eine pflanzenbetonte Ern\u00e4hrung senkt das Demenzrisiko um sieben Prozent. Die Neurologin Dr. Babak Tousi von der Cleveland Clinic empfiehlt die MIND-Di\u00e4t mit folgenden Lebensmitteln:<\/p>\n Fettreicher Fisch wie Lachs, Hering und Sardinen Hochverarbeitete Lebensmittel, Zucker, ges\u00e4ttigte Fette sowie \u00fcberm\u00e4\u00dfiger Salz- und Alkoholkonsum schaden der Hirngesundheit nachweislich.<\/p>\n Soziale Kontakte und Schlaf<\/p>\n Anzeige<\/p>\n
\nBeerenfr\u00fcchte, besonders Heidelbeeren und Brombeeren
\nBlattgem\u00fcse wie Spinat, Gr\u00fcnkohl und Brokkoli
\nWaln\u00fcsse und Vollkornprodukte<\/p>\n