Sie stecken in der Bratpfanne, in der Outdoorjacke, im Pizzakarton und im Feuerl\u00f6schschaum: PFAS, die sogenannten per- und polyfluorierten Alkylverbindungen. Praktisch sind sie, weil sie Wasser, Fett und Hitze abweisen. Problematisch, weil sie in der Umwelt kaum abgebaut werden. Den \u00dcbernamen \u00abForever Chemicals\u00bb \u2013 Ewigkeitschemikalien \u2013 tragen sie zu Recht.<\/p>\n
Auch in der Schweiz sind PFAS angekommen. Das Bundesamt f\u00fcr Umwelt (BAFU) hat im Rahmen der Nationalen Grundwasserbeobachtung NAQUA mehr als 500 Messstellen untersucht. Das Ergebnis: An knapp der H\u00e4lfte der Standorte liessen sich PFAS im Grundwasser nachweisen \u2013 jener Ressource, aus der rund 80 Prozent des Schweizer Trinkwassers stammen.<\/p>\n
Die gute Nachricht zuerst<\/p>\n
Wer jetzt um sein Leitungswasser f\u00fcrchtet, kann aufatmen. In einer schweizweiten Untersuchung der Kantonschemiker wurden die aktuell g\u00fcltigen Schweizer H\u00f6chstwerte in keiner einzigen Trinkwasserprobe \u00fcberschritten. Selbst der strengere, k\u00fcnftig in der EU geltende Summenwert w\u00e4re nur in rund einem Prozent der Proben \u00fcberschritten worden. Das Schweizer Trinkwasser ist eng kontrolliert und geh\u00f6rt zu den am besten \u00fcberwachten Lebensmitteln des Landes.<\/p>\n
Trotzdem ist Bewegung im Thema. Seit dem 12. Januar 2026 m\u00fcssen die EU-Staaten einen Summenh\u00f6chstwert von 0,1 Mikrogramm pro Liter f\u00fcr 20 ausgew\u00e4hlte PFAS einhalten. In der Schweiz pr\u00fcft das Bundesamt f\u00fcr Lebensmittelsicherheit und Veterin\u00e4rwesen (BLV) die geltende Trink-, Bade- und Duschwasserverordnung und will diesen Summenwert \u00abim Einklang mit der EU\u00bb \u00fcbernehmen. Verbindlich ist er hierzulande noch nicht \u2013 die Einf\u00fchrung ist aber vorgesehen.<\/p>\n
Das Problem f\u00fcr Private: nicht messbar zuhause<\/p>\n
Anders als bei der Wasserh\u00e4rte gibt es f\u00fcr PFAS keinen Teststreifen f\u00fcr den Hausgebrauch. Eine zuverl\u00e4ssige Bestimmung ist nur \u00fcber ein Labor m\u00f6glich. Genau das verunsichert viele Hausbesitzer \u2013 und es ist mit ein Grund, weshalb das BLV als m\u00f6gliche Massnahme an belasteten Standorten ausdr\u00fccklich auch Aktivkohlefilter nennt.<\/p>\n
Die Nachfrage nach solchen L\u00f6sungen f\u00fcr das Eigenheim steigt entsprechend. Bloss: Der Markt ist un\u00fcbersichtlich. Vom 20-Franken-Aufsatz f\u00fcr den Wasserhahn bis zur Umkehrosmoseanlage verspricht sehr vieles \u00abSchutz vor PFAS\u00bb. Gepr\u00fcft ist davon jedoch nur ein Bruchteil.<\/p>\n
\u00abNicht alles, was angepriesen wird, ist auch geeignet\u00bb<\/p>\n
Einer, der das t\u00e4glich erlebt, ist Ren\u00e9 Deiss, Leiter Service bei der Frei AquaService AG. Das Familienunternehmen mit Standorten in H\u00f6ri im Z\u00fcrcher Unterland und in Aesch bei Basel besch\u00e4ftigt sich seit 1924 mit Wasseraufbereitung.<\/p>\n
\u00abEs gibt viele Filter, die PFAS reduzieren sollen. Auf den tats\u00e4chlichen R\u00fcckhalt gepr\u00fcft sind die wenigsten\u00bb, sagt Deiss. \u00abWir setzen bewusst auf ein System, dessen PFAS-R\u00fcckhalt unabh\u00e4ngig getestet wurde: nach dem internationalen Standard NSF\/ANSI 53.\u00bb Der Unterschied sei keine Spitzfindigkeit: \u00abOhne Tests hat man nur ein Werbeversprechen.\u00bb<\/p>\n
Ein wichtiger Aspekt, welcher leider selten offen kommuniziert wird, ist gem\u00e4ss Deiss, dass Aktivkohle bei einer Wassertemperatur von \u00fcber 35\u00a0\u00b0C ihre Wirkung verfehlt. Somit kann bei Einzelplatzl\u00f6sungen, wie beim Wasserhahn in der K\u00fcche, jeweils nur das kalte Wasser gefiltert werden. Diese angebotenen Kartuschen k\u00f6nnen auch nur in eine Leitung eingebunden werden. Die Frei AquaService AG montiert ihren zentralen Aktivkohle-Wasserfilter mit gepr\u00fcftem PFAS-Schutz<\/a> deshalb dort, wo das Wasser ins Haus eintritt: vor dem Boiler und der Enth\u00e4rtungsanlage. \u00abSo ist an jeder Entnahmestelle gefiltertes Wasser verf\u00fcgbar, warm wie kalt.\u00bb<\/p>\n Ein zweiter Knackpunkt sei der Wasserdruck. \u00abJe feiner ein Filter ist, desto eher bremst er den Durchfluss. Ein zentraler Filter darf den Druck im ganzen Haus nicht beeintr\u00e4chtigen\u00bb, erkl\u00e4rt Deiss. Entscheidend sei deshalb eine ausreichend grosse Filterfl\u00e4che \u2013 und eine ehrliche Angabe zur Durchflussmenge.<\/p>\n Worauf man somit achten sollte<\/p>\n Wer als Hausbesitzer mit dem Gedanken an einen Filter spielt, sollte laut Fachleuten vier Punkte kl\u00e4ren: Ist der Filter \u00fcberhaupt f\u00fcr Trinkwasser zugelassen? Liegt ein unabh\u00e4ngiges Zertifikat zur PFAS-Reduktion vor? Wie hoch ist die Durchflussmenge? Und wie oft muss die Kartusche gewechselt werden? Aktivkohle s\u00e4ttigt sich mit der Zeit und muss in festen Abst\u00e4nden ersetzt werden \u2013 ein seri\u00f6ser Anbieter kommuniziert das transparent.<\/p>\n Deiss selbst r\u00e4t zur Gelassenheit \u2013 und zugleich zur informierten Vorsorge: \u00abNiemand muss in Panik geraten, das Schweizer Trinkwasser ist gut kontrolliert. Wer aber auf Nummer sicher gehen will, kann das tun \u2013 am besten mit einem gepr\u00fcften System und einer Beratung vor Ort. Dies ist zielf\u00fchrender als mit einem Produkt aus dem Internet, von welchem oft nicht klar ist, ob es die gew\u00fcnschten Resultate auch zuverl\u00e4ssig erbringen kann.\u00bb<\/p>\n Zur Person: Ren\u00e9 Deiss ist Leiter Service bei der Frei AquaService AG (H\u00f6ri ZH \/ Aesch BL). Das Unternehmen ist auf Wasseraufbereitung f\u00fcr Privat- und Gewerbekunden spezialisiert und seit \u00fcber 100 Jahren am Markt. Weitere Informationen: aqua-service.ch<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Sie stecken in der Bratpfanne, in der Outdoorjacke, im Pizzakarton und im Feuerl\u00f6schschaum: PFAS, die sogenannten per- und…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":154911,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[25],"tags":[111,108,107,110,43,109,45,65,106,104,105],"class_list":["post-154910","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-zuerich","tag-agenda","tag-aktuell","tag-lokal","tag-lokale-nachrichten","tag-news","tag-region","tag-schweiz","tag-sport","tag-stadt-zuerich","tag-zuerich","tag-zuerich24"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@ch_de\/116697756528146480","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/154910","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=154910"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/154910\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/154911"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=154910"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=154910"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=154910"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}