Wer in 60 Minuten kochen, essen und abspülen kann, und sogar nebenbei ein komplettes Theaterstück auf die Bühne bringt, der kann auch zu Hause kochen – trotz Alltagsstress. Die Mittelschule in Landsberg präsentierte eine geschmackvolle Adaption des Brandner Kaspars als Live-Kochshow.

Schnelles und dennoch gesundes Essen – das kennen viele nicht mehr. Da ist der Griff zum ungesunden „Fast Food“ zu einfach und scheinbar auch günstiger. Die Schüler und Schülerinnen wollen beweisen, dass sich schnelles und gesundes Essen sehr wohl verbinden lässt. Das Mittagessen soll schnell auf dem Tisch stehen, die Zutaten möglichst wenig kosten, den Kindern schmecken und dann auch gesund sein. Für viele scheint das unmöglich. Daher lernen die Kinder und Jugendlichen oft nichts anderes kennen als das sogenannte „Fast Food“ mit hohem Kalorienanteil.

Die Landsberger Jugendlichen studieren das Stück innerhalb von vier Tagen ein

Die Jugendlichen studieren innerhalb von vier Tagen das Stück „Fast Food oder der Brandner Kaspar“ ein, bei dem innerhalb von 60 Minuten sowohl gekocht, serviert, gegessen und abgespült wird – und trotzdem kommt Theaterspielen nicht zu kurz. Das Stück spielt im fiktiven, vom Regenschauer überschwemmten Hotel „Maria“. Als sich der Oberbürgermeister ankündigt und eine Vorkosterin schickt, muss Köchin Roswitha aus den wenigen Lebensmitteln, die noch in der Speisekammer sind, ein schnelles und starkes Gericht zubereiten.

Das Foto zeigt die Teilnehmenden der Live-Kochshow in der Landsberger Mittelschule.

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Das Foto zeigt die Teilnehmenden der Live-Kochshow in der Landsberger Mittelschule.
Foto: Christian Rudnik

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Foto: Christian Rudnik

Garniert mit witzigen Dialogen wird während des Theaterstückes das Gericht – Chili Chicken mit Reis und Salat – vom jungen Ensemble vor den Augen des Publikums zubereitet. Zwei Zuschauer dürfen es anschließend probieren und bewerten. Dann helfen alle Schauspieler beim Abwasch mit und beweisen damit: Eine Stunde ist genug Zeit für das Zubereiten eines gesunden Essens und für den Abwasch – also eigentlich perfekt für den Familienalltag. Die Darsteller schaffen es sogar nebenher noch, ein gelungenes Theaterstück aufzuführen und so den Begriff von Fast Food neu zu definieren.

Das Büfett muss rechtzeitig zum Galaabend in der Landsberger Mittelschule fertig sein

„Fast“ geht es auch bei den Schülerinnen und Schülern der sechsten Klassen der Mittelschule zu. Begleitend zum Theaterstück, erarbeiten sie sich nach einem Input der AOK-Ernährungsfachkraft Andjelka Krischer zu einer gesundheitsförderlichen Ernährung und Anleitung zum hygienischen Umgang mit Lebensmitteln durch Franziska Klügl (Gesundheitsregionplus), eine kreative und ausgewogene Büfettkomposition. So ausgerüstet dürfen sie mit Lehrerin Kerstin Lierhammer am zweiten Projekttag an die Töpfe ran. Es gilt, die Büfettkreation rechtzeitig zum Galaabend fertig zu stellen, damit die geladenen Gäste wie Landrätin Daniela Groß und auch die Eltern die Kompositionen verkosten können.