{"id":189065,"date":"2026-06-23T23:04:23","date_gmt":"2026-06-23T23:04:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/189065\/"},"modified":"2026-06-23T23:04:23","modified_gmt":"2026-06-23T23:04:23","slug":"lens-quand-des-ateliers-cuisine-aident-les-malades-du-cancer-a-retrouver-le-gout-du-quotidien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/189065\/","title":{"rendered":"Lens\u00a0: quand des ateliers cuisine aident les malades du cancer \u00e0 retrouver le go\u00fbt du quotidien"},"content":{"rendered":"<p>Ce lundi apr\u00e8s-midi au centre Vachala, neuf participants se sont retrouv\u00e9s autour d\u2019un atelier de cuisine di\u00e9t\u00e9tique organis\u00e9 par <a href=\"https:\/\/erc-hauts-de-france.ars.sante.fr\/erc\/espace-ressources-cancers-de-lartois\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">l\u2019Espace ressources cancers de l\u2019Artois<\/a>, un dispositif gratuit destin\u00e9 aux personnes touch\u00e9es par le cancer et \u00e0 leurs proches.<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>Anim\u00e9e par Carole, di\u00e9t\u00e9ticienne depuis vingt-six ans, la s\u00e9ance affichait complet. \u00ab\u00a0Nous accueillons habituellement sept personnes, mais la demande est forte\u00a0\u00bb, explique-t-elle. Depuis fin 2020, ces ateliers sont propos\u00e9s deux fois par mois afin d\u2019aider les participants \u00e0 retrouver le plaisir de manger tout en adoptant une alimentation adapt\u00e9e \u00e0 leur situation.<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>Au menu du jour\u00a0: une tartinade de sardines au carr\u00e9 frais, un pokebowl et un tartare de fraises aux pistaches. Des recettes simples et \u00e9quilibr\u00e9es, sans vocation th\u00e9rapeutique particuli\u00e8re. \u00ab\u00a0L\u2019objectif n\u2019est pas de soigner par l\u2019alimentation, mais de conserver un bon \u00e9quilibre alimentaire\u00a0\u00bb, pr\u00e9cise la professionnelle. Les participants repartent d\u2019ailleurs avec une partie des pr\u00e9parations r\u00e9alis\u00e9es.<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n\u00ab\u00a0Je ne suis pas autoris\u00e9e \u00e0 manger beaucoup de choses alors\u2026\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>Ces ateliers s\u2019inscrivent dans le cadre des soins oncologiques de support, qui visent \u00e0 limiter les effets secondaires des traitements et de la maladie, tout en pr\u00e9servant la meilleure qualit\u00e9 de vie possible sur les plans physique, psychologique et social.<\/p>\n<p>Pour Roselyne, habitante de Lens, cette premi\u00e8re participation r\u00e9pond \u00e0 un besoin concret. Atteinte d\u2019un cancer du c\u00f4lon depuis cinq ans, elle cherche des solutions pour cuisiner malgr\u00e9 les nombreuses restrictions alimentaires impos\u00e9es par sa maladie. \u00ab\u00a0Je ne suis plus autoris\u00e9e \u00e0 manger beaucoup de choses, alors je viens apprendre des recettes faciles \u00e0 r\u00e9aliser\u00a0\u00bb, confie-t-elle.<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>Patrick, habitant d\u2019Avion, a d\u00e9couvert l\u2019Espace ressources cancers gr\u00e2ce \u00e0 sa caisse de retraite. Au-del\u00e0 des recettes, il appr\u00e9cie surtout les rencontres et l\u2019ambiance familiale. D\u00e9j\u00e0 inscrit \u00e0 des s\u00e9ances de relaxation et de sophrologie, il souligne l\u2019importance d\u2019\u00eatre \u00ab\u00a0bien encadr\u00e9 par des professionnels \u00e0 l\u2019\u00e9coute\u00a0\u00bb.<\/p>\n<p>Pr\u00e9sent \u00e0 Lens, mais aussi \u00e0 B\u00e9thune et H\u00e9nin-Beaumont, l\u2019Espace ressources Cancers multiplie les actions aupr\u00e8s des m\u00e9decins, h\u00f4pitaux et centres sociaux, comme celui de Lens qui d\u00e9pend de la ville, pour faire conna\u00eetre ses activit\u00e9s, dont certaines affichent parfois des listes d\u2019attente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Ce lundi apr\u00e8s-midi au centre Vachala, neuf participants se sont retrouv\u00e9s autour d\u2019un atelier de cuisine di\u00e9t\u00e9tique organis\u00e9&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":189066,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[9],"tags":[83,6251,84,23],"class_list":["post-189065","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-sante","tag-health","tag-lens","tag-sante","tag-suisse"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@ch_fr\/116801927015125475","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/189065","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=189065"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/189065\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/189066"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=189065"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=189065"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=189065"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}