Die Metzgerei Br\u00f6nnimann expandiert nach Rapperswil. Wie die \u00abLinth-Zeitung\u00bb berichtet, er\u00f6ffnet Inhaber Ernst Br\u00f6nnimann Junior diesen Sommer eine neue Verkaufsstelle in der Altstadt. Nach der Schliessung der Metzgerei Nussbaumer vor rund zwei Jahren erh\u00e4lt Rapperswil damit wieder eine Metzgerei im historischen Zentrum.<\/p>\n
Reaktion auf Manor-Schliessung<\/p>\n
Ausl\u00f6ser f\u00fcr den Schritt ist das Ende von Manor Food in Rapperswil. Mit der Schliessung am 18. April verliert Br\u00f6nnimann seine bisherige Verkaufsfl\u00e4che im Warenhaus. Ersatz fand der Metzger im Erdgeschoss der ehemaligen Pizzeria \u00abDe Medici\u00bb an der Fischmarktstrasse. Die Liegenschaft wird derzeit saniert, die Er\u00f6ffnung ist noch vor den Sommerferien geplant.<\/p>\n
Hybridkonzept geplant<\/p>\n
Geplant ist ein hybrides Verkaufskonzept: Freitags und samstags wird die Fleischtheke ganztags bedient, werktags bis 14 Uhr. Am Abend und am Sonntag funktioniert der Laden als Selbstbedienungsgesch\u00e4ft mit Zugang per Kredit- oder Debitkarte. Video\u00fcberwachung soll zus\u00e4tzliche Sicherheit bieten.<\/p>\n
Breites Sortiment<\/p>\n
Neben Fleischwaren aus eigener Produktion sind auch regionale Produkte, Convenience-Artikel sowie vegetarische Fleischersatzprodukte geplant. Br\u00f6nnimann hofft, neben bisherigen Kunden auch Laufkundschaft aus der Altstadt anzusprechen. Bew\u00e4hrt sich das Konzept, k\u00f6nnte es sp\u00e4ter auch an weiteren Standorten umgesetzt werden.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Die Metzgerei Br\u00f6nnimann expandiert nach Rapperswil. Wie die \u00abLinth-Zeitung\u00bb berichtet, er\u00f6ffnet Inhaber Ernst Br\u00f6nnimann Junior diesen Sommer eine…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":79980,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14],"tags":[111,568,569,57,46,52,51,570,571,230,572,565,566,107,110,53,56,43,228,567,109,573,574,45,65,227,44,55,54,575,576],"class_list":{"0":"post-79979","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-unternehmen-maerkte","8":"tag-agenda","9":"tag-amden","10":"tag-benken","11":"tag-business","12":"tag-ch","13":"tag-companies","14":"tag-companies-markets","15":"tag-eschenbank","16":"tag-gommiswald","17":"tag-gratis","18":"tag-kaltbrunn","19":"tag-linth24","20":"tag-linthgebiet","21":"tag-lokal","22":"tag-lokale-nachrichten","23":"tag-markets","24":"tag-maerkte","25":"tag-news","26":"tag-online","27":"tag-rapperswil-jona","28":"tag-region","29":"tag-schaenis","30":"tag-schmerikon","31":"tag-schweiz","32":"tag-sport","33":"tag-st-gallen","34":"tag-switzerland","35":"tag-unternehmen","36":"tag-unternehmen-maerkte","37":"tag-uznach","38":"tag-weesen"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@ch_de\/116386986033570580","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/79979","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=79979"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/79979\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/79980"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=79979"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=79979"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=79979"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}