Die Wissenschaft wird immer genauer: Bestimmte Ern\u00e4hrungsstrategien k\u00f6nnen Bluthochdruck senken, Cholesterinwerte verbessern und sogar das Demenzrisiko reduzieren. Doch nicht jedes Nahrungserg\u00e4nzungsmittel h\u00e4lt, was es verspricht.<\/p>\n
DASH-Di\u00e4t: Blutdruck runter, Hirn gesch\u00fctzt<\/p>\n
Eine aktuelle Studie mit rund 160.000 Teilnehmern liefert beeindruckende Zahlen. Die DASH-Di\u00e4t senkt den systolischen Blutdruck um durchschnittlich 11 mmHg, den diastolischen um 5,5 mmHg. Gleichzeitig sinkt das Risiko f\u00fcr Herz-Kreislauf-Erkrankungen um 20 Prozent und f\u00fcr Schlaganf\u00e4lle um 19 Prozent.<\/p>\n
Noch spannender: Das Risiko f\u00fcr kognitiven Abbau reduzierte sich um 41 Prozent. Die Ergebnisse wurden im Fachmagazin JAMA Neurology ver\u00f6ffentlicht.<\/p>\n
Ballaststoffe: Die untersch\u00e4tzte Waffe<\/p>\n
Die Deutsche Gesellschaft f\u00fcr Rheumatologie (DGRh) ver\u00f6ffentlichte am 19. Juni eine neue S3-Leitlinie. Sie empfiehlt Patienten mit entz\u00fcndlich-rheumatischen Erkrankungen t\u00e4glich 30 Gramm Ballaststoffe. Der durchschnittliche Konsum in Deutschland liegt bei gerade mal 18 Gramm.<\/p>\n
Ballaststoffe stabilisieren die Darmbarriere, beeinflussen das Mikrobiom und senken Entz\u00fcndungsmarker. F\u00fcr viele Patienten bedeutet das: deutlich mehr Vollkorn, H\u00fclsenfr\u00fcchte und Gem\u00fcse auf dem Speiseplan.<\/p>\n
Avocado und Oliven\u00f6l: Kleine Mengen, gro\u00dfe Wirkung<\/p>\n
Bestimmte Lebensmittel punkten mit besonderen Inhaltsstoffen. Der regelm\u00e4\u00dfige Konsum von Avocados verbessert nicht nur die Cholesterinwerte, sondern auch Ged\u00e4chtnis und Konzentration. Oliven\u00f6l zeigt bereits bei einem Essl\u00f6ffel t\u00e4glich positive Effekte auf die Lebenserwartung.<\/p>\n
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