« La notion de « fruit » ne vient pas directement du produit de l’arbre, mais plutôt du profit qui l’engendre. Fructus, soit la volonté de fructifier un bien, vient de la loi antique romaine « Usus, fructus, abusus », une notion qui existe encore aujourd’hui dans les codes civils pour signifier le droit de la propriété », a déclaré dans un entretien à Keystone-ATS Blaise Mulhauser, directeur du Jardin botanique de Neuchâtel.