Les f\u00eates de P\u00e2ques vous ont peut-\u00eatre laiss\u00e9 un go\u00fbt amer.
\nCelui-ci ne se ressent pas dans la bouche, mais plut\u00f4t au moment de
\nfermer son jean. En effet, les \u0153ufs en chocolat ont pes\u00e9 plus lourd
\nque pr\u00e9vu sur la balance. Pour autant, on ne peut pas dire que ce
\nsoit une surprise, puisque ces gourmandises que l\u2019on prend plaisir
\n\u00e0 chasser \u00e0 n\u2019importe quel \u00e2ge sont souvent au chocolat au
\nlait, ou, pire, au chocolat blanc.<\/p>\n
Le chocolat compos\u00e9 \u00e0 100 % de cacao n\u2019est pas le moins
\ncalorique<\/p>\n
Les plus malins ont tent\u00e9 de contourner le probl\u00e8me en misant
\nsur le chocolat (tr\u00e8s) noir. Pas s\u00fbr que ce soit la solution
\nid\u00e9ale. Dans une r\u00e9cente interview accord\u00e9e \u00e0 RTL, Victoire Finaz,
\nconnue sur Instagram sous le pseudo La Chocologue, s\u2019est attach\u00e9e \u00e0
\nd\u00e9construire une vieille id\u00e9e re\u00e7ue. Non, le chocolat
\ncompos\u00e9 \u00e0 100 % de cacao n\u2019est pas le moins calorique du
\nrayon.<\/p>\n
Comme l\u2019a soulign\u00e9 l\u2019experte, le chocolat noir \u00e0 100 %
\nreste tr\u00e8s gras. Aussi, ce n\u2019est pas la meilleure
\nalternative lorsqu\u2019on cherche \u00e0 surveiller sa ligne. Pour rappel,
\nune mol\u00e9cule de gras \u00e9quivaut \u00e0 9 calories, tandis qu\u2019une mol\u00e9cule
\nde sucre en apporte 4. La Chocologue recommande donc de privil\u00e9gier
\nun chocolat autour de 70 % de cacao, moins
\ncalorique, et surtout moins gras que le chocolat \u00e0 100 %.<\/p>\n
Le chocolat blanc est une v\u00e9ritable bombe calorique<\/p>\n
Victoire Finaz s\u2019est ensuite attaqu\u00e9e \u00e0 une douceur que certains En plus d\u2019\u00eatre tr\u00e8s sucr\u00e9e, cette v\u00e9ritable bombe Privil\u00e9gier un chocolat autour de 70 % \u201cDans le chocolat blanc, il n’y a pas la couleur […], on
\nne consid\u00e8rent m\u00eame pas comme du vrai chocolat. Et pour cause, le
\ncacao est quasiment absent de la composition du
\ntr\u00e8s d\u00e9cri\u00e9 chocolat blanc<\/a>. Cette confiserie de couleur ivoire
\nest compos\u00e9e principalement de beurre de cacao, de sucre et
\nde poudre de lait.<\/p>\n
\ncalorique n\u2019apporte rien, ou presque, sur le plan
\nnutritionnel. Ce produit, surtout consomm\u00e9 par les plus jeunes, ne
\ncontient pas les antioxydants naturellement pr\u00e9sents dans le cacao.
\n\u00ab\u00a0On s\u2019oxyde tous les jours avec l\u2019air, on a besoin
\nd\u2019antioxydants\u00a0\u00bb, a expliqu\u00e9 Victoire Finaz. La sp\u00e9cialiste
\npr\u00e9cise que ces nutriments ont des effets b\u00e9n\u00e9fiques sur la peau et
\nl\u2019organisme en g\u00e9n\u00e9ral, notamment dans la lutte contre le
\nvieillissement.<\/p>\n
\nde cacao, moins calorique<\/p>\n
\nsait que les antioxydants sont dans la couleur marron\u201d,
\na-t-elle ajout\u00e9. Quand une envie de chocolat vous prend, il est
\ndonc pr\u00e9f\u00e9rable de privil\u00e9gier un chocolat autour de 70
\n%, moins gras que les versions plus fortes et
\nriche en antioxydants utiles au corps<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Les f\u00eates de P\u00e2ques vous ont peut-\u00eatre laiss\u00e9 un go\u00fbt amer. Celui-ci ne se ressent pas dans la…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":87556,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[15143,5326,24849,4952,24846,83,6067,11729,24848,3679,6599,1965,84,24847,23,109,7735],"class_list":{"0":"post-87555","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-sante","8":"tag-15143","9":"tag-bombe","10":"tag-calorique","11":"tag-chocolat","12":"tag-gras","13":"tag-health","14":"tag-le","15":"tag-moins","16":"tag-nest","17":"tag-pas","18":"tag-que","19":"tag-qui","20":"tag-sante","21":"tag-seul","22":"tag-suisse","23":"tag-une","24":"tag-voici"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@ch_fr\/116393918378167045","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/87555","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=87555"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/87555\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/87556"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=87555"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=87555"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ch-fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=87555"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}