{"id":56410,"date":"2026-03-20T04:23:12","date_gmt":"2026-03-20T04:23:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/56410\/"},"modified":"2026-03-20T04:23:12","modified_gmt":"2026-03-20T04:23:12","slug":"riz-pates-conserves-les-francais-se-mettent-a-faire-des-achats-de-precaution","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/56410\/","title":{"rendered":"Riz, p\u00e2tes, conserves\u2026 Les Fran\u00e7ais se mettent \u00e0 faire des achats de pr\u00e9caution"},"content":{"rendered":"

Certains Fran\u00e7ais se pr\u00e9parent \u00e0 la guerre\u2026 dans les rayons. Les m\u00e9nages, pouss\u00e9s par le conflit au Moyen-Orient<\/a>, se tournent sur des achats dits de \u00ab\u00a0pr\u00e9caution\u00a0\u00bb comme des conserves de poissons<\/a>, du riz ou des p\u00e2tes, sans \u00ab\u00a0toutefois bouleverser le march\u00e9 global<\/a>\u00a0\u00bb, analyse jeudi le cabinet Circana. \u00ab\u00a0Certains aliments de fond de placard affichent de fortes hausses, \u00e0 l\u2019image des farines et des f\u00e9culents\u00a0\u00bb, \u00e9crit le cabinet dans une note hebdomadaire pour la semaine du 9 au 15\u00a0mars.<\/p>\n

La guerre au Moyen-Orient, d\u00e9clench\u00e9e le 28\u00a0f\u00e9vrier avec l\u2019attaque isra\u00e9lo-am\u00e9ricaine<\/a> contre l\u2019Iran, \u00ab\u00a0renforce vraisemblablement le sentiment d\u2019incertitude d\u00e9j\u00e0 \u00e9lev\u00e9 et peut inciter certains Fran\u00e7ais \u00e0 effectuer des achats de pr\u00e9caution\u00a0\u00bb, continue l\u2019institut sp\u00e9cialis\u00e9 dans le comportement des consommateurs. \u00ab\u00a0Conserves (viande et l\u00e9gumes), riz, p\u00e2tes et huiles enregistrent des pics de ventes atypiques pour la p\u00e9riode\u00a0\u00bb, pr\u00e9cise Emily Mayer, directrice des \u00e9tudes de Circana, sur LinkedIn.<\/p>\n

+\u00a015,9\u00a0% pour les maquereaux en conserve, +\u00a08,1\u00a0% pour les p\u00e2tes<\/p>\n

Les conserves de maquereaux augmentent ainsi en volume de +\u00a015,9\u00a0% sur la semaine, les sardines de 12,1\u00a0%, le riz de 10,2\u00a0% et les p\u00e2tes de 8,1\u00a0%. \u00ab\u00a0Pas de quoi, toutefois, bouleverser le march\u00e9 global\u00a0\u00bb, pr\u00e9vient-elle, les produits de grande consommation \u00e9tant en croissance mod\u00e9r\u00e9e (+\u00a00,3\u00a0%) sur la semaine, l\u00e9g\u00e8rement inf\u00e9rieure \u00e0 la tendance observ\u00e9e depuis le d\u00e9but de l\u2019ann\u00e9e (+\u00a00,5\u00a0%).<\/p>\n

Autrement dit, la panique n\u2019a pas gagn\u00e9 les m\u00e9nages. M\u00eame si, selon l\u2019experte, \u00ab\u00a0ces comportements rappellent les achats panique de mars\u00a02020 \u00e0 l\u2019approche du premier confinement, ainsi que ceux de fin f\u00e9vrier-d\u00e9but mars\u00a02022 au d\u00e9clenchement de la guerre en Ukraine\u00a0\u00bb. \u00ab\u00a0On observe n\u00e9anmoins des croissances moins marqu\u00e9es en\u00a02026 – peut-\u00eatre le signe que les Fran\u00e7ais s\u2019habituent \u00e0 naviguer dans un contexte instable et r\u00e9agissent moins fortement\u00a0\u00bb, poursuit Emily Mayer. Elle note enfin que les hausses des prix des carburants n\u2019ont pas \u00ab\u00a0d\u00e9tourn\u00e9 les Fran\u00e7ais des hypermarch\u00e9s\u00a0\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Certains Fran\u00e7ais se pr\u00e9parent \u00e0 la guerre\u2026 dans les rayons. Les m\u00e9nages, pouss\u00e9s par le conflit au Moyen-Orient,…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":56411,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[376,1261,45,18373,44,43,222,11410,5716,2207,3124,4800,366,4587,238,23,18372],"class_list":{"0":"post-56410","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-economie","8":"tag-actualite","9":"tag-alimentation","10":"tag-business","11":"tag-consommateurs","12":"tag-economie","13":"tag-economy","14":"tag-etats-unis","15":"tag-guerre-en-iran","16":"tag-inflation","17":"tag-iran","18":"tag-israel","19":"tag-moyen-orient","20":"tag-nourriture","21":"tag-poisson","22":"tag-societe","23":"tag-suisse","24":"tag-supermarche"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@ch_fr\/116259599290006073","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/56410","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=56410"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/56410\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/56411"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=56410"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=56410"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=56410"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}