Aféru s kontaminovaným kojeneckým mlékem, která zasáhla desítky zemí, začne prověřovat podle informací Seznam Zpráv česká policie.
Na základě trestního oznámení, které podala nezisková organizace IBFAN CZ, člen celosvětové sítě IBFAN, bude prověřovat, zda se výrobci kojeneckého mléka Nestlé a Danone nemohli dopustit trestného činu ohrožení zdraví závadnými potravinami. A to v souvislosti s výrobou, distribucí a se stahováním mléka. U části šarží bylo prokázáno nadlimitní množství toxinu cereulid.
Trestní oznámení, které má redakce k dispozici, směřuje na švýcarskou mateřskou společnost Nestlé SA, její českou dceřinou společnost Nestlé Česko, na francouzskou mateřskou společnost Danone SA a její českou dceřinou společnost Danone a.s., i dosud neurčené fyzické osoby, které mohly nést odpovědnost za postup firem a další možné aktéry.
„Mohu potvrdit, že Obvodní státní zastupitelství pro Prahu 4 obdrželo postupně dvě podání, která byla již administrativně zpracována a poté, co se s jejich obsahem seznámil státní zástupce, byla tato podání jako trestní oznámení postoupena policejnímu orgánu k sepsání záznamu o zahájení úkonu trestního řízení, respektive k zahájení přípravného řízení trestního,“ řekl Aleš Cimbala, mluvčí Městského státního zastupitelství v Praze. Vzhledem k přípravnému trestnímu řízení nechtěl Cimbala potvrdit ani vyvrátit, že se jedná o trestní oznámení na společnosti Danone a Nestlé.
„S ohledem na neveřejnost přípravného řízení a riziko, že poskytnutí jakékoliv informace o prověřovaném jednání, o totožnosti osob či dalších informací, které by mohly přiblížit předmět trestního řízení, by mohlo narušit výpovědní hodnotu potenciálních důkazů, není možné v současnou chvíli k věci poskytnout další informace,“ dodal Cimbala.
Česká dceřiná společnost Danone nechtěla informace o prověřování blíže komentovat. „Společnost Danone postupovala v celé situaci na základě dostupných dat a v souladu s požadavky orgánů. V dané věci neevidujeme žádné oficiální informace ze strany Policie ČR, a tudíž se nebudeme k hypotetickým rovinám vyjadřovat,“ uvedla v prohlášení pro Seznam Zprávy společnost Danone, a.s.
Také společnost Nestlé trvá na tom, že postupovala v souladu s právními předpisy. „Nestlé postupovalo v souladu s právními předpisy a odpovědně. Zároveň bylo první společností, která problém identifikovala a jednala o několik týdnů dříve než ostatní výrobci. Jakmile bylo potvrzeno, že se jedná o širší problém týkající se celého odvětví, Nestlé neprodleně informovalo příslušné evropské i národní regulační orgány, stejně jako oborová sdružení,“ uvedl mluvčí Nestlé pro Českou republiku Robert Kičina a dodal: „Kroky policie nám nepřísluší komentovat. Pokud budeme požádáni o součinnost, budeme spolupracovat v plném rozsahu.“
IBFAN: Výrobci měli zajistit dostatečné kontroly
Podle české IBFAN měli výrobci včas zajistit dostatečné kontroly před uvedením výrobků na trh a zajistit bezpečnost pro zranitelnou skupinu kojenců a malých dětí.
„U společnosti Nestlé vnímáme jako velmi závažné zejména opožděné informování veřejnosti, státních orgánů i dalších výrobců o kontaminaci. V případě společnosti Danone považujeme za mimořádně závažné nejen opožděné stahování výrobků, ale také zjištění Státní zemědělské a potravinářské inspekce, podle něhož byly dvě kontaminované šarže ponechány v českých obchodech ještě v březnu a dubnu 2026,“ řekla Seznam Zprávám Aneta Majerčíková, předsedkyně české IBFAN. Ta patří do sítě celosvětové organizace zaměřující se na ochranu a podporu kojení a zlepšování výživy kojenců a malých dětí.
Za zcela nepřijatelné Majerčíková považuje tvrzení společnosti Danone na webu Nutriklub, že „jejich produkt je a vždy byl bezpečný“, stejně jako označování stahování výrobků za „preventivní“ a „dobrovolné“.
„Minimálně v případě dvou šarží, které následně odhalila Potravinářská inspekce v českých obchodech, se jasně ukázalo, že tomu tak nebylo, přítomnost toxinu cereulidu se v nich skutečně prokázala a tyto produkty byly označeny za zdraví nebezpečné,“ řekla Majerčíková.
Společnost Danone na zaslané otázky ke komunikaci na svém webu neodpověděla. Stejně jako na otázky ohledně dvou nebezpečných šarží, které objevila Státní zemědělská a potravinářská inspekce.
Společnost Nestlé pro Seznam Zprávy uvedla, že jednala rychle. „Vzhledem k tomu, že výskyt cereulidu v olejích je velmi vzácný, nebylo před rokem 2026 testování na cereulid součástí rutinních, legislativou vyžadovaných mikrobiologických postupů. S ohledem na zdraví a bezpečnost kojenců Nestlé ihned po identifikaci tohoto rizika jednalo rychle a rozhodně a preventivně stáhla všechny potenciálně dotčené výrobky,“ řekl Kičina.
Pokuta až 50 milionů
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI), která tři závadná mléka na trhu objevila, předpokládá, že zahájí s prodejci správní řízení.
V něm hrozí prodejcům sankce za uvedení nebezpečného výrobku na trh až 50 milionů korun.
Policie už kvůli případu kontaminovaných mlék inspekci kontaktovala.
„Ano, mohu to potvrdit. Jsme připraveni poskytnout plnou součinnost orgánům činným v trestním řízení a předat jim veškeré relevantní informace z úřední kontroly,“ uvedl mluvčí inspekce Pavel Kopřiva.
Krize globálního mlékárenského průmyslu
Společnost Nestlé začala mléko stahovat po celém světě v prosinci. Tehdy na českém webu informovala o bakterii Bacillus cereus „na jedné výrobní lince v továrně“. O nebezpečném toxinu, který je produktem této bakterie, se nezmínila. Teprve na konci ledna Nestlé přiznalo, že problém s toxinem cereulidem zjistilo ve vzorcích mléka už na konci listopadu.
V lednu pak Nestlé informovalo úřady, že kontaminovaný byl olej s kyselinou arachidonovou (ARA). Ten odebíralo od jednoho čínského dodavatele více výrobců a přidávalo do kojeneckého mléka, napsala agentura Reuters. Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) v reakci na aféru stanovil začátkem února hodnotu koncentrace cereulidu ve výživě, která představuje potenciální riziko pro děti.
Výrobci po celém světě začali masivně stahovat své produkty. Podle Světové zdravotnické organizace (WHO) bylo do konce února úřadům nahlášeno 144 podezřelých a potvrzených případů zdravotních problémů dětí. Francie stále vyšetřuje dvě podezřelá úmrtí kojenců. Jak v březnu uvedla agentura AFP, toxin cereulid byl nalezen v kojenecké výživě, které užilo jedno z později zemřelých dětí. Belgie, která dokáže jako jediná v Evropě prokázat cereulid z biologických vzorků dětí, potvrdila osm případů intoxikace.
České úřady zaznamenaly jedenadvacet podezření na otravu dětí. Dvanáct z nich pak označilo jako pravděpodobných na základě hlášených potíží a konzumace stahovaného mléka. Hygienické stanice však netestovaly vzorky vadných šarží ani biologické vzorky.
Toxin cereulid: Mírné až střední dopady
Cereulid je teplotně odolný toxin produkovaný bakterií Bacillus cereus. Dominantními symptomy jsou náhlé, opakované zvracení, nevolnost, bolest břicha a průjem. Nástup obtíží je rychlý, obvykle 30 minut až 8 hodin po požití kontaminované potravy.
Zdravotní dopady jsou většinou mírné až střední. U kojenců může být riziková rychlá dehydratace s minerálním rozvratem a nutnost hospitalizace.Dlouhodobá konzumace cereulidu by mohla podle odborníků vést k poškození střevního mikrobiomu. Při opakované expozici by mohly vznikat toxické účinky (např. mitochondriální), které mohou vést například k poškození jater. Studie, které zkoumaly dlouhodobé působení cereulidu, nejsou k dispozici.Světová zdravotnická organizace (WHO) zveřejnila výzvu k vládám a vědcům z celého světa a svolává pracovní skupinu, která v nejbližší době posoudí mikrobiologická rizika u mléčné kojenecké stravy. WHO chce řešit přibývající problémy se stahováním kojeneckého mléka v důsledku kontaminace a případně revidovat Kodex hygienické praxe pro práškové výrobky určené k výživě kojenců a malých dětí.Policie zřejmě prověří i pozdní varování státu
V trestním oznámení, které mají Seznam Zprávy k dispozici, IBFAN také upozorňuje na pozdní varování státu, stejně jako na skutečnost, že čeští pediatři dostali pokyny od státu až v polovině března. Na prodlevu státu už upozornily Seznam Zprávy a následně ji přiznala i hlavní hygienička Barbora Macková. Ta vydala varování směrem k veřejnosti na vadné šarže mléka až na konci ledna. Macková přiznala, že selhala komunikace mezi úřady a následně i směrem k veřejnosti.
Podle advokátky Barbory Steinlauf právní předpisy pro tyto případy stanoví, že odpovědné orgány – v tomto případě Státní zemědělská a potravinářská inspekce, Ministerstvo zdravotnictví a krajské hygienické stanice – musí v systému rychlého varování před rizikovými potravinami postupovat rychle a efektivně spolu komunikovat. Smyslem systému je tedy podle ní rychlá výměna informací a okamžitá reakce.
„Je s podivem, že zatímco výrobce stahoval s vědomím inspekce podezřelé výrobky z trhu už v průběhu prosince a varování v systému RASFF se objevila na začátku ledna, Ministerstvo zdravotnictví vydalo varování až na konci ledna. Ministerstvo zdravotnictví je přitom také členem sítě RASFF a mělo by o varováních být bezodkladně informováno,“ řekla Steinlauf.
Jak podle ní vyplývá z tvrzení hlavní hygieničky, k vydání varování ze strany Ministerstva zdravotnictví došlo se zpožděním, čímž mohly být ohroženy především rodiny, které již kojenecké mléko měly doma. „Postup (zřejmě) Ministerstva zdravotnictví by tedy teoreticky bylo možné považovat za nesprávný úřední postup dle zákona o odpovědnosti státu za škodu způsobenou při výkonu veřejné moci rozhodnutím nebo nesprávným úředním postupem,“ řekla Steinlauf. Dodala však, že pokud by se poškozené rodiny domáhaly odčinění újmy po státu, musela by být prokázána příčinná souvislost mezi nesprávným postupem státu a újmou na zdraví dětí.
Jak už dříve Seznam Zprávy popsaly, ani pediatři neměli v polovině března dostatečné informace o kontaminaci. Ministerstvo zdravotnictví to tehdy vysvětlilo tak, že pediatry informovali výrobci náhradního mléka. Ministerstvo také tvrdilo, že čekalo na jednotnou definici Evropského centra pro prevenci a kontrolu nemocí (ECDC) a následně připravilo pro dětské praktické lékaře metodický dopis, jak postupovat u kojenců s intoxikací cereulidem.
50/50 pozitivních a negativních vzorků
Zda a případně jak moc bylo kontaminované mléko, které výrobci stahovali z Česka, není zcela jasné. České úřady tyto šarže netestovaly a soustředily se jen na mléka, která zůstala na trhu.
Potravinářská inspekce tak otestovala 227 šarží kojeneckého mléka, tři z nich obsahovaly nadlimitní množství toxinu cereulid a Státní zdravotní ústav je označil jako nebezpečnou potravinu. Šlo o mléko Happy Mimi a dvě mléka značky Nutrilon (Danone).
Rakouský úřad pro zdraví a bezpečnost potravin testoval v únoru dobrovolně stahované mléko Aptamil (Danone). Testy prokázaly, že doporučené limity stanovené evropskou EFSA byly „několikrát překročeny“, jak uvedl rakouský úřad. Tyto šarže byly prodávány a později stahovány i z České republiky.
Rakouský úřad pak v souhrnné zprávě uvedl, že cereulid byl detekován ve 28 vzorcích, které výrobci stahovali. „Většina hodnot je hluboko pod úrovní stanovenou úřadem EFSA, při které nelze vyloučit účinky na zdraví,“ uvedl úřad.
Seznam Zprávy oslovily laboratoře Sciensano Belgického federálního vědeckého institutu pro veřejné zdraví. Tato laboratoř testovala i vzorky od rodin z několika zemí Evropy a zřejmě jako jediná může vyšetřit toxin cereulid z biologických vzorků.
„Celkem Sciensano otestovalo přibližně 900 vzorků na přítomnost cereulidu. Poměr pozitivních a negativních výsledků se v průběhu této krize měnil. Na vrcholu krize jsme měli přibližně poměr 50/50 pozitivních a negativních vzorků. Dnes je většina vzorků, které testujeme, negativní. Tento poměr je však ovlivněn mnoha faktory, včetně různých testovacích strategií, a proto není příliš reprezentativní,“ uvedla mluvčí Sciensano Gijs Van Gassen.
120 nebezpečných „dobrovolně stažených“ šarží mléka
Státní veterinární správa vydala ke konci dubna rozsáhlý seznam 120 šarží různých značek kojeneckého mléka, které označila za nebezpečné výrobky a zakázala jejich prodej na území Česka. Na seznamu se neobjevily žádné nové produkty, byť část médií informaci takto interpretovala.
Šlo o mléka, která výrobci stahovali od prosince a označili je jako „dobrovolně stažené“. Navíc tam byla tři mléka, u kterých v dubnu prokázala Potravinářská inspekce výskyt nadlimitního množství cereulidu.
Veterinární správa mléka označila jako nebezpečná na základě dat z Evropského výstražného systému pro potraviny (RASFF). „Všechny šarže výrobků určené mimořádným veterinárním opatřením ke stažení z trhu byly označeny příslušnými orgány členských států, kde proběhla jejich výroba, v systému RASFF jako nebezpečné potraviny. Úvahu o jejich nebezpečnosti musel udělat výrobce,“ uvedl mluvčí Státní veterinární správy Petr Majer.
Protože výrobci podle veterinární správy neprokázali dodatečně bezpečnost stahovaných produktů, stát je označil jako zdraví nebezpečné a zakázal jejich prodej, aniž by zkoumal hodnoty cereulidu.
„Pro Státní veterinární správu je relevantní jen to, u kolika šarží doložil výrobce důkladné šetření prokazující, že šarže původně určené ke stažení jsou bezpečné. To se nestalo. Bez ohledu na terminologii ‚preventivní stahování‘, lege artis se jedná o nebezpečné potraviny,“ dodal Majer.
„Chceme, aby rodiny mohly uplatnit svá práva“
Spolek IBFAN, který nyní na výrobce podal trestní oznámení, chce, aby rodiny mohly mít možnost uplatnit svá práva, v případě, že bude zahájeno trestní řízení.
„Další motivací k podání trestního oznámení pro nás byla skutečnost, že v rámci českého trestního řízení může probíhat takzvané adhezní řízení. Rodiny, které se domnívají, že jejich dítě mohlo utrpět zdravotní komplikace v souvislosti s kontaminovanou kojeneckou výživou, se mohou obracet na Policii ČR nebo Obvodní státní zastupitelství pro Prahu 4 a poskytnout informace relevantní pro probíhající prověřování či uplatnit svá práva v trestním řízení,“ uvedla Majerčíková.
Nemařte vyšetřování, žádají rodiče ve Francii úředníky
Pařížská prokuratura zahájila v polovině února pět vyšetřování týkajících se značek kojeneckého mléka distribuovaných společnostmi Nestlé, Lactalis, Danone, Babybio a la marque en moins v souvislosti s kontaminací toxinem cereulid. Napsala to agentura Reuters.
„Pařížská prokuratura se rozhodla případem zabývat kvůli velkému počtu stížností podaných po celé zemi a také vzhledem k technické povaze vyšetřování,“ uvedla prokuratura v prohlášení.
Spolek Intox’Alim zastupující 37 rodin podal podnět k nejvyššímu správnímu soudu, protože podle nich ministerstvo zdravotnictví svými doporučeními brání vyšetřování případných otrav, napsal deník Le Parisien.
Rodiny také požadují, aby stažené výživy byly analyzovány nezávislou laboratoří, nikoli výrobci.
Už dříve přitom 24 rodin podalo trestní oznámení proti úřadům i výrobcům. Těmto rodinám vadí, že spotřebitelé neměli dostatek informací, zejména o účincích otravy cereulidem. Přestože francouzské úřady varovaly veřejnost přibližně o tři týdny dříve než české Ministerstvo zdravotnictví, francouzským rodinám vadí, že je stát, ale i výrobce varovali pozdě.
Francouzská média v souvislosti s aférou připomínají také devět let starý případ stahování kojeneckého mléka po celém světě kvůli výskytu salmonely. Tehdy bylo ve Francii nahlášeno 35 případů onemocnění dětí.