Jeder zweite Patient ist betroffen<\/p>\n
Die Zahlen sind alarmierend. Bis zur H\u00e4lfte aller geriatrischen Patienten in Kliniken leidet unter Mangelern\u00e4hrung oder einem hohen Risiko daf\u00fcr. In Pflegeheimen sind es rund 23 Prozent. Auch bei der h\u00e4uslichen Pflege ist die Mehrheit der Senioren gef\u00e4hrdet.<\/p>\n
Die Gr\u00fcnde sind vielf\u00e4ltig. Nachlassender Appetit, Kauprobleme oder Nebenwirkungen von Medikamenten spielen eine Rolle. Auch Einsamkeit und Depressionen k\u00f6nnen dazu f\u00fchren, dass \u00c4ltere nicht mehr ausreichend essen. Die Folgen sind fatal: Muskelschwund, St\u00fcrze und der Verlust der Selbstst\u00e4ndigkeit.<\/p>\n
Ein t\u00f6dlicher Teufelskreis entsteht<\/p>\n
Besonders kritisch ist die Wechselwirkung mit chronischen Nierenerkrankungen. Eine schlechte Ern\u00e4hrung beschleunigt den Nierenschaden. Gleichzeitig verschlechtert eine kranke Niere den Ern\u00e4hrungszustand. Mediziner sprechen von einer lebensbedrohlichen «Abw\u00e4rtsspirale».<\/p>\n
Dieser Komplex aus Mangelern\u00e4hrung, Entz\u00fcndungen und Gef\u00e4\u00dfverkalkung wird als MIA-Syndrom bezeichnet. Er ist mit einer extrem hohen Sterblichkeit verbunden. Bei akutem Nierenversagen steigt das Todesrisiko f\u00fcr betagte Patienten um ein Vielfaches.<\/p>\n
Neue Leitlinien fordern Kehrtwende<\/p>\n
Als Reaktion darauf ver\u00f6ffentlichten Fachgesellschaften k\u00fcrzlich eine neue Leitlinie. Sie r\u00e4t zu einem radikalen Kurswechsel: Weg von strengen Di\u00e4ten, hin zum Erhalt von Lebensqualit\u00e4t.<\/p>\n
Statt Restriktionen stehen jetzt «individualisierte Ern\u00e4hrungsinterventionen» im Fokus. Konzepte wie die mediterrane K\u00fcche mit pflanzlichen Proteinen und gesunden Fetten gelten als vielversprechend. Sie sch\u00fctzen nachweislich Herz und Nieren.<\/p>\n
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