Robin Philipona, directeur ad interim d’Agri Fribourg: Il y a des inquiétudes pour toutes les productions et toutes les régions. Actuellement, la plaine souffre peut-être un peu plus: les cultures ne sont pas en très bon état. Les régions de colline et de montagne ont eu plus de précipitations avant la canicule, mais la situation devient critique. Et dans les zones d’alpage aussi, l’année est compliquée. Malgré les nuages noirs que l’on a vu ces derniers temps, il n’a pas beaucoup plu. La pluie de la semaine dernière était bienvenue, mais a été insuffisante et avec les dix jours de beau et chaud annoncés, l’eau va manquer, c’est sûr.
