\n PORTRAIT – Durant tout l\u2019\u00e9t\u00e9, la di\u00e9t\u00e9ticienne de 29 ans a pris le relais du m\u00e9decin en partageant ses conseils nutritionnels dans \u00abRTL Matin\u00bb. Le 26 ao\u00fbt, elle sort son premier livre intitul\u00e9 Le grand guide de la nutrition et de la perte de poids aux \u00e9ditions Marabout.<\/p>\n
Depuis le 13 juillet sur RTL, la voix de la nutrition et de la sant\u00e9 est celle de Violette Babocsay dans \u00ab RTL Matin\u00a0\u00bb. Dans \u00ab \u00c7a va beaucoup mieux aussi l\u2019\u00e9t\u00e9\u00a0\u00bb diffus\u00e9e chaque matin, du lundi au vendredi, vers 6h15 puis 8h45, la di\u00e9t\u00e9ticienne a pris le relais de\u00a0Jimmy Mohamed<\/a> \u00a0le temps des mois de juillet et d\u2019ao\u00fbt. Au total, 30 chroniques avaient \u00e9t\u00e9 \u00e9crites par ses soins et enregistr\u00e9es \u00e0 la fin du printemps dans les studios de la station pour \u00eatre diffus\u00e9es tout au long de l\u2019\u00e9t\u00e9, jusqu\u2019au vendredi 21 ao\u00fbt.<\/p>\n Les sujets allaient des bons gestes pour bronzer sans risque aux meilleures mani\u00e8res de s\u2019hydrater pendant la canicule en passant par une multitude de petits conseils alimentaires dans un registre r\u00e9solument estival. Car le c\u0153ur de l\u2019expertise de Violette Babocsay, c\u2019est la\u00a0di\u00e9t\u00e9tique<\/a>. Si certains auditeurs de RTL l\u2019ont d\u00e9couverte pour la premi\u00e8re fois \u00e0 la radio, la native de Strasbourg install\u00e9e \u00e0 Aix-en-Provence s\u2019est construit une solide r\u00e9putation sur les r\u00e9seaux sociaux depuis trois ans.<\/p>\n \n \u00c0 lire aussi Violette Babocsay, di\u00e9t\u00e9ticienne aux centaines de milliers d\u2019abonn\u00e9s<\/p>\n Avec plus de 410.000 abonn\u00e9s sur Instagram, plus de 150.000 sur TikTok, plus de 46.000 sur YouTube et une newsletter nutrition comptant plus de 29.000 abonn\u00e9s (violettebabocsay.com<\/a>), la jeune femme de 29 ans s\u2019est fait un nom, celui de Violette Diet. Dipl\u00f4m\u00e9e dans sa sp\u00e9cialit\u00e9, elle apporte un d\u00e9cryptage accessible \u00e0 tous en s\u2019appuyant syst\u00e9matiquement sur des \u00e9tudes scientifiques s\u00e9rieuses et correctement interpr\u00e9t\u00e9es. Une pratique appel\u00e9e \u00ab evidence-based\u00a0\u00bb. Dans ses vid\u00e9os, elle s\u2019emploie \u00e0 informer et conseiller de mani\u00e8re nuanc\u00e9e sans culpabiliser.<\/p>\n Et aussi \u00abd\u00e9bunker\u00bb. Cet anglicisme signifie d\u00e9montrer qu\u2019une affirmation ou une th\u00e9orie est inexacte. Dans plusieurs de ses publications, Violette Babocsay lutte contre certaines id\u00e9es re\u00e7ues et r\u00e9agit r\u00e9guli\u00e8rement aux d\u00e9clarations de ses semblables. Ses vid\u00e9os les plus consult\u00e9es \u00e0 ce jour concernent\u00a0les \u00e9dulcorants<\/a>, th\u00e8me cher \u00e0 Jimmy Mohamed. \u00ab J\u2019ai \u00e9t\u00e9 agr\u00e9ablement surprise que RTL pense \u00e0 moi pour assurer ses chroniques cet \u00e9t\u00e9 alors que j\u2019avais d\u00e9j\u00e0 publiquement exprim\u00e9 un d\u00e9saccord avec lui sur ce sujet\u00a0\u00bb, nous d\u00e9clare-t-elle.<\/p>\n \u00ab Mes conseils se font dans le respect de la sant\u00e9 physique et mentale, sans injonction ni perfectionnisme alimentaire\u00a0\u00bb<\/p>\n Violette Babocsay<\/p>\n \u00c0 la grande diff\u00e9rence de ses d\u00e9tracteurs qui cherchent \u00e0 la discr\u00e9diter en s\u2019attaquant \u00e0 sa personne et \u00e0 son apparence, Violette Babocsay focalise ses enqu\u00eates uniquement sur le fond. Lorsqu\u2019elle rebondit opportun\u00e9ment sur des d\u00e9clarations de\u00a0Jimmy Mohamed<\/a>, de\u00a0Tibo InShape<\/a>, de\u00a0Pierre Dukan<\/a>\u00a0ou de toutes autres personnes s\u2019exprimant sur le th\u00e8me de la nutrition ou de la sant\u00e9, elle ne remet jamais en question leur probit\u00e9 ni leur comp\u00e9tence.<\/p>\n \u00ab RTL s\u2019est int\u00e9ress\u00e9e \u00e0 moi via ma maison d\u2019\u00e9dition, Marabout, comme \u00c9milie Steinbach il y a un an\u00a0\u00bb, nous a expliqu\u00e9 celle qui sort le 26 ao\u00fbt Le grand guide de la nutrition et de la perte de poids . \u00ab J\u2019ai fait en sorte que mes chroniques \u00e0 la radio soient compl\u00e9mentaires de ce que je d\u00e9veloppe dans mon premier livre. J\u2019y r\u00e9ponds aux questions nutritionnelles qu\u2019on me pose le plus souvent.\u00a0\u00bb Dans une p\u00e9riode o\u00f9 l\u2019ultra-maigreur semble devenir une dangereuse tendance incarn\u00e9e\u00a0par des personnalit\u00e9s comme Ariana Grande<\/a>, Violette Babocsay apporte une expertise r\u00e9solument saine et adapt\u00e9e \u00e0 chaque personne. \u00ab Mes conseils se font dans le respect de la sant\u00e9 physique et mentale, sans injonction ni perfectionnisme alimentaire\u00a0\u00bb, souligne-t-elle.<\/p>\n Du droit \u00e0 la di\u00e9t\u00e9tique, la remise en question de Violette Babocsay<\/p>\n Originaire de Hongrie par son p\u00e8re, Violette a grandi en Alsace aupr\u00e8s de ses parents et de ses deux grandes s\u0153urs. Apr\u00e8s le bac, celle qui se passionnait pour les mangas et des jeux vid\u00e9o comme\u00a0World of Warcraft<\/a> \u00a0s\u2019\u00e9tait lanc\u00e9e dans des \u00e9tudes de droit sans trop savoir ce qu\u2019elle voulait faire professionnellement. Comme beaucoup d\u2019autres, les phases de confinement de la crise sanitaire en 2020 ont \u00e9t\u00e9 l\u2019occasion d\u2019une grande r\u00e9flexion et remise en question. Int\u00e9ress\u00e9e par la nutrition et la cuisine, cette pratiquante de\u00a0pole dance<\/a>\u00a0a valid\u00e9 un dipl\u00f4me de BTS di\u00e9t\u00e9tique et a publi\u00e9 ses premiers contenus sur Internet pour le plaisir.<\/p>\n \u00ab J\u2019ai cr\u00e9\u00e9 mon compte Instagram en 2020, j\u2019y postais des photos de moi et des recettes. Je terminais mes \u00e9tudes de droit et je n\u2019envisageais pas encore de devenir di\u00e9t\u00e9ticienne, se souvient Violette Babocsay. Au moment de ma reconversion, j\u2019ai utilis\u00e9 ce compte pour en faire une sorte de vitrine de mon activit\u00e9 et acqu\u00e9rir une patient\u00e8le pour exercer en lib\u00e9ral. Fin 2022, j\u2019ai renomm\u00e9 mon compte en Violette Diet et j\u2019ai commenc\u00e9 \u00e0 publier des conseils sur des choses que j\u2019apprenais en cours.\u00a0\u00bb\u00a0<\/p>\n Main dans la main avec son compagnon Gha\u00efs Guela\u00efa<\/p>\n Ses premiers succ\u00e8s proviennent de ses vid\u00e9os o\u00f9 elle allait \u00e0 contre-courant des id\u00e9es re\u00e7ues et provoquaient des r\u00e9actions. \u00ab Je commen\u00e7ais en disant que je suis di\u00e9t\u00e9ticienne, et pourtant\u2026 Je mange des c\u00e9r\u00e9ales Tr\u00e9sor au petit d\u00e9jeuner,\u00a0je vais parfois au McDo<\/a> \u2026 Des contenus d\u00e9culpabilisant qui visaient \u00e0 rassurer ceux qui ont rapport anxiog\u00e8ne \u00e0 l\u2019alimentation et rappeler que tous les aliments peuvent \u00eatre consomm\u00e9s au sein d\u2019un r\u00e9gime alimentaire \u00e9quilibr\u00e9.\u00a0\u00bb<\/p>\n En plus de son dipl\u00f4me de di\u00e9t\u00e9ticienne, Violette Babocsay s\u2019est form\u00e9e \u00e0 la lecture critique d\u2019articles scientifiques pour avoir une capacit\u00e9 d\u2019analyse renforc\u00e9e des diff\u00e9rentes \u00e9tudes publi\u00e9es. \u00ab Quand j\u2019ai commenc\u00e9 \u00e0 parler d\u2019\u00e9tudes scientifiques dans mes contenus dans des formats de vid\u00e9o un peu plus longs et d\u00e9taill\u00e9s, cela a \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9. C\u2019est ce qui m\u2019a permis de gagner la confiance de mon audience de par la rigueur et le s\u00e9rieux des informations. C\u2019est devenu ma marque de fabrique par la suite.\u00a0\u00bb Au point de mentionner dans sa biographie Instagram, comme un clin d\u2019\u0153il\u00a0: \u00ab Di\u00e9t\u00e9ticienne qui lit des \u00e9tudes\u00a0\u00bb.<\/p>\n Gr\u00e2ce \u00e0 son d\u00e9veloppement sur les r\u00e9seaux sociaux, elle a b\u00e2ti une communaut\u00e9 de plusieurs centaines de milliers de personnes. Elle a \u00e9galement rencontr\u00e9 son compagnon Gha\u00efs Guela\u00efa, un \u00e9ducateur et coach sportif partageant la m\u00eame philosophie p\u00e9dagogique qu\u2019elle dans ses vid\u00e9os. Aujourd\u2019hui, Violette Babocsay vit essentiellement de son activit\u00e9 de productrice de contenus et de ses diverses collaborations. Apr\u00e8s sa\u00a0premi\u00e8re exp\u00e9rience en radio<\/a>, qui en appelle peut-\u00eatre d\u2019autres, son livre donne une nouvelle dimension \u00e0 son travail.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"PORTRAIT – Durant tout l\u2019\u00e9t\u00e9, la di\u00e9t\u00e9ticienne de 29 ans a pris le relais du m\u00e9decin en partageant…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":270022,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[15],"tags":[158,157,46967,113,112,3518,159,2799,23],"class_list":["post-270021","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-people","tag-celebrities","tag-celebrity","tag-dieteticienne","tag-divertissement","tag-entertainment","tag-jimmy-mohamed","tag-people","tag-rtl","tag-suisse"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@ch_fr\/117132460502800888","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/270021","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=270021"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/270021\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/270022"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=270021"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=270021"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=270021"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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