![\"Die](\"https:\/\/www.europesays.com\/ch-de\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/b1b44288-7863-4bdd-ba0e-29367ea7c0a5.jpg\")
Die historische \u00abAlhambra\u00bb thront als rote Festung \u00fcber den D\u00e4chern von Granada.<\/p>\nNat\u00fcrlich gibt es keine Garantie. Wer im November ganz sicher sommerliche Temperaturen erleben m\u00f6chte, muss weit wegreisen \u2013 nach Bali, nach Kapstadt oder in die Karibik. Wer im Kurzstreckenflugbereich bleiben m\u00f6chte, nimmt ein Restrisiko in Kauf. Nicht unbedingt das der K\u00e4lte, sondern das des Regens.<\/p>\n
Von daher ist es sinnvoll, sich nicht nur auf Badeferien zu freuen, sondern auch darauf, einen Ort in Ruhe erkunden zu k\u00f6nnen \u2013 anders als im Sommer, wenn das Gedr\u00e4nge gross und die Wahrscheinlichkeit, einen freien Tisch in einem angesagten Restaurant zu finden, gering ist.<\/p>\n
F\u00fcnf europ\u00e4ische Sonnenorte f\u00fcr den November<\/p>\n
Granada ist vor allem f\u00fcr ein Bauwerk bekannt: die Alhambra. Mit 2,7 Millionen Besuchern im Jahr ist sie das meistbesuchte Monument Andalusiens und gilt als H\u00f6hepunkt der islamischen Baukunst. 250 Jahre lang residierten hier die Nasridenk\u00f6nige, bevor sie die Alhambra im Zuge der christlichen R\u00fcckeroberung an die katholische Kirche \u00fcbergeben mussten. Heute k\u00f6nnen Besucher die hoch \u00fcber der Stadt auf einem H\u00fcgel thronende Festung besichtigen, durch pr\u00e4chtige maurische Pal\u00e4ste und G\u00e4rten wandeln und die wohl sch\u00f6nsten Zeugnisse maurischer Baukunst in Europa bewundern: schlanke S\u00e4ulen, feinste Stuckverzierungen, wundersch\u00f6ne Mosaike und idyllisch angelegte G\u00e4rten mit Wasserspielen.<\/p>\n
Die historische \u00abAlhambra\u00bb thront als rote Festung \u00fcber den D\u00e4chern von Granada.<\/p>\n
PD<\/p>\n
Granada hat aber auch noch anderes zu bieten. Die sogenannte Neustadt erstreckt sich um die im 16. Jahrhundert angelegte Plaza Nueva mit der imposanten k\u00f6niglichen Kanzlei und der Kirche Iglesia de Santa Ana, die im Mudej\u00e1rstil erbaut wurde \u2013 einem in S\u00fcdspanien entwickelten Baustil, der gotische und Renaissance-Formen mit islamischen Elementen vermischt. F\u00fcr den Ap\u00e9ro empfiehlt sich das altmodische Caf\u00e9 El Laurel<\/a> an der belebten Plaza Bib Rambla oder die durchgestylte Tapas-Bar Sibarius gleich daneben.<\/p>\n Zum Shopping lockt die basar\u00e4hnliche Alcaicer\u00eda, die sich direkt am Platz befindet, oder der Modeladen von Spaniens Star-Designer Adolfo Dominguez in der nahe gelegenen Einkaufsstrasse Reyes Cat\u00f3licos. Gute Adressen f\u00fcr ein unkompliziertes Abendessen sind die vielen Terrassenlokale an der Calle Navas \u2013 am besten ist das unscheinbare Fischlokal Los Diamantes<\/a> ganz am Ende der Strasse, wo es grillierte Baby-Tintenfische, ged\u00fcnstete Schwertmuscheln, Gambas Pil-Pil und spanischen Reis mit Safran und Meeresfr\u00fcchten gibt.<\/p>\n PD<\/p>\n \u00dcber Nacht: Das elegante Hotel Palacio de Santa Paula<\/a> liegt direkt an der Gran Via. Teile des Geb\u00e4udekomplexes stammen aus dem 14. und 16. Jahrhundert, an den gew\u00f6lbten Zimmerdecken sind noch arabische Inschriften zu sehen. <\/p>\n Zu Tisch: In ihrem preisgekr\u00f6nten Restaurant Damasqueros<\/a> zeigt Lola Mar\u00edn, wie innovative andalusische K\u00fcche schmecken kann. Auberginen werden mit Sardinen und Miso serviert, kurz gebratene G\u00e4nseleber kommt mit Schokoladenpopcorn und s\u00fcsssaurer Quittenpaste auf den Tisch.<\/p>\n S\u00fcditalien, die Adria, Fischbuden am Meer \u2013 Apulien ist nicht nur im Sommer ein Traum. Die Region im Absatz des Stiefels punktet mit 800 spektakul\u00e4ren K\u00fcstenkilometern, tausendj\u00e4hrigen Olivenb\u00e4umen, fruchtbaren Feldern und weissen D\u00f6rfern, die wie Adlerhorste auf H\u00fcgelkuppen thronen.<\/p>\n Wer die Landstrasse nach Cisternino entlangf\u00e4hrt, kommt an graugr\u00fcn schimmernden Olivenhainen und den putzigen Trulli \u2013 den landestypischen Rundh\u00e4uschen mit Kegelsteindach \u2013 vorbei. Die engen Altstadtgassen im ummauerten Dorfkern winden sich wie ein Schneckenhaus, das labyrinthische Zentrum ist autofrei, und auf der wundersch\u00f6nen Piazza Vittorio Emanuele kann man zum Cappuccino einen mit Quarkcr\u00e8me gef\u00fcllten Cannolo geniessen.<\/p>\n S\u00fcditalienisches Flair: Die malerischen Gassen im historischen Cisternino in Apulien.<\/p>\n An der K\u00fcste locken barocke St\u00e4dtchen wie Monopoli mit einer grossartigen Basilika und einem Kn\u00e4uel schmaler Gassen, die oft v\u00f6llig \u00fcberraschend an einer idyllischen Piazza m\u00fcnden. Die \u00fcber dem Meer gelegene Uferpromenade f\u00fchrt dagegen zum alten Hafen mit seiner gut erhaltenen Festung aus dem 16. Jahrhundert oder, in die andere Richtung, zu einer Folge zauberhafter Buchten, an denen an sonnigen Wintertagen gebadet wird.<\/p>\n In luftiger H\u00f6he thront das s\u00fcdlicher gelegene Ostuni. Schon von weitem strahlt das 30\u00a0000-Einwohner-St\u00e4dtchen mit seinen weissen H\u00e4usern den Besuchern entgegen. Keine h\u00e4sslichen Bauten verschandeln die Peripherie und schon gar nicht das Zentrum mit der weitl\u00e4ufigen Piazza della Libert\u00e0, dem imposanten Dom, den kopfsteingepflasterten Altstadtgassen und der m\u00e4chtigen Stadtmauer. \u00abDieser Ort hat eine besondere Magie\u00bb, sagt die Pariserin Laurence Pineau Valencienne, deren h\u00fcbscher Laden Galleria Valencienne<\/a> etwas urbanes Flair in den Ort bringt, \u00abverglichen mit anderen Regionen Italiens, geht es in Apulien noch authentisch italienisch zu.\u00bb Bis jetzt jedenfalls.<\/p>\n Getty Images<\/p>\n \u00dcber Nacht: In den H\u00e4usern der kleinen Alchimia Collection<\/a> werden historische Geb\u00e4ude und junges Design kombiniert. Zur Gruppe geh\u00f6ren die Palazzina, ein kleiner Stadtpalast mit Dachterrasse, die Trulleria mit zwei Trulli und zwei W\u00fcrfelh\u00e4uschen sowie eine wundersch\u00f6ne Masseria.<\/p>\n Zu Tisch: Die Idylle von La Veranda di Giselda<\/a> am kleinen Hafen von San Vito ist schwer zu schlagen. Giselda Carrieri hat die Weinschenke ihres Grossvaters in ein schlicht-sch\u00f6nes Lokal verwandelt. Aus der K\u00fcche kommen Fischsuppe, frittierte Meeresfr\u00fcchte oder Cavatelli-Pasta mit Miesmuscheln.<\/p>\n Was kennt man von Nizza? Den Flughafen? Die palmenbestandene Engelsbucht? Das strahlend weisse Hotel Negresco? Im Schatten der grossen Riviera-Nachbarn Monaco, Cannes und Saint-Tropez wird Frankreichs f\u00fcnftgr\u00f6sste Stadt oft links liegen gelassen. Dabei lockt Nizza mit sch\u00f6nster Belle-\u00c9poque- und Art-d\u00e9co-Architektur, einer stimmungsvollen Altstadt, einer hochkar\u00e4tigen Restaurantszene, den besten Museen der ganzen K\u00fcste und einem sieben Kilometer langen Kiesstrand direkt vor der T\u00fcr.<\/p>\n Valentin Pacaut<\/p>\n Am Cours Saleya findet t\u00e4glich ein bunter Markt statt. Auf langen Holztischen stapeln sich runde Zucchini und Auberginen, Oliven, K\u00e4se, Kr\u00e4uter und Blumen. Mittendrin steht der bunte Wagen von Chez Theresa<\/a>, an dem Einheimische und Urlauber anstehen, als g\u00e4be es dort etwas umsonst. Verkauft wird Socca, ein im Holzofen gebackener, hauchd\u00fcnner Fladen aus Kichererbsenmehl, Oliven\u00f6l, Wasser und Salz \u2013 fr\u00fcher ein Armeleuteessen, heute eine beliebte Spezialit\u00e4t.<\/p>\n Wer nicht im Stehen essen m\u00f6chte, findet rechts und links von den Marktst\u00e4nden eine gute Auswahl an Terrassenlokalen, die auch im Winter ge\u00f6ffnet sind. Das Le Safari und das La Cambuse gelten seit Jahren als sichere Adressen f\u00fcr Fischsuppe, Muscheln oder eine klassische Salade Ni\u00e7oise.<\/p>\n Kunstfreunde besuchen das in einer korallenroten Villa aus dem 17. Jahrhundert untergebrachte Mus\u00e9e Matisse<\/a> oder das unweit davon gelegene Mus\u00e9e Marc Chagall<\/a>, das die weltweit gr\u00f6sste Sammlung an Gem\u00e4lden, Gouachen, Mosaiken und Skulpturen des im Jahr 1985 in Saint-Paul-de-Vence verstorbenen K\u00fcnstlers beherbergt. <\/p>\n Getty Images<\/p>\n Gegen Abend str\u00f6mt \u00abtout Nice\u00bb in die gut versteckte Bar Zitto Speakeasy<\/a> im Hafenviertel. Tapeten und Wandteppiche mit verspielten Tiermotiven geben den Ton f\u00fcr Formen und Farben vor. Ledersessel, Samtbankette und niedrige Hocker tragen zum intimen und geheimnisvollen Ambiente von Zitto im Stil der Prohibitionszeit bei. Dazu gibt es k\u00f6stliche Cocktails und coole Musik.<\/p>\n \u00dcber Nacht: Hinter einer sonnigen Belle-\u00c9poque-Fassade sind die 151 Zimmer und Suiten des Anantara Plaza Nice Hotel<\/a> untergebracht, viele mit Terrasse oder Balkon und Meerblick. Dazu punkten ein fern\u00f6stliches Spa und ein Rooftop-Restaurant mit Panoramablick auf Bucht und Altstadt.<\/p>\n Zu Tisch: Das junge Trio von Les Agitateurs<\/a> f\u00fchrt nun schon seit mehreren Jahren ein angenehm entspanntes Lokal gleich hinter Nizzas Hafen. Ihre innovative, produktverliebte K\u00fcche mit hundertj\u00e4hrigem Ei oder gef\u00fcllter, gebratener Kalbsbrust ist dem Guide Michelin einen Stern wert.<\/p>\n Nein, dies ist nicht Italien, obwohl der Kirchturm in sch\u00f6nster venezianischer Sp\u00e4tgotik errichtet wurde und die Restaurants Namen wie \u00abVerdi\u00bb, \u00abMario\u00bb oder \u00abRiva\u00bb tragen. Der malerische K\u00fcstenort Piran befindet sich in Slowenien, genauer gesagt in Istrien, jener Halbinsel, die gleich hinter Triest beginnt und sich v-f\u00f6rmig in die tiefblauen Fluten der Adria schiebt und deren weitaus gr\u00f6sserer Teil jenseits der Grenze in Kroatien liegt.<\/p>\n PD<\/p>\n Und auch wenn Piran aus der Ferne wie eine Mini-Ausgabe von Saint-Tropez wirkt, ist hier alles ganz anders: das Angebot, der Lifestyle und die Preise. Weit und breit ist kein Modeladen zu sehen, daf\u00fcr steht an der Piazza Giuseppe Tartini ein blutrotes H\u00e4uschen, in dem Salz aus den nahe gelegenen Salinen verkauft wird. Dazu kommen andere kulinarische \u00dcberraschungen: Der strohgelbe Malvasia-Wein ist fruchtig und trocken, die Austern, die im Meerwasser um den Limfjord wachsen, schmecken delikat, und die weissen Tr\u00fcffel, die in den W\u00e4ldern aus der Erde gebuddelt werden, sind so gut wie ihre piemontesischen Rivalen.<\/p>\n Istrien war lange ein Zankapfel zwischen \u00d6sterreichern und Italienern, sp\u00e4ter geh\u00f6rte die Region zu Jugoslawien. Alle Herrscher hinterliessen Spuren: Die \u00d6sterreicher bauten pr\u00e4chtige Villen, vor allem in Portoro\u017e, das dem K. u. k.-Adel als elegantes Seebad diente. Die Italiener pr\u00e4gten den l\u00e4ssigen \u00abDolce-Vita\u00bb-Lebensstil und die K\u00fcche, bis heute werden Nudeln, Risotti und Fischgerichte \u00aball\u2019italiana\u00bb zubereitet. <\/p>\n \u00dcber Nacht: Das zur Relais & Ch\u00e2teaux-Familie geh\u00f6rende Meneghetti<\/a> erstreckt sich \u00fcber ein sieben Hektaren grosses, abgeschiedenes St\u00fcck Land mit Weinbergen, Olivenhainen und einem Weingut. Zum Anwesen geh\u00f6ren ein Boutiquehotel, private Villen, ein renommiertes Restaurant und ein Spa.<\/p>\n Zu Tisch: Die beste Fischk\u00fcche von Rovinj gibt es auf der Terrasse des Restaurants Puntulina<\/a>. Es ist direkt in die Klippen unterhalb der Altstadt gebaut und so nah an der Gischt, dass die Fische fast direkt aus der Adria auf den Teller springen k\u00f6nnten.<\/p>\n In der maltesischen Hauptstadt Valletta stehen rote Telefonzellen, und die Menschen, die hier wohnen, sprechen Englisch. Doch damit enden auch schon die Gemeinsamkeiten mit London \u2013 der tr\u00fcbe britische Herbst ist hier jedenfalls unbekannt. Kein Wunder! Die Insel Malta schwimmt im s\u00fcdlichen Mittelmeer zwischen Sizilien und der nordafrikanischen K\u00fcste. Selbst im November geniesst sie noch durchschnittlich acht Stunden Sonnenschein und Temperaturen, die tags\u00fcber bei 20 Grad liegen.<\/p>\n Getty Images<\/p>\n Die Hauptstadt Valletta hat sich in den letzten Jahren neu erfunden. Die fr\u00fchere Museumsstadt mit ihren wundersch\u00f6nen Geb\u00e4uden aus honigfarbenem Stein, ihren verwinkelten Gassen, ihren Kuppeln und T\u00fcrmen, die tags\u00fcber fotografiert und abends verlassen wurde, pr\u00e4sentiert sich nun als attraktives Ziel f\u00fcr Reisende, die auch Zeitgeist, Kultur und Kulinarik suchen.<\/p>\n Die honigfarbenen Festungen sehen zwar nach wie vor filmreif aus \u2013 in \u00abGame of Thrones\u00bb waren sie als King\u2019s Landing zu sehen \u2013 und auch die historischen Ladenfronten aus den 1920er-Jahren, die Valletta seinen Charakter verleihen, sind noch da. Doch zugleich wurden neue Concept-Stores, Kunstgalerien und Boutiquehotels geschickt in die Palazzi aus dem 17. Jahrhundert integriert.<\/p>\n Getty Images<\/p>\n Erstbesucher stehen staunend vor dem von Renzo Piano neu gestalteten Stadttor. Die riesigen Kalksteinplatten leuchten neben dem markanten Parlamentsgeb\u00e4ude, das ebenfalls von Renzo Piano errichtet wurde und auf Stelzen steht. Mit seiner einzigartigen avantgardistischen Gestaltung hebt es sich ganz bewusst von der traditionellen Architektur Maltas ab. Ebenso sehenswert sind das Manoel-Theater<\/a>, eine der \u00e4ltesten B\u00fchnen Europas und ein Meisterwerk des Barock, sowie die St. John\u2019s Co-Kathedrale, die Valletta den wohlhabenden Rittern von St. John zu verdanken hat.<\/p>\n Einheimische treffen sich morgens auf einen \u00abCortado\u00bb bei Lot Sixty One Coffee Roasters<\/a>, einem der stilvollen neuen Lokale der Stadt, und mittags im historischen Harbour Club<\/a>, der in einem Lagerhaus aus dem Jahr 1712 untergebracht ist und mit kreativen Gerichten wie Spargel-Millefeuille oder Entenbrust mit Pflaumen-Thymian-Sauce punktet.<\/p>\n Getty Images<\/p>\n Wer den Blick auf das grosse Ganze geniessen m\u00f6chte, findet in den Upper und Lower Barrakka Gardens<\/a> hervorragende Aussichtspunkte \u00fcber den Grand Harbour und die hin- und herfahrenden Boote. Die G\u00e4rten dienten den Rittern einst als privater \u00dcbungsplatz und sind mit Terrassenb\u00f6gen und tropischen Pflanzen gestaltet. Heute sitzen hier junge Menschen in der Sonne, die sp\u00e4ter mit dem modernen Aufzug hinunter zum Hafen fahren.<\/p>\n \u00dcber Nacht: Das 66 St Paul\u2019s<\/a> lockt mit Marmor- und Parkettb\u00f6den, hohen Holzbalkendecken, Blick auf den Hafen und privaten Balkonen. Es bietet einen sch\u00f6nen Innenhof, in dem gefr\u00fchst\u00fcckt wird, sowie einen Pool auf dem Dach mit Sonnenliegen und Meerblick.<\/p>\n Zu Tisch: Die kreativen, leichten und oft vegetarisch gepr\u00e4gten Gerichte im ION Harbour by Simon Rogan<\/a>, die aus britischen und maltesischen Zutaten zubereitet werden, wurden vom Guide Michelin mit zwei Sternen ausgezeichnet.<\/p>\n Newsletter<\/p>\n Die besten Artikel aus \u00abNZZ Bellevue\u00bb, einmal pro Woche von der Redaktion f\u00fcr Sie zusammengestellt.<\/p>\n![\"Orient-Zauber](\"https:\/\/www.europesays.com\/ch-de\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/c3b5b370-b8d4-4c66-9f72-11598a2db268.jpg\")
Orient-Zauber in Andalusien: Der Kunsthandwerksmarkt \u00abLa Alcaicer\u00eda\u00bb in den engen Gassen der Altstadt von Granada.<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.europesays.com\/ch-de\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/c82e5f20-9679-47a5-8440-a4989163bf0f.jpg\")
![\"\"](\"https:\/\/www.europesays.com\/ch-de\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/a0839bdd-9f27-4f01-8e78-552b6bd403e5.jpg\")
<\/p>\n![\"In](\"https:\/\/www.europesays.com\/ch-de\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/a1448d40-f896-4d19-8897-e77724a91faa.jpg\")
In luftiger H\u00f6he thront das s\u00fcdlicher gelegene Ostuni.<\/p>\n![\"Der](\"https:\/\/www.europesays.com\/ch-de\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/8a395a1b-5684-4cfe-a9e6-bc6c46fa8fd2.jpg\")
Der ber\u00fchmte Blumen- und Spezialit\u00e4tenmarkt auf dem \u00abCours Saleya\u00bb in Nizza aus der Vogelperspektive.<\/p>\n![\"Das](\"https:\/\/www.europesays.com\/ch-de\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/c600af5a-8322-46ec-b978-6b3915d47c9f.jpg\")
Das Mus\u00e9e Matisse ist in einer korallenroten Villa untergebracht.<\/p>\n![\"Die](\"https:\/\/www.europesays.com\/ch-de\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/054234b7-0c0e-4137-8280-9ac035382669.jpg\")
Die K\u00fcste Pirans k\u00f6nnte auf den ersten Blick auch in Italien liegen.<\/p>\n![\"Britischer](\"https:\/\/www.europesays.com\/ch-de\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/d68d5663-80af-4123-8a52-102b01f303ab.jpg\")
Britischer Charme in Form einer roten Telefonzelle in Valletta.<\/p>\n![\"Die](\"https:\/\/www.europesays.com\/ch-de\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/2ac03f9c-da0a-40a7-b14d-a7da631f6459.jpg\")
Die eindr\u00fccklichen, honigfarbenen Festungen von Valletta waren in \u00abGame of Thrones\u00bb als King\u2019s Landing zu sehen.<\/p>\n![\"Die](\"https:\/\/www.europesays.com\/ch-de\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/70170a60-e02f-47dd-8ada-bd956093f0d4.jpg\")
Die Upper und Lower Barrakka Gardens in Valletta.<\/p>\n