So lange das Mindesthaltbarkeitsdatum stimmt, gehen Supermarkt-Kund:innen nicht davon aus, dass ihnen beim Verzehr von Lebensmitteln etwas passieren kann. Das ist natürlich meistens der Fall – dennoch sollte man die aktuellen Rückrufe immer im Blick behalten. Den wenn ein Artikel zum Beispiel mit Listerien belastet ist, spielt die Haltbarkeit keine Rolle mehr. Es drohen gesundheitliche Auswirkungen – wie im Fall eines Käse-Produkts, das bei Aldi Süd verkauft wurde und mit den Bakterien belastet sein könnte.
