Das Aus der Herforder Brauerei ist die Folge eines bundesweiten Trends – mit Bier wird viel weniger Geld als früher verdient. Das belegen jetzt auch neue Zahlen bei Dr. Oetker. Im Bericht des Bielefelder Unternehmens steht, dass der Bierumsatz der Radeberger Gruppe, die zu Dr. Oetker gehört, vergangenes Jahr um 4,5 Prozent gesunken ist.
Alkoholfreie Drinks immer mehr im Kommen
Deutschlandweit liegt das Minus sogar bei 5,8 Prozent. Deutlich mehr verkauft werden dagegen Hellbiere, alkoholfreie Biere und andere Getränke ohne Alkohol