{"id":67020,"date":"2026-03-26T23:35:15","date_gmt":"2026-03-26T23:35:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/67020\/"},"modified":"2026-03-26T23:35:15","modified_gmt":"2026-03-26T23:35:15","slug":"boire-2-a-3-tasses-de-cafe-peut-reduire-les-conditions-liees-au-stress-suggere-une-etude","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/67020\/","title":{"rendered":"Boire 2 \u00e0 3 tasses de caf\u00e9 peut r\u00e9duire les conditions li\u00e9es au stress, sugg\u00e8re une \u00e9tude"},"content":{"rendered":"\n<p>\tBoire 2 \u00e0 3 tasses de caf\u00e9 peut r\u00e9duire les conditions li\u00e9es au stress, sugg\u00e8re une \u00e9tude<\/p>\n<p>\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" width=\"1\" height=\"1\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/1774546890_Boire-2-a-3-tasses-de-cafe-peut-reduire-les.jpg\" class=\"attachment-jnews-750x536 size-jnews-750x536 wp-post-image\" alt=\"Boire 2 \u00e0 3 tasses de caf\u00e9 peut r\u00e9duire les conditions li\u00e9es au stress, sugg\u00e8re une \u00e9tude\" decoding=\"async\"\/><\/p>\n<p>Une certaine quantit\u00e9 de caf\u00e9 par jour pourrait-elle aider \u00e0 r\u00e9duire le stress ?<\/p>\n<p>Les r\u00e9sultats d\u2019une vaste \u00e9tude indiquent que boire 2 \u00e0 3 tasses de caf\u00e9 par jour peut aider \u00e0 r\u00e9duire le risque d\u2019anxi\u00e9t\u00e9 et de d\u00e9pression.<br \/>\nL\u2019\u00e9tude sugg\u00e8re \u00e9galement qu\u2019une consommation mod\u00e9r\u00e9e de caf\u00e9 est b\u00e9n\u00e9fique, alors qu\u2019une consommation tr\u00e8s \u00e9lev\u00e9e, comme 5 tasses ou plus par jour, \u00e9tait associ\u00e9e \u00e0 un risque accru.<br \/>\nCes r\u00e9sultats \u00e9taient coh\u00e9rents pour tous les types de caf\u00e9, y compris le caf\u00e9 instantan\u00e9, moulu et d\u00e9caf\u00e9in\u00e9.<br \/>\nCependant, en tant qu&rsquo;\u00e9tude observationnelle, les r\u00e9sultats montrent une association et non une preuve que le caf\u00e9 r\u00e9duit directement les troubles li\u00e9s au stress.<\/p>\n<p>Les probl\u00e8mes de sant\u00e9 mentale, comme l\u2019anxi\u00e9t\u00e9 et la d\u00e9pression, deviennent de plus en plus fr\u00e9quents. de plus en plus r\u00e9pandu. Plus d\u2019un milliard de personnes vivent avec un trouble de sant\u00e9 mentale, et plus d\u2019un adulte am\u00e9ricain sur cinq a souffert d\u2019une maladie mentale. C\u2019est pourquoi il existe une volont\u00e9 croissante de d\u00e9velopper des mesures pr\u00e9ventives pour contribuer \u00e0 r\u00e9duire les risques.<\/p>\n<p>Le r\u00f4le potentiel de l\u2019alimentation et de la nutrition dans la gestion de la sant\u00e9 mentale suscite un int\u00e9r\u00eat croissant. Des \u00e9tudes r\u00e9centes ont associ\u00e9 la consommation de caf\u00e9 \u00e0 des bienfaits potentiels pour la sant\u00e9, notamment son influence sur la long\u00e9vit\u00e9 et la r\u00e9duction du risque de maladies chroniques. Cependant, les recherches ant\u00e9rieures portant sur le lien entre le caf\u00e9 et la sant\u00e9 mentale se sont r\u00e9v\u00e9l\u00e9es incoh\u00e9rentes.<\/p>\n<p>Aujourd\u2019hui, une vaste \u00e9tude observationnelle sugg\u00e8re que boire du caf\u00e9 avec mod\u00e9ration, environ 2 \u00e0 3 tasses par jour, peut \u00eatre associ\u00e9 \u00e0 un risque plus faible de d\u00e9velopper de l\u2019anxi\u00e9t\u00e9 et de la d\u00e9pression.<\/p>\n<p>Les r\u00e9sultats, publi\u00e9s dans le Journal of Affective Disorders, indiquent que les buveurs mod\u00e9r\u00e9s de caf\u00e9 \u00e9taient les moins susceptibles de d\u00e9velopper des probl\u00e8mes de sant\u00e9 mentale, par rapport \u00e0 ceux qui ne boivent pas de caf\u00e9 du tout ou qui en boivent plus de 3 tasses.<\/p>\n<p>2 \u00e0 3 tasses peuvent \u00eatre le \u00ab point id\u00e9al \u00bb<\/p>\n<p>Des chercheurs de l\u2019Universit\u00e9 de Fudan ont analys\u00e9 les donn\u00e9es de sant\u00e9 de 461\u00a0586 personnes \u00e0 l\u2019aide des donn\u00e9es de la biobanque britannique. Les participants n&rsquo;avaient aucun probl\u00e8me de sant\u00e9 mentale au d\u00e9but de l&rsquo;\u00e9tude et ont \u00e9t\u00e9 suivis pendant une dur\u00e9e m\u00e9diane de 13,4 ans, leur consommation de caf\u00e9 \u00e9tant enregistr\u00e9e au d\u00e9part.<\/p>\n<p>L\u2019\u00e9quipe de recherche a examin\u00e9 comment diff\u00e9rents niveaux de consommation de caf\u00e9 \u00e9taient associ\u00e9s au d\u00e9veloppement ult\u00e9rieur de troubles de l\u2019humeur et li\u00e9s au stress.<\/p>\n<p>L\u2019analyse a r\u00e9v\u00e9l\u00e9 une relation en \u00ab forme de J \u00bb entre la consommation de caf\u00e9 et le risque pour la sant\u00e9 mentale. <\/p>\n<p>Cela sugg\u00e8re que, comparativement aux personnes qui ne buvaient pas de caf\u00e9, une consommation mod\u00e9r\u00e9e de 2 \u00e0 3 tasses par jour \u00e9tait associ\u00e9e \u00e0 la plus faible probabilit\u00e9 de d\u00e9velopper des troubles tels que l&rsquo;anxi\u00e9t\u00e9 ou la d\u00e9pression.<\/p>\n<p>Tom Maclaren, BMBS, psychiatre consultant chez Re:Cognition Health, qui n&rsquo;a pas particip\u00e9 \u00e0 l&rsquo;\u00e9tude, s&rsquo;est entretenu avec Actualit\u00e9s m\u00e9dicales aujourd&rsquo;hui environ 2 \u00e0 3 tasses de caf\u00e9 sont potentiellement la quantit\u00e9 optimale pour en tirer le meilleur parti\u00a0:<\/p>\n<p>\u00ab\u00a0Dans la pratique clinique, nous constatons souvent qu&rsquo;une stimulation mod\u00e9r\u00e9e peut am\u00e9liorer l&rsquo;humeur et le fonctionnement, tandis que des niveaux plus \u00e9lev\u00e9s de caf\u00e9ine ont tendance \u00e0 augmenter l&rsquo;anxi\u00e9t\u00e9, l&rsquo;irritabilit\u00e9 et les perturbations du sommeil. Un sch\u00e9ma en forme de J est donc tr\u00e8s coh\u00e9rent avec la fa\u00e7on dont les patients r\u00e9agissent dans la vie r\u00e9elle.\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>\u00ab\u00a0Deux \u00e0 trois tasses suffisent souvent pour am\u00e9liorer la vigilance, la concentration et l&rsquo;\u00e9nergie sans d\u00e9clencher la r\u00e9ponse physiologique au stress qui accompagne des doses plus \u00e9lev\u00e9es.\u00a0\u00bb<br \/>\u2014Tom Maclaren,BMBS<\/p>\n<p>En revanche, une consommation plus \u00e9lev\u00e9e semble moins b\u00e9n\u00e9fique. Boire 5 tasses ou plus par jour \u00e9tait associ\u00e9 \u00e0 un risque accru de troubles mentaux, ce qui sugg\u00e8re qu&rsquo;une consommation plus \u00e9lev\u00e9e pourrait annuler les \u00e9ventuels bienfaits pour la sant\u00e9.<\/p>\n<p>\u00ab\u00a0Une fois que la consommation devient excessive, le m\u00eame effet stimulant qui semble initialement utile peut commencer \u00e0 aggraver la tension, l&rsquo;agitation et le mauvais sommeil, ce qui \u00e0 son tour affecte la sant\u00e9 mentale\u00a0\u00bb, a ajout\u00e9 Maclaren.<\/p>\n<p>Notamment, cette association \u00e9tait coh\u00e9rente entre diff\u00e9rents types de caf\u00e9, y compris les vari\u00e9t\u00e9s moulues, instantan\u00e9es et d\u00e9caf\u00e9in\u00e9es.<\/p>\n<p>Comment le caf\u00e9 obtient-il cet effet ?<\/p>\n<p>Bien que l\u2019\u00e9tude n\u2019ait pas mesur\u00e9 directement les changements c\u00e9r\u00e9braux pouvant expliquer cette relation, les chercheurs sugg\u00e8rent que les compos\u00e9s bioactifs du caf\u00e9 pourraient jouer un r\u00f4le.<\/p>\n<p>Des recherches ant\u00e9rieures sugg\u00e8rent que ces compos\u00e9s pourraient poss\u00e9der des propri\u00e9t\u00e9s antioxydantes, anti-inflammatoires et neuroprotectrices. En tant que tels, ces compos\u00e9s influencent probablement les voies c\u00e9r\u00e9brales impliqu\u00e9es dans la r\u00e9gulation de l\u2019humeur.<\/p>\n<p>\u00ab\u00a0Une consommation mod\u00e9r\u00e9e de caf\u00e9ine influence les substances chimiques du cerveau li\u00e9es \u00e0 l&rsquo;humeur et \u00e0 la motivation, en particulier la dopamine\u00a0\u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 Maclaren. MNT.<\/p>\n<p>\u00ab\u00a0(La caf\u00e9ine) r\u00e9duit \u00e9galement la fatigue et peut soutenir la fonction cognitive, ce qui peut indirectement am\u00e9liorer l&rsquo;humeur. Dans le m\u00eame temps, le caf\u00e9 contient des compos\u00e9s ayant des effets anti-inflammatoires, et l&rsquo;inflammation est de plus en plus reconnue comme jouant un r\u00f4le dans la d\u00e9pression. \u00ab\u00a0<br \/>\u2014Tom Maclaren,BMBS<\/p>\n<p>De plus, les auteurs de l\u2019\u00e9tude ont \u00e9galement effectu\u00e9 une analyse g\u00e9n\u00e9tique. Ils ont tent\u00e9 d\u2019identifier les individus dont les g\u00e8nes sugg\u00e8rent qu\u2019ils pourraient \u00eatre meilleurs ou moins efficaces dans le traitement de la caf\u00e9ine. Cependant, ils ont constat\u00e9 que ces diff\u00e9rences ne modifiaient pas significativement les associations observ\u00e9es.<\/p>\n<p>Quelle quantit\u00e9 de caf\u00e9 dois-je boire quotidiennement ?<\/p>\n<p>Une consommation mod\u00e9r\u00e9e de caf\u00e9 a d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 associ\u00e9e \u00e0 une s\u00e9rie d\u2019avantages potentiels pour la sant\u00e9, notamment une r\u00e9duction du risque de maladies cardiovasculaires et une long\u00e9vit\u00e9 am\u00e9lior\u00e9e. Ces nouvelles d\u00e9couvertes sugg\u00e8rent que cela pourrait \u00e9galement faire partie d\u2019une approche plus large du style de vie visant \u00e0 soutenir le bien-\u00eatre mental.<\/p>\n<p>Si les r\u00e9sultats sont encourageants pour les buveurs r\u00e9guliers de caf\u00e9, les auteurs de l\u2019\u00e9tude mettent l\u2019accent sur la mod\u00e9ration. <\/p>\n<p>Les b\u00e9n\u00e9fices potentiels \u00e9taient plus forts avec 2 \u00e0 3 tasses, ce qui concorde avec les recherches pr\u00e9c\u00e9dentes. L\u2019\u00e9tude met \u00e9galement en \u00e9vidence des associations d\u00e9croissantes ou d\u00e9favorables \u00e0 des niveaux plus \u00e9lev\u00e9s de consommation de caf\u00e9.<\/p>\n<p>\u00ab\u00a0Plut\u00f4t que d&rsquo;apporter des changements drastiques, l&rsquo;\u00e9tude renforce la valeur de la mod\u00e9ration\u00a0\u00bb, ajoute Maclaren.<\/p>\n<p>\u00ab\u00a0Les personnes qui boivent plus de quatre ou cinq tasses par jour, surtout si elles souffrent d&rsquo;anxi\u00e9t\u00e9 ou de troubles du sommeil, pourraient b\u00e9n\u00e9ficier d&rsquo;une r\u00e9duction progressive de leur consommation et de l&rsquo;am\u00e9lioration de leurs sympt\u00f4mes.\u00a0\u00bb<br \/>\u2014Tom Maclaren,BMBS<\/p>\n<p>Maclaren a \u00e9galement soulign\u00e9 que la vaste \u00e9tude prospective montre une association et non un lien de causalit\u00e9. Il a \u00e9galement not\u00e9 que de nombreuses variables pourraient \u00eatre en jeu, telles que la tol\u00e9rance individuelle et les habitudes en mati\u00e8re de caf\u00e9, ce qui rend difficile l&rsquo;isolement du caf\u00e9 en tant que facteur ind\u00e9pendant.<\/p>\n<p>Bien que des recherches suppl\u00e9mentaires soient encore n\u00e9cessaires pour d\u00e9terminer si le caf\u00e9 r\u00e9duit directement le risque de probl\u00e8mes de sant\u00e9 mentale, les preuves actuelles sugg\u00e8rent qu&rsquo;une consommation quotidienne mod\u00e9r\u00e9e de caf\u00e9 peut \u00eatre compatible avec, et \u00e9ventuellement favoriser, une bonne sant\u00e9 mentale.<\/p>\n<p>\t\t\t<img alt=\"Dr St\u00e9phane Cohen\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/1774174388_274_cropped-Dr-Stephane-Cohen-80x80.jpg\"  class=\"avatar avatar-80 photo\" height=\"80\" width=\"80\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\"\/>\t\t<\/p>\n<p style=\"margin: 0 0 10px; font-size: 18px; font-weight: 700; color: #1a6cc0;\" class=\"jeg_author_name\">\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/ma-clinique.fr\/author\/stephanecohen\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><br \/>\n\t\t\t\t\tDr St\u00e9phane Cohen\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/p>\n<p class=\"jeg_author_desc\">\n\t\t\t\tLe Dr Cohen \u00e9crit depuis 30 ans et est un expert de renomm\u00e9e mondiale dans le domaine de la m\u00e9decine et du bien-\u00eatre. Conf\u00e9rencier acclam\u00e9, le Dr St\u00e9phane Cohen a donn\u00e9 plus de 100 conf\u00e9rences en Europe ainsi que de nombreuses conf\u00e9rences \u00e0 l&rsquo;\u00e9tranger \u00e0 divers publics, y compris aux \u00c9tats-Unis.\t\t\t<\/p>\n<p>    <a href=\"#\" class=\"jeg_search_toggle\"><\/a><\/p>\n<p>\n        Pas de r\u00e9sultat    <\/p>\n<p>\n         View All Result    <\/p>\n<p>Ce site utilise les cookies. En continuant votre navigation sur ce site, vous acceptez l&rsquo;utilisation des cookies afin d&rsquo;assurer le bon d\u00e9roulement de votre visite et de r\u00e9aliser des statistiques d&rsquo;audience. Visitez nos <a href=\"https:\/\/ma-clinique.fr\/mentions-legales\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">mentions l\u00e9gales<br \/>\n<\/a>. J&rsquo;accepte<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Boire 2 \u00e0 3 tasses de caf\u00e9 peut r\u00e9duire les conditions li\u00e9es au stress, sugg\u00e8re une \u00e9tude Une&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":67021,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[20620,5502,20619,102,83,473,20622,6437,7013,84,6668,6788,23,20621,109],"class_list":{"0":"post-67020","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-sante","8":"tag-boire","9":"tag-cafe","10":"tag-conditions","11":"tag-etude","12":"tag-health","13":"tag-les","14":"tag-liees","15":"tag-peut","16":"tag-reduire","17":"tag-sante","18":"tag-stress","19":"tag-suggere","20":"tag-suisse","21":"tag-tasses","22":"tag-une"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@ch_fr\/116298103161563165","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/67020","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=67020"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/67020\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/67021"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=67020"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=67020"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=67020"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}