Fernsehkoch aus Stuttgart
So teuer ist das Essen in Vincent Klinks Gourmet-Restaurant
Aktualisiert am 26.06.2026 – 05:19 UhrLesedauer: 2 Min.
Spitzenkoch Vincent Klink: Er betreibt das Restaurant „Wielandshöhe“, verzichtet dort auf einen Menüzwang. (Quelle: imago stock&people/imago)
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In Stuttgart-Degerloch kocht Vincent Klink seit Jahren auf gehobenem Niveau. Was ein Besuch in der „Wielandshöhe“ kostet, erklärt das Restaurant selbst – und das überrascht.
Vincent Klink gehört zu den bekanntesten Fernsehköchen im Südwesten. In Stuttgart-Degerloch betreibt er seit vielen Jahren das Restaurant „Wielandshöhe“ – ein Haus mit langer Gourmettradition und eigener Haltung.
Wer dort essen will, muss kein festes Menü bestellen. Das Restaurant weist ausdrücklich darauf hin, dass kein Menüzwang herrscht. Gäste können also auch à la carte bestellen oder einzelne Gerichte aus dem Menü auswählen.
Das Menü kostet in der „Wielandshöhe“ je nach Umfang zwischen 135 und 155 Euro. Vier Gänge liegen bei 135 Euro, fünf Gänge bei bis zu 145 Euro, sechs Gänge kosten 155 Euro.
Auch à la carte bewegen sich die Preise im gehobenen Bereich. Die Hauptgänge kosten in der Regel zwischen 42 und 60 Euro. Die Karte wechselt täglich.
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Eigene Karte für Vegetarier
Auf der Website beschreibt die „Wielandshöhe“ ihre Küche als vielseitig: Es gebe immer um die zwölf verschiedene Gemüsesorten, fast immer Rind, außerdem das bekannte Schweinekotelett, Geflügel und Fisch. Für Vegetarier wird eine eigene Spezialitätenkarte angeboten.
Bemerkenswert offen erklärt das Restaurant auch seine Preise. Diese richteten sich weniger nach den Produkten, sondern nach den Gehaltsansprüchen der Mitarbeiter. Wer seine vielen Mitarbeiter gut bezahle, müsse entsprechende Preise verlangen, heißt es sinngemäß auf der Website.
26 Mitarbeiter aus aller Welt
Aktuell arbeiten laut Restaurant 26 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in der „Wielandshöhe“ – unter anderem aus Bosnien, der Dominikanischen Republik, Deutschland, Kroatien, Nigeria, Nepal, Mexiko, Ghana, Russland, Iran, Ungarn und Schwaben.
Geöffnet ist die „Wielandshöhe“ mittwochs bis samstags mittags und abends. Sonntag, Montag und Dienstag sind Ruhetage.
Für einen günstigen Restaurantbesuch ist das Haus mit seiner Preisstruktur eher nichts. Im Vergleich zu aktuellen Drei-Sterne-Restaurants wie dem Münchner „JAN“ bleibt Vincent Klinks Stuttgarter Restaurant aber deutlich darunter – und setzt stärker auf klassische Gastlichkeit als auf Luxusinszenierung.