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Köln (NRW) – Essen ist auf Social Media längst mehr als Nahrungsaufnahme. Es ist Unterhaltung. Da kann die Antwort an einen Freund warten. Erst wird noch schnell dieses eine Video geschaut. Dann noch eins. Und plötzlich läuft schon wieder geschmolzener Käse über einen Burger oder jemand testet den neuesten Trend aus der Küche. Einer, der diesen Boom seit Jahren erlebt, ist Creator Max (29). Mit seinen Videos erreicht er ein Millionenpublikum. Im BILD-Interview erklärt er, warum Food-Content im Netz einfach nicht satt macht.
Max gehört zu den bekanntesten Food-Influencern Deutschlands. Auf seinem Kanal testet er neue Produkte, probiert Trends aus und besucht Restaurants. Zu seinen erfolgreichsten Formaten gehört „Ein Tag persönlicher Koch für …“, in dem er für bekannte Gäste deren Wunschgerichte zubereitet. Bekannt wurde Max einst mit Gaming-Videos unter dem Namen KranCrafter, mittlerweile dreht sich auf seinem Kanal aber fast alles ums Essen.

Für sein Erfolgsformat „Ein Tag persönlicher Koch für …“ stand Max mit Fitness-Influencerin Pamela Reif (30, r.) vor der Kamera. Dabei kocht er die Wunschgerichte seiner prominenten Gäste
Foto: MAX/YouTube
„Essen ist ein Grundbedürfnis“
Für Max ist der Erfolg von Food-Inhalten kein Rätsel. „Essen ist ein Grundbedürfnis und das wird nie anders sein“, sagt er. Solange Menschen nicht lernen würden, sich „mit Solarenergie zu ernähren“, werde Essen immer ein Thema bleiben. Vor allem aber sei es für viele Menschen weit mehr als reine Nahrungsaufnahme. Es gehe um Genuss, gemeinsame Erlebnisse und neue Entdeckungen. Deshalb wird Essen auch in der Unterhaltung immer einen festen Platz haben.
Gleichzeitig beobachtet der YouTuber, dass immer mehr Influencer auf das Thema setzen. Das überrascht ihn nicht. Für ihn ist genug Platz für alle da: „Das ist nicht so, als wäre dann irgendwann das Becken zu klein für die Fische, sondern da ist einfach so viel Platz und für jeden was da.“

Bevor Max selbst zu den bekanntesten Food-Influencern Deutschlands wurde, schaute er nach eigenen Angaben vor allem Kochvideos anderer Creator
Foto: maxxpane/Instagram
Zuschauer essen zu seinen Videos
Besonders bemerkenswert findet Max, wie seine Inhalte konsumiert werden. Unter neuen Videos lese er regelmäßig Kommentare von Zuschauern, die schreiben, dass sie erst mit dem Essen anfangen, wenn eine neue Folge online ist. Der Creator lacht darüber, glaubt aber auch, dass dahinter mehr steckt.
„Die Wahrheit ist, dass alle beim Essen gucken“, sagt er. Deshalb freue er sich sogar über solche Kommentare. Irgendwie sei es doch ein schönes Gefühl, bei den Menschen quasi mit am Esstisch zu sitzen, während sie sich etwas Leckeres gönnen. Vielleicht ist genau das das Erfolgsrezept hinter dem Food-Boom. Trends kommen und gehen. Hunger nicht.