Les \u00e9quipes du programme culinaire cherchent plus particuli\u00e8rement des restaurateurs en difficult\u00e9 dans la r\u00e9gion royannaise.<\/p>\n
De l’in\u00e9dit, enfin, pour \u00ab\u00a0Cauchemar en cuisine\u00a0\u00bb. Apr\u00e8s tout un \u00e9t\u00e9 \u00e0 rediffuser des vieux \u00e9pisodes<\/a> du programme culinaire, M6 proposera \u00e0 la rentr\u00e9e un num\u00e9ro encore jamais retransmis<\/a> \u00e0 l’antenne. Dans son costume de \u00ab\u00a0Messie\u00a0\u00bb des fourneaux, Philippe Etchebest<\/a> s’est rendu \u00e0 Saint-Bonnet-en-Champsaur, au coeur des Hautes-Alpes, pour aider B\u00e9atrice Herbert et St\u00e9phane Blanc au sauvetage de leur restaurant. Les deux g\u00e9rants de \u00ab\u00a0L’auberge de Marie\u00a0\u00bb ont pris contact avec le chef aux m\u00e9thodes muscl\u00e9es et ses \u00e9quipes pour stopper l’h\u00e9morragie de la baisse de clients. Ils esp\u00e8rent ainsi b\u00e9n\u00e9ficier de conseils et de l’accompagnement d’un grand nom du m\u00e9tier pour ne pas mettre la cl\u00e9 sous la porte, alors qu’ils croulent sous les difficult\u00e9s financi\u00e8res.<\/p>\n Cap \u00e0 l’Ouest<\/p>\n Mais, la production ne compte pas s’arr\u00eater \u00e0 ce seul cas, et continue de rechercher dans toute l’Hexagone des \u00e9tablissements au bord de la faillite. Apr\u00e8s avoir cibl\u00e9 des commer\u00e7ants dans le Sud de la France<\/a>, le format star de la Six s’attaque d\u00e9sormais \u00e0 la r\u00e9gion royannaise et \u00e0 la Dordogne. Des article relay\u00e9s par \u00ab\u00a0Sud Ouest\u00a0\u00bb<\/a> font \u00e9tat d’un appel \u00e0 candidatures pour les professionnels concern\u00e9s par cette zone. Ces derniers peuvent contacter le staff charg\u00e9 du casting au 06.86.48.38.87 ou leur envoyer un mail \u00e0 l’adresse : castingcauchemar@M6.fr. \u00ab\u00a0Au-del\u00e0 de l’\u00e9mission, notre d\u00e9marche est aussi de\u00a0mettre en valeur votre r\u00e9gion, son patrimoine culinaire et de venir en aide \u00e0 des \u00e9tablissements qui m\u00e9ritent d’\u00eatre soutenus\u00a0\u00bb, indique le communiqu\u00e9 de presse.<\/p>\n Ce ne serait pas la premi\u00e8re fois que Philippe Etchebest met les pieds en Charente-Maritimes. En 2022, le taulier de \u00ab\u00a0Top Chef\u00a0\u00bb avait aid\u00e9 J\u00e9r\u00f4me \u00e0 redresser la situation de son commerce<\/a>, situ\u00e9 \u00e0 Tonnay-Charente. Son intervention avait \u00e9t\u00e9 jug\u00e9 positive pour le tenancier de \u00ab\u00a0Comme chien et chat\u00a0\u00bb. \u00ab\u00a0Certains des conseils du chef m’ont surpris, mais il avait raison. D’ailleurs, depuis sa venue, on a doubl\u00e9 l’activit\u00e9. Bien s\u00fbr, il y a un peu de bouche-\u00e0-oreille car les gens ont su qu’ils \u00e9taient l\u00e0, mais j’ai retrouv\u00e9 l’activit\u00e9 d’avant Covid\u00a0\u00bb, avait-il confi\u00e9 \u00e0 \u00ab\u00a0Sud Ouest<\/a>\u00ab\u00a0, quelques semaines apr\u00e8s avoir \u00e9t\u00e9 suivi par les cam\u00e9ras de M6. Malheureusement, cet effet de curiosit\u00e9 ne s’est pas poursuivi sur la dur\u00e9e, puisque le restaurant a ferm\u00e9 d\u00e9finitivement ses portes.<\/p>\n \u00c0 lire aussi : \u00ab\u00a0Nous avons tout essay\u00e9\u2026\u00a0\u00bb : Malgr\u00e9 le passage de Philippe Etchebest et des \u00e9quipes de \u00ab\u00a0Cauchemar en cuisine\u00a0\u00bb, Isabelle et Jeffrey ont \u00ab\u00a0d\u00e9finitivement ferm\u00e9\u00a0\u00bb leur restaurant \u00e0 Saint-Berthevin-la-Tanni\u00e8re<\/a><\/p>\n Un \u00ab\u00a0vrai suivi\u00a0\u00bb apr\u00e8s la diffusion<\/p>\n Pourtant, J\u00e9r\u00f4me \u00e9tait r\u00e9apparu dans un \u00e9pisode sp\u00e9cial \u00ab\u00a0Que sont-ils devenus ?\u00a0\u00bb en 2024, afin de partager de bonnes nouvelles. Preuve que l’accompagnement propos\u00e9 par les \u00e9quipes de \u00ab\u00a0Cauchemar en cuisine\u00a0\u00bb ne se limite pas \u00e0 la seule diffusion du num\u00e9ro. \u00ab\u00a0Il y un vrai suivi dans le cadre de cette \u00e9mission<\/a>, ce n’est pas une \u00e9mission pour faire de la t\u00e9l\u00e9\u00a0\u00bb, avait assur\u00e9 le sauveur de causes compromises sur les ondes. \u00ab\u00a0J’avais demand\u00e9 \u00e0 la chaine qu’il se passe quelque chose apr\u00e8s mon passage. Donc, il y a une soci\u00e9t\u00e9 avec des experts en pilotage d’entreprise qui suivent les restaurateurs pendant 6 mois qui les accompagnent dans la gestion et dans la communication pour les aider \u00e0 sortir la t\u00eate de l’eau\u00a0\u00bb, avait-il ajout\u00e9.\u00a0<\/p>\n Malgr\u00e9 ces \u00e9checs, la Six n’h\u00e9site pas \u00e0 rediffuser en prime time des \u00e9missions, alors m\u00eame que son incarnant vedette a failli dans sa mission. C’\u00e9tait encore le cas de celui du 20 ao\u00fbt dernier, malgr\u00e9 la fermeture de l’auberge d’Isabelle et Jeffrey<\/a>, trois ans plus t\u00f4t.<\/p>\n