Neben den großen Brauereien wie Bolten an der Grenze zu Mönchengladbach oder Oettinger in Neuwerk gibt es in der Stadt auch zwei kleine Brauereien, die feine Bierspezialitäten produzieren. Während es das Hensen-Bier auch im örtlichen Einzelhandel gibt, kann man das Bier des Brauhauses „Zum Stefanus“ nur exklusiv in der hauseigenen Gastronomie bekommen.
