Publié le 23 mai 2026 à 12h58

En raison des fortes chaleurs, une véritable course contre la montre s’opère pour changer les produits en rayon ou les plats à la carte. Dans un restaurant, salade, carpaccio et smoothie ont remplacé la choucroute et le bourguignon. Dans les supermarchés, branle-bas de combat afin de réaménager au plus vite les rayons. Parmi les produits stars ces jours-ci, il y a les glaces. La période de fortes chaleurs est ultra stratégique pour la grande distribution, mais aussi les magasins d’électroménager.

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