Neuer Biergarten auf „Rotag“ Fabrikgelände in Karlsruhe-Grünwinkel

3. Juni: Erste Saison bewusst niedrigschwelliges Konzept

Nach dem Soft-Opening startet der neue Biergarten Rotag-Garten offiziell am 12. Juni. Freitags und samstags wird der Fokus auf dem Abendgeschäft liegen, während sonntags bereits ab 14 Uhr geöffnet sein wird. Für die erste Saison setzt der Biergarten bewusst auf ein niedrigschwelliges Konzept, wie die Stadt Karlsruhe am 2. Juni informiert.

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Auf dem Rotag-Fabrikgelände entsteht ein neuer Biergarten.
Foto: Gerrit Lieb

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Auf dem Rotag-Fabrikgelände entsteht ein neuer Biergarten.
Foto: Gerrit Lieb

29. Mai: Neuer Biergarten auf Rotag-Areal startet Soft-Opening

Der Lost Place auf dem Rotag-Areal soll wieder zum belebten Platz werden: In der Hardeckstraße 2a in Karlsruhe-Grünwinkel startet am Freitag, 29. Mai, um 17 Uhr zwischen Werkhalle und Grünfläche der neue Biergarten „Rotag-Garten“.

Pünktlich zur WM 2026 und mit Live-Übertragung soll am 12. Juni die offizielle Eröffnung stattfinden. Das teilen die Betreiber auf ihrem offiziellen Instagram-Account mit. Hinter dem Projekt steckt ein Architekten-Ensemble namens „heiter & gelassen“.

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Die Schirme im Rotag-Garten sind gespannt.
Foto: Gerrit Lieb

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Die Schirme im Rotag-Garten sind gespannt.
Foto: Gerrit Lieb

Klar ist schon jetzt: Zur WM 2026 soll es Live-Übertragungen geben. „Dafür stellen wir zwei große Bildschirme an die Wand“, sagt Fabian Moser gegenüber ka-news. Außerdem setzen die Macher auf ein breites Unterhaltungsangebot für Gäste – mit Tischtennis, Kicker und Boule, einem kleinen Fußballfeld sowie Büchern, Spielen und Musik. In Zukunft soll hier auch ein DJ freitags Musik auflegen.

Vor Ort gibt es auch Fritten und Eis. Wer möchte, darf sein Essen aber auch selbst mitbringen. „Mittelfristig ist auch der Ausbau einer öffentlichen Grillstelle geplant“, erklärt Moser.

Alte Tabakfabrik ein Pendant zum Schlachthof?

Wenn das Konzept gut ankommt, könnte der Biergarten auch über diesen Sommer hinaus bleiben. Die Fächerstadt GmbH, die das Gelände an das Architekten-Ensemble „heiter & gelassen“ verpachtet hat, habe bereits für den Sommer 2027 angefragt.

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Fabian Moser, Gastronom und Architekt.
Foto: Gerrit Lieb

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Fabian Moser, Gastronom und Architekt.
Foto: Gerrit Lieb

Langfristig soll das gesamte Areal wieder aufgewertet und belebt werden. „Es soll hier ein Pendant zum Alten Schlachthof entstehen“, sagt Moser. Die Alte Tabakfabrik soll künftig ebenfalls ein Kreativpark werden – mit Platz vor allem für Handwerk, kleinteilig produzierendes Gewerbe und die Kreativwirtschaft.

Was gibt es im Rotag-Garten zu trinken?

• Softdrinks,33 Liter) ab 3 Euro
• Bier (0,33 Liter): 3,50 Euro
• Wein: 3 Euro
• Spritz: 6 Euro
• Heißgetränke: 1,50 bis 4,50 Euro

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Rotag-Tabakfabrik Grünwinkel wird Biergarten Rotag-Garden
Foto: Gerrit Lieb

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Rotag-Tabakfabrik Grünwinkel wird Biergarten Rotag-Garden
Foto: Gerrit Lieb

Rotag-Garten: Weitere Informationen

• Wo: Hardeckstraße 2a, 76185 Karlsruhe
• Soft-Opening: Freitag, 29. Mai, um 17 Uhr
• Saison: 12. Juni bis 27. September
• Öffnungszeiten: Freitag–Samstag: 17 bis 0 Uhr; Sonntag: 14 bis 0 Uhr