{"id":127770,"date":"2026-05-12T08:06:09","date_gmt":"2026-05-12T08:06:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/127770\/"},"modified":"2026-05-12T08:06:09","modified_gmt":"2026-05-12T08:06:09","slug":"une-suissesse-devient-vigneronne-au-sud-de-la-france","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/127770\/","title":{"rendered":"Une Suissesse devient vigneronne au sud de la France"},"content":{"rendered":"<p>    <img src=\"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/sa_unternehmer_if_88c045.jpg\" width=\"1200\" height=\"800\" alt=\"Iris Frauchiger est vigneronne ind\u00e9pendante pr\u00e8s de Montpellier.\" loading=\"eager\" decoding=\"sync\" fetchpriority=\"high\"\/><\/p>\n<p>                Iris Frauchiger est vigneronne ind\u00e9pendante pr\u00e8s de Montpellier.            <\/p>\n<p>            SWI swissinfo.ch        <\/p>\n<p>        Iris Frauchiger a quitt\u00e9, voici quelques ann\u00e9es, son travail de bureau \u00e0 Berne pour devenir vigneronne dans le sud de la France. Aujourd\u2019hui, elle produit des vins naturels, tout en relevant les d\u00e9fis physiques, personnels et administratifs de cette nouvelle vie.\n<\/p>\n<p>        Ce contenu a \u00e9t\u00e9 publi\u00e9 sur    <\/p>\n<p>        12 mai 2026 &#8211; 09:09\n<\/p>\n<p>\u00abRester assise, \u00e7a va. Mais pas trop longtemps\u00bb, souffle Iris Frauchiger debout. De retour \u00e0 Berne r\u00e9cemment pour une op\u00e9ration du dos \u00e0 la suite d\u2019une hernie discale, elle en ressent encore les effets: ses gestes sont prudents et mesur\u00e9s. Un contraste marqu\u00e9 avec son quotidien, fait de travail physique.<\/p>\n<p>Iris Frauchiger se met \u00e0 raconter: la commune de Montblanc dans le sud de la France, les vignes, la chaleur. Un lieu o\u00f9 elle a pris un nouveau d\u00e9part.<\/p>\n<p>                Entrepreneurs suisses par-del\u00e0 les fronti\u00e8res            <\/p>\n<p>Notre s\u00e9rie dresse le\u00a0portrait de Suisses qui cr\u00e9ent et d\u00e9veloppent des entreprises \u00e0 l\u2019\u00e9tranger. \u00c0 travers leurs parcours personnels, nous nous penchons sur les raisons qui les ont pouss\u00e9s \u00e0 r\u00e9aliser leurs projets au-del\u00e0 des fronti\u00e8res nationales, les conditions dans lesquelles ils \u00e9voluent ainsi que les d\u00e9fis et opportunit\u00e9s qui en d\u00e9coulent.<\/p>\n<p>Cette s\u00e9rie montre \u00e9galement comment la Cinqui\u00e8me Suisse contribue au rayonnement \u00e9conomique, culturel et politique de la Suisse.<\/p>\n<p>Du bureau au vignoble: une opportunit\u00e9 en France<\/p>\n<p>C\u2019est au retour d\u2019une d\u00e9gustation de vins qu\u2019elle a pris la d\u00e9cision de devenir vigneronne. \u00abJe ne voulais pas vieillir dans un bureau\u00bb, confie celle qui occupait autrefois le poste de directrice administrative de la Kunsthalle de Berne. \u00c2g\u00e9e d\u2019un peu plus de 40 ans, elle \u00e9tait pr\u00eate \u00e0 donner un nouvel \u00e9lan \u00e0 sa vie.<\/p>\n<p>Elle s\u2019est alors mise \u00e0 lire, \u00e0 se documenter, \u00e0 effectuer des stages, dans le Lavaux et dans le sud de la France, se constituant peu \u00e0 peu un r\u00e9seau. Elle y trouve des amis, des personnes partageant les m\u00eames id\u00e9es, puis bient\u00f4t son propre domaine viticole. \u00abJ\u2019ai toujours r\u00eav\u00e9 de vivre un jour en France\u00bb, rel\u00e8ve Iris Frauchiger. La chance se pr\u00e9sente il y a trois ans: son mentor et ami Aymeric Amiel lui propose de louer une partie de son exploitation \u00e0 Montblanc \u2013 \u00abpas la montagne, mais le village\u00bb de l\u2019H\u00e9rault, pr\u00e9cise-t-elle.<\/p>\n<p>\u00abEn r\u00e9alit\u00e9, cette opportunit\u00e9 est arriv\u00e9e trop t\u00f4t. Mais je savais que je devais la saisir\u00bb, se souvient-elle. Elle peut reprendre une partie du mat\u00e9riel, les vignes sont saines: autant d\u2019\u00e9l\u00e9ments qui la confortent dans sa d\u00e9cision. Son entourage, \u00e0 commencer par sa fille adolescente, r\u00e9agit positivement. \u00abFais ce que tu veux, maman\u00bb, lui lance-t-elle.<\/p>\n<p>\u00abJe ne suis pas compl\u00e8tement coup\u00e9e du monde, juste un peu plus \u00e9loign\u00e9e de Berne\u00bb, souligne la vigneronne de 46 ans. Les technologies actuelles permettent de partager un caf\u00e9 ou un ap\u00e9ritif \u00e0 distance.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/des-racines-au-verre.fr\/domaine-organisons-nous\/\" type=\"link\" id=\"https:\/\/des-racines-au-verre.fr\/domaine-organisons-nous\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">Organisons NousLien externe<\/a>: le nom de son domaine viticole semble tout indiqu\u00e9. \u00abDans la viticulture, on s\u2019entraide, on se d\u00e9panne et on partage aussi les installations et le mat\u00e9riel\u00bb, explique-t-elle.<\/p>\n<p>Pourquoi vigneronne en France et pas en Suisse?<\/p>\n<p>Aujourd\u2019hui dans sa troisi\u00e8me ann\u00e9e d\u2019activit\u00e9 comme vigneronne, la Bernoise exerce sans dipl\u00f4me officiel. Elle aurait pourtant volontiers suivi une formation. \u00abMais j\u2019aurais eu trois ans de plus et appris des choses qui, dans le sud de la France, sont tr\u00e8s diff\u00e9rentes de ce qui se fait en Suisse\u00bb, indique Iris Frauchiger. Elle tranche donc: \u00abJ\u2019apprendrai par la pratique.\u00bb<\/p>\n<p>Elle entame son activit\u00e9 \u00e0 Montblanc avec un coll\u00e8gue suisse qui rentrera au pays fin 2025. Iris Frauchiger parvient d\u00e9j\u00e0 \u00e0 couvrir ses frais. Pour un laps de temps aussi court, c\u2019est plut\u00f4t positif, estime-t-elle.<\/p>\n<p>La vigneronne s\u2019est prise de passion pour les vins naturels, m\u00eame si elle n\u2019appr\u00e9cie gu\u00e8re le terme. Elle pr\u00e9f\u00e8re parler de vins non-interventionnistes. Une chose \u00e9tait claire d\u00e8s le d\u00e9part: elle ne voulait pas se mettre \u00e0 son compte en Suisse.<\/p>\n<p>\u00abJe n\u2019aime pas avoir des montagnes devant moi\u00bb, glisse-t-elle en riant. \u00c0 Montblanc, \u00e0 vingt minutes de route de la M\u00e9diterran\u00e9e, le paysage est plat. La production viticole y est donc bien moins co\u00fbteuse et physiquement moins \u00e9prouvante.<\/p>\n<p>Un m\u00e9tier qui laisse des traces<\/p>\n<p>En Suisse, les vignobles s\u2019accrochent souvent \u00e0 des coteaux abrupts baign\u00e9s de soleil. \u00abCela n\u00e9cessite des machines sp\u00e9cifiques, et donc co\u00fbteuses\u00bb, note-t-elle. Le travail y est d\u2019autant plus difficile: un argument de poids pour elle, surtout depuis son op\u00e9ration du dos.<\/p>\n<p>Elle parle de cette intervention avec humour. \u00abD\u00e9sormais, je fais enfin partie du club\u00bb, l\u00e2che-t-elle en riant. De nombreux vignerons et vigneronnes de son entourage ont subi une op\u00e9ration similaire, preuve de la duret\u00e9 du m\u00e9tier.<\/p>\n<p>Mais son \u00e9tat de sant\u00e9 actuel lui rappelle aussi une r\u00e9alit\u00e9: d\u00e8s qu\u2019elle abandonnera d\u00e9finitivement sa r\u00e9sidence secondaire en Suisse \u2013 ce qu\u2019elle pr\u00e9voit cette ann\u00e9e \u2013, elle devra renoncer au syst\u00e8me de sant\u00e9 suisse.<\/p>\n<p>Rompre d\u00e9finitivement avec la Suisse n\u2019est pas une d\u00e9cision facile. \u00abDes doutes, des craintes et des incertitudes surgissent\u00bb, admet Iris Frauchiger.<\/p>\n<p>En raison de son arr\u00eat maladie, elle ne peut pas participer aux travaux de la vigne: protection des cultures, tonte, \u00e9bourgeonnage \u2013 \u00abun travail m\u00e9ditatif o\u00f9 l\u2019on est \u00e0 200% en phase avec la plante\u00bb, dit-elle avec nostalgie. Elle peut, du reste, compter sur le soutien des vignerons locaux ainsi que d\u2019amis en Suisse et \u00e0 Montblanc.<\/p>\n<p>\u00abDans le sud de la France, personne n\u2019attend une vigneronne suisse\u00bb<\/p>\n<p>Apr\u00e8s \u00eatre rest\u00e9e longtemps assise dans un caf\u00e9 du quartier de la L\u00e4nggasse, \u00e0 Berne, Iris Frauchiger sent le froid s\u2019installer \u2013 et son dos se rappeler \u00e0 elle. Elle le mentionne presque en s\u2019excusant: un peu de mouvement lui ferait du bien. Elle se l\u00e8ve et lentement se met en route, pas \u00e0 pas dans son ancienne ville, tout en poursuivant le r\u00e9cit de sa nouvelle vie.<\/p>\n<p>Ce qu\u2019elle appr\u00e9cie particuli\u00e8rement dans son m\u00e9tier, c\u2019est sa diversit\u00e9: du soin des vignes \u00e0 la r\u00e9colte, jusqu\u2019\u00e0 la vinification et la vente.<\/p>\n<p>Ces jours-ci, Iris Frauchiger met en bouteille 11\u2019000 bouteilles de vin: blanc, ros\u00e9, mousseux et rouge. Elle participe r\u00e9guli\u00e8rement \u00e0 des salons dans le sud de la France et commercialise \u00e9galement ses vins en Suisse, ce qui l\u2019a amen\u00e9e \u00e0 cr\u00e9er une soci\u00e9t\u00e9 d\u2019importation. \u00abDans le sud de la France, personne n\u2019attend une vigneronne suisse\u00bb, reconna\u00eet-elle.<\/p>\n<p>Une bureaucratie sans fin<\/p>\n<p>G\u00e9rer une activit\u00e9 entre la France et la Suisse s\u2019av\u00e8re complexe et difficile, et pas seulement pour des raisons linguistiques. Iris Frauchiger compare volontiers la situation \u00e0 la c\u00e9l\u00e8bre sc\u00e8ne \u00abLa maison qui rend fou\u00bb dans\u00a0Les Douze Travaux d\u2019Ast\u00e9rix. \u00abOn est renvoy\u00e9 d\u2019un guichet \u00e0 l\u2019autre, c\u2019est incroyablement compliqu\u00e9.\u00bb<\/p>\n<p>Pour g\u00e9rer la bureaucratie, elle est \u00e9paul\u00e9e par un fiduciaire en Suisse et un comptable en France. Tant qu\u2019elle ne r\u00e9side pas d\u00e9finitivement en France, elle a les mains li\u00e9es en ce qui concerne la forme juridique de son entreprise. En tant qu\u2019\u00e9trang\u00e8re, qui plus est non ressortissante de l\u2019Union europ\u00e9enne, elle n\u2019a acc\u00e8s qu\u2019\u00e0 certaines formes juridiques. Pour l\u2019heure, Organisons Nous est une coop\u00e9rative agricole.<\/p>\n<p>Iris Frauchiger voit clairement son avenir en France. Elle appr\u00e9cie le rythme des saisons, le travail en plein air et les r\u00e9sultats imm\u00e9diats qu\u2019elle tient entre ses mains. \u00abC\u2019est dur, oui, mais aussi incroyablement gratifiant.\u00bb<\/p>\n<p>Elle dit avoir appris \u00e0 prendre des risques et \u00e0 embrasser l\u2019inconnu. \u00abAu fond, il s\u2019agit simplement d\u2019oser essayer\u00bb, dit-elle.<\/p>\n<p>Devant un magasin Migros, Iris Frauchiger s\u2019arr\u00eate: elle doit encore faire quelques courses. Une br\u00e8ve halte dans son ancien quotidien, avant de rejoindre ses vignes, dans le sud de la France.<\/p>\n<p>Texte relu et v\u00e9rifi\u00e9 par Benjamin von Wyl, traduit de l\u2019allemand par Z\u00e9lie Schaller\/sj<\/p>\n<p>        S\u00e9rie Entrepreneurs suisses par-del\u00e0 les fronti\u00e8res    <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Iris Frauchiger est vigneronne ind\u00e9pendante pr\u00e8s de Montpellier. 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