Ce lundi 23\u00a0mars 2026, dans l’\u00e9pisode 1\u00a0398 d’Ici tout commence, d\u00e9j\u00e0 disponible sur TF1 +, Jasmine peine \u00e0 trouver l\u2019inspiration pour l\u2019\u00e9preuve impos\u00e9e par le chef Delobel. Alors qu\u2019elle doute de ses pr\u00e9parations, Milan tente de la rassurer et de lui faire prendre du recul sur son perfectionnisme. Jasmine veut proposer un plat centr\u00e9 sur un l\u00e9gume unique d\u00e9clin\u00e9 sous diff\u00e9rentes formes.<\/p>\n
Mais face aux attentes \u00e9lev\u00e9es du chef Delobel (Joseph Malerba \u00e9voque sa ressemblance avec Philipe Etchebest), elle perd ses moyens et admet ne plus avoir d\u2019id\u00e9e. Le chef, peu convaincu par son concept, regrette qu\u2019elle n\u2019ait pas anticip\u00e9 davantage en cuisine. Alors que le temps file, Milan continue de la soutenir en coulisses.<\/p>\n
Ici tout commence en avance\u00a0: Jasmine retrouve l\u2019inspiration gr\u00e2ce \u00e0 Milan<\/p>\n
Mais la pression reste trop forte pour la jeune femme, qui doute jusqu\u2019au dernier moment. \u00c0 seulement vingt minutes de la fin, Jasmine a finalement un d\u00e9clic gr\u00e2ce au soutien de Milan et son fils : elle travaille le navet avec une huile de piment oiseau, surprenant totalement le chef Delobel.<\/p>\n
Au moment des r\u00e9sultats, Rose et le chef saluent son audace et son travail. De retour aupr\u00e8s de son fils, Jasmine doit aussi faire face \u00e0 Tom, qui la confronte directement : selon lui, elle serait amoureuse de Milan.<\/p>\n
Ici tout commence en avance\u00a0: Olivia pousse les \u00e9l\u00e8ves dans leurs retranchements<\/p>\n
Olivia confirme \u00e0 C\u00e9sar qu\u2019ils vont travailler sur les recettes de son concours de Meilleur Ouvrier de France. C\u00e9sar pense d\u2019abord \u00e0 une plaisanterie, mais la cheffe confirme la difficult\u00e9 de l\u2019exercice en ajoutant une cuisson encore plus technique. Claire s\u2019inqui\u00e8te de voir les \u00e9l\u00e8ves d\u00e9courag\u00e9s, mais Olivia (Virginie Caliari)<\/a> maintient son exigence. En cuisine, la pression monte rapidement.<\/p>\n Ferdinand est d\u00e9pass\u00e9 par la complexit\u00e9 des t\u00e2ches, tandis que C\u00e9sar peine avec une cuisson \u00e0 l\u2019argile. Malgr\u00e9 la comp\u00e9tition, Loup d\u00e9cide d\u2019aider C\u00e9sar, alors que Bianca parvient \u00e0 terminer ses pr\u00e9parations dans les temps, ce qui lui vaut les f\u00e9licitations d\u2019Olivia. Convaincue de sa sup\u00e9riorit\u00e9, Bianca provoque Loup, qui demande une nouvelle \u00e9valuation pour les d\u00e9partager.<\/p>\n Ici tout commence en avance\u00a0: Gaspard d\u00e9masqu\u00e9 par Maya<\/p>\n