Faute d’une autre dénomination, c’est en effet le sigle du statut juridique de la structure, le Groupement d’intérêt public (GIP), qui désignait depuis sa création la cuisine centrale de Seyne-les-Alpes (Alpes-de-Haute-Provence) chargée de fournir les repas des enfants (restaurant scolaire), des aînés (Établissement public de santé vallée de la Blanche et Jas de Malivert) et des tout-petits (crèche La Ruche).
« L’idée était de changer de nom, de trouver quelque chose qui nous ressemble un peu plus, l’objectif étant de renforcer l’identité du service et de fédérer les usagers », expliquait le directeur, Florent Joyaud.
Les élèves des écoles primaires de Selonnet et de Seyne-les-Alpes ont donc proposé plusieurs noms et les usagers ont voté : les agents de la mairie, les agents du GIP, l’ensemble des scolaires (primaires et collégiens), les résidents du Jas de Malivert et les résidents de l’hôpital ont finalement choisi « Le P’tit midi ».
Un choix apprécié et salué par de nombreux commentaires positifs sur les réseaux sociaux.