Podle dat Českého statistického úřadu dosáhly ceny másla v prosinci 2024 nejvyšších hodnot v novodobé historii. Kilogram vyšel na průměrných 250 korun, kostka tak stála 62,50 Kč. A dnes? Některé řetězce máslo v akcích nabízejí i za třetinovou cenu. „Už přes půl roku padá v celé Evropě cena mléka, takže máte levnější tu vstupní surovinu, a to se samozřejmě projevuje zčásti do cen,“ vysvětlil Aha! šéf Sdružení obchodu a cestovního ruchu Tomáš Prouza. Druhým důvodem podle něj je, že obchody cenu másla – ale také třeba cukru, kuřecího či hovězího – dotují a prodávají tak se ztrátou.
„Je to i součást marketingu obchodních řetězců, aby k sobě přitáhly zákazníky,“ dodal Prouza, čímž mj. potvrdil, že každá veselice jednou skončí… Také zpráva Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO) uvádí, že světové ceny potravin v lednu pátý měsíc v řadě klesly, nejvíce u mléčných výrobků, cukru a masa. Ceny mléčných výrobků se oproti prosinci 2025 snížily o pět procent, právě i díky nižším cenám právě másla a sýrů.