Die Auswertung von 21 klinischen Studien zeigt m\u00f6gliche Zusammenh\u00e4nge mit erh\u00f6hten Insulinwerten und langfristigen Blutzuckerproblemen.<\/p>\n
\u00dcberraschende Ergebnisse aus der Forschung<\/p>\n
Die Mitte Juli 2026 ver\u00f6ffentlichte Analyse deutet auf einen Anstieg des N\u00fcchterninsulins und des HbA1c-Wertes bei S\u00fc\u00dfstoffkonsumenten hin. Zudem zeigte sich ein Trend zu verschlechterter Insulinempfindlichkeit.<\/p>\n
Als m\u00f6gliche Ursache diskutieren die Forscher Ver\u00e4nderungen im Darmmikrobiom. Allerdings weisen die Autoren auf methodische Einschr\u00e4nkungen hin: Die Studien umfassen sowohl Beobachtungs- als auch Interventionsstudien, und verschiedene S\u00fc\u00dfstoffe wurden gemeinsam ausgewertet. Konkrete Mengenangaben f\u00fcr die beobachteten Effekte fehlen bislang.<\/p>\n
Nicht alle S\u00fc\u00dfstoffe sind gleich<\/p>\n
Innerhalb der Gruppe der Zuckerersatzstoffe gibt es deutliche Unterschiede. Eine Ern\u00e4hrungswissenschaftlerin vom Claraspital Basel erkl\u00e4rte Mitte Juli, dass insbesondere Erythrit spezifische Eigenschaften aufweist.<\/p>\n
Der Zuckeralkohol besitzt etwa 70 Prozent der S\u00fc\u00dfkraft von Zucker. Entscheidend: Er wird fast vollst\u00e4ndig im D\u00fcnndarm aufgenommen und unver\u00e4ndert ausgeschieden \u2013 ohne Einfluss auf Blutzucker oder Insulin. Im Gegensatz zu Xylit, das teilweise im Dickdarm verstoffwechselt wird, gilt Erythrit als besser vertr\u00e4glich. Studien zeigen, dass Einzeldosen von bis zu 30 Gramm in der Regel gut vertragen werden. Zudem wird ihm eine kariesreduzierende Wirkung nachgesagt.<\/p>\n
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W\u00e4hrend die Wissenschaft noch \u00fcber die Wirkung verschiedener S\u00fc\u00dfstoffe auf den Insulinspiegel diskutiert, setzen viele Typ-2-Diabetiker bereits auf gezielte Bewegung zur nat\u00fcrlichen Blutzuckersenkung. Erfahren Sie in diesem kostenlosen Ratgeber, wie Sie mit nur 3 Minuten t\u00e4glichem Training Ihre Werte sp\u00fcrbar verbessern k\u00f6nnen. 7 einfache \u00dcbungen mit Sofortwirkung jetzt kostenlos herunterladen<\/a><\/p>\n Politik greift ein: Neue Abgabe auf Zuckergetr\u00e4nke<\/p>\n Die Debatte bekommt durch regulatorische Ma\u00dfnahmen wirtschaftliche Brisanz. Mitte Juli beschloss die Bundesregierung eine Herstellerabgabe auf zuckerges\u00fc\u00dfte Getr\u00e4nke, die ab 2028 greift.<\/p>\n Das Modell sieht eine Staffelung vor: Getr\u00e4nke mit weniger als 5 Gramm Zucker pro 100 Milliliter bleiben steuerfrei. Bei h\u00f6heren Gehalten werden 26 bis 32 Cent pro Liter f\u00e4llig. Getr\u00e4nke mit ausschlie\u00dflich k\u00fcnstlichen S\u00fc\u00dfstoffen sind ausgenommen. Die Regierung erwartet j\u00e4hrliche Mehreinnahmen von rund 450 Millionen Euro.<\/p>\n Wirtschaftsverb\u00e4nde warnen vor Arbeitsplatzverlusten. Die Deutsche Diabetes Gesellschaft fordert hingegen flankierende Ma\u00dfnahmen wie Werbeverbote f\u00fcr Kinderprodukte und verbindliche Qualit\u00e4tsstandards in Kitas und Schulen.<\/p>\n Alternative Strategien bei Diabetes<\/p>\n Neben S\u00fc\u00dfstoffen zeigen weitere Ans\u00e4tze Erfolge. Eine Studie im Fachjournal BMJ Nutrition, Prevention & Health untersuchte Low-Carb-Ern\u00e4hrung bei Typ-2-Diabetikern. Nach sechs Monaten Online-Coaching verloren die Teilnehmer durchschnittlich 5,2 Kilogramm. Der HbA1c-Wert sank signifikant von 60,0 auf 49,7 mmol\/mol.<\/p>\n Anzeige<\/p>\n