Svenja Küttenbaum und Jan Ihmels mussten nicht lange überlegen, ob sie den Eisbären übernehmen wollen. Foto: Feicht
Esslingens einziger Heavy-Metal-Bar steht ein Umbruch bevor. Der aktuelle Pächter hört im Juli auf. Wir haben mit den Nachfolgern Jan Ihmels und Svenja Küttenbaum gesprochen.
Nach elf Jahren ist für Thorsten Lengle im Eisbär im Juli Schluss. Der 41-Jährige Pächter der Musikbar möchte sich mehr auf Familie und Freizeit konzentrieren. Kein Wunder, ist das Esslinger Heavy-Metal-Lokal doch ein Vollzeitjob neben dem Vollzeitjob. Bestellungen aufgeben, putzen, Abrechnungen machen, Schichtpläne erstellen, Events und Konzerte organisieren – alles Arbeiten, die zusätzlich zum Barbetrieb erledigt werden müssen. „Allein von der Bar leben, kann man nicht“, sagt einer, der bald neuen Pächter Jan Ihmels. Warum tut man sich das also an?
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