Gebackene Rote Beete, Blumenkohl-Pizza oder Polenta – das sind nur einige der Rezepte, die der Ernährungsrat im Rhein-Kreis Neuss im Internet vorstellt. Die Initiative startet an diesem Freitag, 11. Juli, ihre nächste Aktionswoche. Unter dem Motto „Regional essen! Mach mit!“ dreht sich alles um eine gesunde und bewusste Ernährung – und es gibt mehrere Veranstaltungen.
Das Programm beginnt am Freitag um 11 Uhr. Bis zum Nachmittag ist der Ernährungsrat dann mit einem Infostand auf dem Umweltmarkt in Neuss vertreten. Am Montag, 13. Juli, wird außerdem eine Führung durch die Vanikumer Walnussmühle in Rommerskirchen angeboten. Weiter können Besucher am 17. Juli zum Beispiel mehr über den Lammertzhof in Kaarst erfahren. Anmeldungen sind dafür nötig unter info@ernaehrungsrat-rkn.de.
Bei einer Mitmach-Aktion in Kindergärten, die sich dafür angemeldet haben, soll das Thema „regionales Obst und Gemüse“ kreativ umgesetzt werden. Weil die Aktionswoche in diesem Jahr ganz im Zeichen der Möhre steht, werden außerdem Rezepte mit dem beliebten Wurzelgemüse gesucht. Weitere Infos gibt es unter: ernaehrungsrat-rkn.de