In der fast 125-jährigen Geschichte des Steigenberger-Parkhotels an der Kö gab es zuletzt viele neue Kapitel. Anfang 2022 eröffnete das Fine-Dining-Restaurant Pink Pepper und bekam nur ein Jahr später einen Stern – alles noch unter Regie des langjährigen Hoteldirektors Carsten Fritz. Der aber verließt das Haus im Frühjahr 2023 überraschend. Sein Nachfolger Guntram Weipert blieb nur eineinhalb Jahre an der Spitze. Seit Silvester hatte der traditionsreiche Standort keinen eigenen Chef, doch das ändert sich jetzt.
