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Publié le
21 août 2026 à 8h33
Votre restaurant rencontre des difficultés ? Vous avez constaté des problèmes dans un établissement ? Philippe Etchebest et son équipe peuvent vous venir en aide.
Tel est le message que souhaite transmettre Astrid Chauvel, responsable de casting pour l’émission Cauchemar en cuisine diffusée sur M 6. Cette dernière invite les personnes qui se sentent concernées à la contacter (voir coordonnées en fin d’article). Et pour donner de la visibilité à son message, elle l’a adressé la semaine dernière à la rédaction de l’Éveil Normand.
La Normandie peu présente
Un prochain tournage de l’émission pourrait donc avoir lieu dans la région… à condition que des professionnels acceptent d’être évalués par Philippe Etchebest, une sommité certes mais aussi un personnage fort en gueule. « Je ne suis pas là pour plaire », dit dans son émission celui dont les remarques sont souvent cinglantes et les punch-lines, d’anthologie.
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Certes mais les conseils du chef Etchebest portent aussi parfois leurs fruits, relève Astrid Chauvel.
Au-delà de l’émission, notre démarche est aussi de mettre en valeur une région, son patrimoine culinaire et de venir en aide à des établissements qui méritent d’être soutenus.
Astrid Chauvel, responsable de castingVidéos : en ce moment sur Actu
Or, la Normandie a jusqu’à maintenant été très peu représentée à Cauchemar en cuisine.
Philippe Etchebest se rend dans les restaurants en difficultés pour les aider à redresser la barre, dans l’émission Cauchemar en cuisine. ©actu Bordeaux / Nicolas Gosselin
Pour rappel, Cauchemar en cuisine existe en France depuis 2011. Son « ancêtre », Panique en cuisine, avait été lancé sur M 6 en 2005 et était présenté par Jean-Pierre Coffe, Christian Etchebest et Caroline Rostang. Il s’agissait d’une version adaptée de l’émission britannique Ramsay’s Kitchen Nightmares avec Gordon Ramsay, créée sur Channel 4 en 2004.
Les personnes intéressées peuvent contacter directement Astrid Chauvel au 07 86 48 38 87 ou écrire à [email protected].
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