Besonders vielversprechend sind die Ergebnisse bei Parodontitis und chronisch-entz\u00fcndlichen Darmerkrankungen.<\/p>\n
Zahnfleisch profitiert von Fasten-Di\u00e4t<\/p>\n
Eine Pilotstudie mit 28 Parodontitis-Patienten liefert konkrete Daten. Die Teilnehmer absolvierten f\u00fcnf Tage dauernde Fastenphasen \u2013 am ersten Tag 1100 Kalorien, danach 750. Kombiniert mit einer professionellen Zahnreinigung zeigten sich nach sechs Monaten deutliche Verbesserungen der Entz\u00fcndungswerte.<\/p>\n
Die im Journal of Clinical Periodontology ver\u00f6ffentlichte Studie (King\u2019s College London, f\u00fcnf spanische Universit\u00e4ten) belegt: Die Kombination aus Scheinfasten und subgingivaler Instrumentierung senkte sowohl lokale als auch systemische Entz\u00fcndungsmarker signifikant. Dazu geh\u00f6ren das hochsensitive C-reaktive Protein (hs-CRP) und Interleukin-6 (IL-6).<\/p>\n
Allerdings: Die Tiefe der Zahnfleischtaschen verbesserte sich durch die Di\u00e4t allein nicht. Das unterstreicht: Mechanische Reinigung bleibt die Prim\u00e4rtherapie.<\/p>\n
Gleicher Mechanismus bei Darmerkrankungen<\/p>\n
Die Forschung zur Wirkung von Scheinfasten auf Entz\u00fcndungen wird durch parallele Studien gest\u00fctzt. Stanford Medicine ver\u00f6ffentlichte im Juli 2026 in Nature Medicine eine Studie mit Morbus-Crohn-Patienten. Ergebnis: Ein f\u00fcnft\u00e4giges Scheinfasten-Programm pro Monat f\u00fchrte bei etwa zwei Dritteln der Patienten mit leichtem bis moderatem Morbus Crohn zu sp\u00fcrbarer Symptomlinderung. Auch die Entz\u00fcndungsmarker im Stuhl sanken.<\/p>\n
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