C’est une page qui se tourne enfin pour le centre-bourg des Bizots. Après être resté de longs mois le rideau tiré, l’ancien Petit campagnard s’apprête enfin à renaître. L’enseigne de La Maison Baba est désormais en place sur la façade, annonçant une ouverture officielle prévue dès ce lundi pour ce nouveau commerce combinant restaurant de terroir et boucherie-charcuterie.

Derrière ce projet, on retrouve Justine et Ludwig Baba, installés dans la commune depuis cinq ans. Pour ce couple,…