Blonde Haare, breites Lächeln: Lars Schreiner ist ein junger, freundlicher Mann. Er sieht nicht nur aus wie ein Surfer. Der 22-Jährige ist auch einer, und zwar ein sehr guter. Muss man auch sein, wenn man als Surflehrer unterrichtet. Als er bei einem Surfcamp in Saint Girons Plage, ein beliebter Küsten- und Surfort an der südwestfranzösischen Atlantikküste, eine Bilanzbuchhalterin traf, reifte bei ihm eine Idee. Denn die junge Frau „schrubbte
