{"id":251087,"date":"2026-08-08T06:07:19","date_gmt":"2026-08-08T06:07:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/251087\/"},"modified":"2026-08-08T06:07:19","modified_gmt":"2026-08-08T06:07:19","slug":"indemne-au-milieu-des-incendies-un-ete-pas-comme-les-autres-au-chateau-de-berne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/251087\/","title":{"rendered":"Indemne au milieu des incendies, un \u00e9t\u00e9 pas comme les autres au Ch\u00e2teau de Berne"},"content":{"rendered":"

Ce vendredi 7 ao\u00fbt, le Ch\u00e2teau de Berne<\/a> maintient le cap. Camille Berthollet se produira bien \u00e0 21h30 dans le cadre du Festival des Arts, premi\u00e8re \u00e9dition, quelques jours apr\u00e8s des incendies qui ont plac\u00e9 une partie du Var sous tension. Une actualit\u00e9 qui touche directement le domaine, h\u00f4tel cinq \u00e9toiles, destination \u0153notouristique et exploitation viticole situ\u00e9 entre Flayosc et Lorgues.<\/p>\n

\"indemne<\/p>\n

Le feu de Taradeau-Les Arcs, puis celui de Pontev\u00e8s, ont particuli\u00e8rement marqu\u00e9 les derni\u00e8res semaines. \u00ab\u00a0Le feu nous a tourn\u00e9 un peu autour\u00a0\u00bb, r\u00e9sume Giuseppe Cosmai, directeur g\u00e9n\u00e9ral du Ch\u00e2teau de Berne. Fum\u00e9es et cendres ont atteint les environs du domaine, et l’\u00e9tablissement a \u00e9t\u00e9 sollicit\u00e9 pour accueillir des personnes contraintes d’\u00e9vacuer \u00e0 la recherche d’un h\u00e9bergement. Il a r\u00e9pondu ponctuellement aux habitants sinistr\u00e9s, Giuseppe Cosmai cite notamment le cas de cette dame ayant perdu sa maison, accueillie au domaine le temps d’une pause r\u00e9g\u00e9n\u00e9ratrice \u00e0 l’espace soin et \u00e0 la piscine.<\/p>\n

\"indemne<\/p>\n

Rassurer une client\u00e8le inqui\u00e8te<\/p>\n

Les incendies ont \u00e9galement pes\u00e9, dans une moindre mesure \u00e0 Berne, sur l’activit\u00e9. Certains clients ont contact\u00e9 directement l’\u00e9tablissement, pr\u00e9occup\u00e9s par les images diffus\u00e9es en boucle et par la situation dans le Var. \u00ab\u00a0Vous dire qu’on n’a pas \u00e9t\u00e9 affect\u00e9, bien s\u00fbr que oui, un petit peu\u00a0\u00bb, reconna\u00eet Giuseppe Cosmai. Le domaine a donc multipli\u00e9 les messages sur son site et ses r\u00e9seaux sociaux pour rassurer la client\u00e8le. Sur place, le dispositif de pr\u00e9vention a \u00e9t\u00e9 renforc\u00e9\u00a0: r\u00e9serves d’eau r\u00e9parties sur des zones strat\u00e9giques, v\u00e9hicules pr\u00eats \u00e0 intervenir en cas de d\u00e9part de feu et limitation volontaire de certaines promenades et activit\u00e9s en for\u00eat. Berne met aussi en avant la pertinence de ses deux acc\u00e8s au domaine, et de ses vignes qui entourent une partie du domaine, jouant naturellement le r\u00f4le de coupe-feu en cas d’incendie.<\/p>\n

\"indemne\u00a9 terry clement \/ Ch\u00e2teau de Berne<\/p>\n

Mais la prudence reste de mise. Au-del\u00e0 de la s\u00e9curit\u00e9 du site, Giuseppe Cosmai s’inqui\u00e8te aussi de l’effet des incendies sur l’image touristique de certaines destinations varoises. Il cite notamment Cotignac et ses h\u00f4teliers, qu’il conna\u00eet bien\u00a0: les images de feux peuvent conduire une partie de la client\u00e8le \u00e0 assimiler l’ensemble du territoire \u00e0 une zone \u00e0 risque, y compris loin des secteurs touch\u00e9s.<\/p>\n

Une client\u00e8le qui \u00e9volue<\/p>\n

Pour le Ch\u00e2teau de Berne, l’enjeu est d’autant plus important que l’\u00e9t\u00e9 concentre une large part de ses activit\u00e9s. Relais & Ch\u00e2teaux cinq \u00e9toiles, l’\u00e9tablissement compte 34 chambres et suites, auxquelles s’ajoutent ses villas, un spa, une offre \u0153notouristique et plusieurs restaurants.<\/p>\n

\"indemne<\/p>\n

Pour une activit\u00e9 qui repose \u00e0 la fois sur les visiteurs internationaux et sur une client\u00e8le de proximit\u00e9. Cette ann\u00e9e, Giuseppe Cosmai a constat\u00e9 un \u00ab\u00a0pic d’activit\u00e9\u00a0\u00bb c\u00f4t\u00e9 march\u00e9 am\u00e9ricain, mais aussi une pr\u00e9sence soutenue de la client\u00e8le fran\u00e7aise, \u00ab\u00a0sur une cible qui consid\u00e8re la provence comme valeur refuge face \u00e0 des destinations comme Duba\u00ef, \u00e0 proximit\u00e9 des conflits du Moyen-Orient\u00a0\u00bb. La nouveaut\u00e9 vient surtout du Nord de l’Europe. \u00ab\u00a0C’est la premi\u00e8re ann\u00e9e qu’on voit autant de Norv\u00e9giens, N\u00e9erlandais, Su\u00e9dois, Danois\u00a0\u00bb, observe-t-il. Sur son agenda hivernal, Giuseppe Cosmai a d\u00e9j\u00e0 inscrit quelques visites sur ces march\u00e9s, pour tenter de fid\u00e9liser ce nouveau vivier de clients.<\/p>\n

Un Festival des Arts pour \u00e9largir la client\u00e8le<\/p>\n

Le Festival des Arts participe \u00e0 cette volont\u00e9 de ne pas cantonner Berne \u00e0 sa client\u00e8le h\u00f4teli\u00e8re internationale. Apr\u00e8s Nicolas Reyes les 24 et 25 juillet, Camille Berthollet pr\u00e9sente son spectacle Legends ce 7 ao\u00fbt. le DJ Yann Muller suivra le 13 ao\u00fbt, avant Jonathan Dassin les 11 et 12 septembre. \u00ab\u00a0Nous voulons que le Ch\u00e2teau de Berne soit le plus ouvert possible, toute l’ann\u00e9e\u00a0\u00bb, insiste Giuseppe Cosmai, qui vise avec ces soir\u00e9es concerts les habitants du Var, des Alpes-Maritimes et de Monaco. Cet \u00e9largissement de la client\u00e8le, c’est la strat\u00e9gie d\u00e9fendue par le directeur depuis son arriv\u00e9e\u00a0: faire fonctionner chaque composante du domaine, du gastronomique au bistrot, de l’h\u00e9bergement \u00e0 l’\u00e9v\u00e9nementiel et \u00e0 la vigne, plut\u00f4t que de se reposer sur le seul mod\u00e8le \u00e9conomique h\u00f4telier.<\/p>\n

S’adapter durablement \u00e0 la chaleur<\/p>\n

Hors la probl\u00e9matique des incendies, le r\u00e9chauffement climatique en cours impose une autre r\u00e9flexion. Horaires de spectacles l\u00e9g\u00e8rement retard\u00e9s, brumisateurs, ventilateurs, \u00e9ventails ou serviettes rafra\u00eechissantes permettent d\u00e9j\u00e0 d’att\u00e9nuer les temp\u00e9ratures les plus \u00e9lev\u00e9es,\u00a0mais Giuseppe Cosmai veut aller plus loin\u00a0: cr\u00e9ation de nouveaux espaces climatis\u00e9s et de zones am\u00e9nag\u00e9es autour de l’eau, salles int\u00e9rieures permettant de maintenir une offre de d\u00e9jeuner confortable lors des journ\u00e9es les plus chaudes, c’est une \u00e9volution importante pour un domaine dont l’art de vivre repose largement sur ses ext\u00e9rieurs. Berne s’\u00e9tend sur 515 hectares de nature, entre for\u00eat, oliviers et vignoble. Restaurants, \u0153notourisme, \u00e9v\u00e9nements ou activit\u00e9s de plein air sont directement expos\u00e9s \u00e0 l’\u00e9volution des temp\u00e9ratures.<\/p>\n

\"indemne<\/p>\n

Les vendanges d\u00e8s la mi-ao\u00fbt ?<\/p>\n

\"indemne<\/p>\n

Dans les vignes aussi, la chaleur bouleverse le calendrier. Avec ses 150 hectares de vignes certifi\u00e9es bio, le Ch\u00e2teau de Berne s’attend cette ann\u00e9e \u00e0 des vendanges particuli\u00e8rement pr\u00e9coces. \u00ab\u00a0C’est m\u00eame probablement une ann\u00e9e record, on devrait commencer les vendanges \u00e0 la mi-ao\u00fbt\u00a0\u00bb, avance Giuseppe Cosmai. Le recrutement des \u00e9quipes saisonni\u00e8res a donc commenc\u00e9. Il anticipe une r\u00e9colte moins importante en volume, mais se montre optimiste sur la qualit\u00e9 au regard de la maturit\u00e9 actuelle des raisins. \u00ab\u00a02026 pourrait \u00eatre un excellent mill\u00e9sime, et peut-\u00eatre qu’avec le r\u00e9chauffement climatique, les vins de Provence monteront-ils en excellence\u00a0\u00bb. Un pronostic encourageant.<\/p>\n

\"indemne\u00a9 Herv\u00e9 Fabre \/ Ch\u00e2teau de Berne<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Ce vendredi 7 ao\u00fbt, le Ch\u00e2teau de Berne maintient le cap. Camille Berthollet se produira bien \u00e0 21h30…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":251088,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[20],"tags":[193,192,11286,23],"class_list":["post-251087","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-berne","tag-bern","tag-berne","tag-paca","tag-suisse"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@ch_fr\/117058394619195664","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/251087","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=251087"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/251087\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/251088"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=251087"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=251087"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=251087"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}