Bielefeld. In den vergangenen Jahren gab es für Mike Cacic vor dem Brauereifest immer Grund zur Nervosität: Immer wieder schaute der Geschäftsführer der Bielefelder Braumanufaktur auf die Wetterprognosen, die selten Grund zum Optimismus lieferten. In diesem Jahr hätte zusätzlich auch noch die Fußball-WM für Aufregung sorgen können: Schließlich hatte er geplant, ein mögliches Finale mit deutscher Beteiligung groß in seinem Biergarten zu zeigen. Doch Deutschland ist raus – und die Wetteraussichten sind hervorragend. Entsprechend kann für ihn das Brauereifest kommen – und vermutlich für zahlreiche Gäste, die am Freitag, 17. Juli, und Samstag, 18. Juli, auf dem Gelände an der Brockhagener Straße feiern werden.
Los geht es am Freitag um 18 Uhr mit dem Warm-up. „Das ist dann eine Art After-Work-Party, mit DJ und ein paar Beats, sehr lauschig“, sagt Cacic. Für das Catering sorgen die Fleischerei Münch mit Burgern und klassischen Imbiss-Gerichten sowie „Mr. Parmigiano“ aus dem Harms Markt. Dessen Spezialität: Pasta aus dem Parmesanlaib. Um 19 Uhr beginnt die Brauereifest-Ausgabe des XXL-Bingos. Das Spiel läuft nach Angaben von Cacic auch sonst in der Braumanufaktur „wie verrückt“. Diesmal soll die Runde allerdings etwas kompakter ausfallen. „Das wird eher kurz und knackig“, sagt er. Bis 20 Uhr sollen die Gewinne verteilt sein. Zu gewinnen gibt es Sachpreise, Brauerei-Goodies und Brauereibesichtigungen. Danach übernimmt endgültig der DJ. Wer möchte, kann tanzen. Wer es ruhiger angehen lassen will, kann auf den Liegestühlen Platz nehmen und den Abend ausklingen lassen. Auch ein Blick in die Brauerei ist möglich. „Der Braumeister ist auch vor Ort“, sagt Cacic.
Braumeister Torsten Vullriede steht den Besuchern in der Brauerei für Fragen zur Verfügung.
| © Peter Unger
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Das eigentliche Brauereifest startet am Samstag um 16 Uhr mit dem Fassanstich, für den sich Oberbürgermeisterin Christiana Bauer angekündigt hat. Die 20 Liter aus dem traditionellen Holzfass werden anschließend von der Bühne aus als Freibier verteilt. Nach dem offiziellen Teil beginnt das bunte Festprogramm. Die Feuerwehr ist vor Ort und zeigt, dass in Brackwede nicht nur die Brauerei einen ordentlichen Brand löschen kann. Für Kinder gibt es eine Hüpfburg und Spiele. „Und natürlich gibt es wieder unsere Tombola“, sagt Cacic. In den vergangenen Jahren waren die Lose schnell vergriffen, auch diesmal rechnet er mit großem Andrang. Zu gewinnen gibt es zahlreiche Sachpreise. Hauptgewinn ist ein Brauerei-Fahrrad, das das Bielefelder Unternehmen Wittig eigens gebaut hat. Die Gewinner werden um 19 Uhr gezogen. Der Erlös der Tombola geht an „Fruchtalarm“.
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„Ganz ehrlich: Wer will das denn auch sehen?“
Anschließend steht wieder ein DJ an den Turntables. Gespielt werden Musik aus den 80ern und 90ern sowie aktuelle Titel. Auf Live-Musik verzichtet die Brauerei in diesem Jahr bewusst. „Wir haben in den vergangenen Jahren die Rückmeldung erhalten, dass sich viele hier einfach unterhalten und auch tanzen wollen“, sagt Cacic. Er freut sich entsprechend auf zwei entspannte und voraussichtlich sommerlich-warme Abende, die jeweils bis 0 Uhr gehen. Die parallel laufende WM lässt er bewusst an sich und seinem Fest vorbeilaufen: „Es gibt zwar das Spiel um Platz 3, das zeigen wir aber nicht. Und ganz ehrlich: Wer will das denn auch sehen?“