Wäre man pessimistisch eingestellt, könnte man Angst bekommen, was die Gesundheit der Düsseldorfer angeht. Nicht alle, aber doch ein nicht zu vernachlässigender Anteil der aktuellen Neueröffnungen in der Stadt ist was für Menschen mit einem süßen Zahn. Andererseits macht Zucker ja euphorisch! Und man kann auch eigentlich nicht schlechter Laune sein, wenn man auf die Fruchtspieße von Chan Bei Mei (Oststraße 89) schaut. Kirschen, Erdbeeren, Blaubeeren, Kiwi oder (exotischer) Tomaten und Hawthorn (Weißdorn) stecken auf Holzstäbchen und sind mit einer dünnen, knackigen Zuckerschicht überzogen. Zubeißen, Crunch, Saftigkeit. Schon süß, aber durch das Obst ausgewogen. Mit kandiertem Kirmesapfel hat das wirklich nichts zu tun. Ein bisschen Mut gehört vielleicht trotzdem dazu, sogenannte Tanghulu zu probieren. Wir empfehlen es trotzdem, denn die chinesische Süßigkeit liegt schwer im Trend. Im Laden liegt übrigens Frozen Yoghurt in Würfelform daneben.
