„Ich bin genervt“, gibt der Betreiber von Fusion Tasty zu. Aber der Mann, der lieber nicht mit Namen zitiert werden möchte, ist eben auch Profi: Seit zwölf Jahren arbeitet er in der Gastronomie. Deshalb klingt er trotzdem gut gelaunt und legt nicht gleich auf, als wir anrufen.
Eigentlich würde er einfach gern über seinen neuen Laden reden, wo es Pommes mit reichlich Toppings gibt. Aber stattdessen wird er ständig nach dem Vormieter des Ladens in der Mertensgasse gefragt. Dieser hat nämlich ein vermutlich lukratives, aber auch reichlich illegales Nebengeschäft betrieben: Wer in dem kleinen Pizza-Imbiss die Nr. 40 bestellte, bekam zum Essen ein Tütchen Kokain dazu.
„Am Wochenende hat auch gleich jemand bei uns die Nr. 40 bestellt“, sagt der neue Betreiber an diesem Standort. „Der wollte sich wohl einen Spaß machen.“ Die Sitten sind rau am Wochenende in der Altstadt – und der Humor derb.
„Ich will den Standort neu beleben“, sagt er stattdessen. Mit Pommes (ab 3,90 Euro) und Wraps (ab 7,90 Euro), darauf auf Wunsch Rind- oder Hähnchenfleisch, Käsesoße, Guacamole oder Trüffelöl. Loaded Fries also, wie man sie vielleicht auch von Frittenwerk kennt. „Perfekt für Leute, die Party machen.“ Geöffnet hat Fusion Tasty dienstags bis donnerstags, 12 bis 22 Uhr, freitags 14 bis 2 Uhr und am Wochenende von 12 bis Mitternacht.