Les poubelles des Vaudois et des Vaudoises contiennent trop de biod\u00e9chets et de plastiques. Selon une \u00e9tude, 19,5% du poids annuel des ordures m\u00e9nag\u00e8res pourrait \u00eatre valoris\u00e9, au lieu d’\u00eatre incin\u00e9r\u00e9. Pour y rem\u00e9dier, le Conseil d’Etat entend renforcer le tri et le recyclage.<\/p>\n
L’Etat de Vaud a pour la premi\u00e8re fois men\u00e9 une analyse d\u00e9taill\u00e9e de la composition des ordures du canton. L’\u00e9tude a \u00e9t\u00e9 men\u00e9e fin 2024 aupr\u00e8s de 23 communes, des villes comme des villages et des zones interm\u00e9diaires. En tout, plus de 2300 sacs ont \u00e9t\u00e9 ouverts et tri\u00e9s manuellement, d\u00e9taille jeudi le canton dans un communiqu\u00e9<\/a>.<\/p>\n L’analyse r\u00e9v\u00e8le que les biod\u00e9chets, \u00e0 savoir les d\u00e9chets alimentaires et de jardin, repr\u00e9sentent pr\u00e8s d’un tiers des ordures collect\u00e9es (28,8% du poids total d’un sac). Avec les mati\u00e8res plastiques (19,5%), le papier (13,3%) et les objets composites comme les chaussures ou les stylos (11,7), ces quatre groupes de d\u00e9chets constituent pr\u00e8s de trois quarts (73%) du poids des sacs.<\/p>\n A l’inverse, les piles et batteries (0,1%) comme les appareils \u00e9lectroniques et sources lumineuses (0,4%) sont rares dans les sacs. Avec les d\u00e9chets sp\u00e9ciaux (m\u00e9dicaments ou produits chimiques, 0,5%), ils font partie des groupes de d\u00e9chets les moins observ\u00e9s, ce qui montre que les campagnes de sensibilisation en faveur du tri sont efficaces et doivent \u00eatre poursuivies-<\/p>\n Un gaspillage alimentaire<\/p>\n Une analyse plus fine r\u00e9v\u00e8le que les mat\u00e9riaux les plus jet\u00e9s sont les emballages plastiques (16,3%), les d\u00e9chets de cuisine non comestibles (15,2%) et les d\u00e9chets alimentaires comestibles (12,1%), qui regroupent les produits p\u00e9rim\u00e9s non consomm\u00e9s, les restes de repas ou les fruits et l\u00e9gumes entiers. Suivent les papiers non recyclables comme les mouchoirs (9,8%) et les langes (6,4%).<\/p>\n Sur la base de la production annuelle de d\u00e9chets, l’\u00e9tude montre que chaque Vaudoise et chaque Vaudois jette en moyenne 35,7 kilos de biod\u00e9chets alimentaires, dont 15,8 kilos sont encore comestibles ce qui constitue du gaspillage alimentaire. A cela s’ajoutent 21,2 kilos d’emballages plastiques par ann\u00e9e.<\/p>\n Un gros potentiel d’am\u00e9lioration<\/p>\n Selon l’\u00e9tude, il existe un potentiel de valorisation inexploit\u00e9 de 25,5 kilos de mati\u00e8re par personne et par an. Cela repr\u00e9sente 19,5% du poids annuel d’ordures m\u00e9nag\u00e8res. Le potentiel d’am\u00e9lioration concerne en priorit\u00e9 les biod\u00e9chets, les plastiques et les cartons.<\/p>\n Quelles sont les pistes d’am\u00e9lioration? Concernant les biod\u00e9chets, bien que des infrastructures de traitement existent et fonctionnent, de nouvelles mesures et un travail de sensibilisation sont n\u00e9cessaires pour r\u00e9duire le gaspillage alimentaire et faciliter le tri et la collecte s\u00e9par\u00e9e, souligne le communiqu\u00e9.<\/p>\n L’analyse met en lumi\u00e8re la n\u00e9cessit\u00e9 de d\u00e9velopper la fili\u00e8re de recyclage pour les emballages plastiques, qui se limitait souvent jusqu’ici aux boissons en PET et aux flaconnages. Une fili\u00e8re de collecte est d’ailleurs en train de se structurer. Il s’agira aussi de d\u00e9courager l’utilisation de plastiques \u00e0 usage unique.<\/p>\n >> Revoir le guichet d’On en parle sur les d\u00e9chets organiques\u00a0: Guichet \u00a0\u00bb d\u00e9chets \u00a0\u00bb 5\/5 : Les d\u00e9chets organiques \/ On en parle \/ 41 min. \/ le 20 juin 2025 <\/p>\n