La grippe aviaire est fréquente chez les oiseaux, mais peut également infecter les humains. Il s’agit généralement d’un contact direct avec un animal infecté ou d’un contact indirect avec un environnement contaminé. Aucune transmission interhumaine n’a encore été constatée. Chez l’homme, la grippe aviaire provoque généralement des symptômes bénins, mais dans des cas exceptionnels, la maladie peut également être mortelle.
