{"id":110943,"date":"2026-04-30T09:55:19","date_gmt":"2026-04-30T09:55:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/110943\/"},"modified":"2026-04-30T09:55:19","modified_gmt":"2026-04-30T09:55:19","slug":"alimentation-quels-comportements-a-eviter-pour-preserver-la-sante-des-enfants","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/110943\/","title":{"rendered":"Alimentation : quels comportements \u00e0 \u00e9viter pour pr\u00e9server la sant\u00e9 des enfants ?"},"content":{"rendered":"

Alimentation : faut-il mieux prot\u00e9ger les enfants de la malbouffe ? \u00ab\u00a0Ils ne connaissent pas tous forc\u00e9ment les coulisses de l\u2019alimentation\u00a0\u00bb<\/a>L\u2019ob\u00e9sit\u00e9 n\u2019est pas forc\u00e9ment li\u00e9e \u00e0 la malbouffe<\/p>\n

Elle explique \u00e9galement que l\u2019ob\u00e9sit\u00e9 chez l\u2019enfant est diff\u00e9rente de celle chez l\u2019adulte, notamment parce qu\u2019ils n\u2019ont pas les m\u00eames besoins nutritifs. \u201cLes enfants sont en croissance, ils sont \u00e0 risque de carence parce que beaucoup mangent mal. La malbouffe (aliments gras, sucr\u00e9s et industrialis\u00e9s) est donc, \u00e0 la base, un d\u00e9s\u00e9quilibre alimentaire\u201d, souligne-t-elle.<\/p>\n

Lorsqu\u2019un enfant grossit, c\u2019est que les apports \u00e9nerg\u00e9tiques sont sup\u00e9rieurs aux d\u00e9penses. \u201cCe n\u2019est pas parce qu\u2019un enfant mange tous les jours un hamburger<\/a> qu\u2019il va devenir ob\u00e8se\u201d, affirme la p\u00e9diatre.<\/p>\n

Alors que la malbouffe affecte la sant\u00e9, la concentration et la m\u00e9moire, les Belges d\u00e9pensent 1 milliard d\u2019euros dans les fast-foods<\/a>Garder un temps pour manger, et s’alimenter lentement <\/p>\n

Un \u00e9l\u00e9ment n\u00e9faste pour la sant\u00e9, au-del\u00e0 des fast-foods, selon la sp\u00e9cialiste, serait les salades de crabe ou de poulet curry que l\u2019on retrouve au supermarch\u00e9<\/a>. \u201cCes tartinades se mangent tr\u00e8s rapidement. Le sandwich est compos\u00e9 de mayonnaise industrialis\u00e9e, de morceaux de poulets reconstitu\u00e9s et de pain\u201d, d\u00e9nonce-t-elle. Carole Olive confie, \u00e0 La Libre, que de nombreux jeunes patients mangent ce type de lunch en six, voire sept minutes.<\/p>\n

\u201cUne des causes d\u2019ob\u00e9sit\u00e9 est justement le fait de manger vite et de ne pas faire attention \u00e0 ce que l\u2019on a dans l\u2019assiette\u201d, d\u00e9plore la m\u00e9decin. Carole Olive explique que plus on mange lentement, plus la sati\u00e9t\u00e9 s\u2019installe.<\/p>\n

Si \u00eatre press\u00e9 pour manger peut engendrer de l\u2019ob\u00e9sit\u00e9 chez les enfants qui vont avaler rapidement, pour d\u2019autres enfants qui mangent tr\u00e8s lentement, inversement, cela peut provoquer une d\u00e9nutrition, puisqu\u2019ils n\u2019auront pas beaucoup de temps \u00e0 table<\/a>.<\/p>\n

Au revoir les tartines fades ! Innovez avec ces cinq id\u00e9es de lunchs faciles \u00e0 faire pour vos petits \u00e9coliers<\/a>\u201cL\u2019interdit est contre-productif\u201d<\/p>\n

Carole Olive explique \u00e9galement qu\u2019interdire purement et simplement un aliment est contre-productif. \u201cLeur dire qu\u2019ils n\u2019ont pas le droit de manger telle ou telle chose est contre-productif parce que cela cr\u00e9e une frustration et des envies\u201d. \u201cPour moi, rien n\u2019est interdit dans l\u2019alimentation. On sait que les adolescents voudront aller dans les fast-foods. Accepter qu\u2019ils y aillent, tout en veillant \u00e0 leur \u00e9quilibre le reste de la semaine est important\u201d, conscientise-t-elle.<\/p>\n

La pub pour les chips fait-elle grossir ? Oui… Et surtout les enfants qui en bouffent \u00e0 longueur de temps sur leurs \u00e9crans<\/a><\/p>\n

La m\u00e9decin conseille donc aux jeunes de manger doucement et de poser leurs couverts. \u201cIl est important qu\u2019ils mangent des prot\u00e9ines tous les jours. La viande rouge n\u2019est pas interdite pour eux, contrairement aux adultes. Les adolescents sont en pouss\u00e9e pubertaire et ils ont donc besoin d\u2019\u00e9normes apports nutritifs, comme le fer\u201d, conclut Carole Olive.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Alimentation : faut-il mieux prot\u00e9ger les enfants de la malbouffe ? \u00ab\u00a0Ils ne connaissent pas tous forc\u00e9ment les…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":110944,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[30154,25695,30155,30156,30157,30158,30159,3982,30160,30161,30162,6813,4767,30163,7087,30164,2615,30165,29626,30166,2618,30167,30168,30169,30170,5363,83,30171,16775,30172,30173,6279,30174,30175,5370,30176,16778,30177,30178,30179,84,30180,30181,30182,30183,30184,30185,30186,30187,23,5380,30188],"class_list":{"0":"post-110943","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-sante","8":"tag-appetizer","9":"tag-beach","10":"tag-beef","11":"tag-brazil","12":"tag-brazilian","13":"tag-cheese","14":"tag-chicken","15":"tag-classic","16":"tag-comfy","17":"tag-confort-food","18":"tag-cooked","19":"tag-cooking","20":"tag-cuisine","21":"tag-delicious","22":"tag-dinner","23":"tag-dish","24":"tag-family","25":"tag-farofa","26":"tag-fast-food","27":"tag-flavor","28":"tag-food","29":"tag-fork","30":"tag-fried","31":"tag-frozen","32":"tag-fry","33":"tag-gourmet","34":"tag-health","35":"tag-heat","36":"tag-homemade","37":"tag-junk-food","38":"tag-junkie","39":"tag-lunch","40":"tag-meat","41":"tag-melted","42":"tag-menu","43":"tag-onion","44":"tag-pasta","45":"tag-perfect","46":"tag-plate","47":"tag-real-food","48":"tag-sante","49":"tag-sauce","50":"tag-sausage","51":"tag-seafood","52":"tag-shrimp","53":"tag-simple","54":"tag-snacks","55":"tag-spoon","56":"tag-starts","57":"tag-suisse","58":"tag-table","59":"tag-tomato-sauce"},"share_on_mastodon":{"url":"","error":"Validation failed: Text character limit of 500 exceeded"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/110943","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=110943"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/110943\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/110944"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=110943"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=110943"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=110943"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}