Gastronom Markus Albrecht gestorben
Seit Juni letzten Jahres kämpfte Markus Albrecht gegen seine schwere Krankheit. Den Mut hatte der Vorzeige-Gastronom nie aufgegeben. Er wollte zurückkehren in sein “Casino”. Jetzt die traurige Nachricht, dass er den Kampf verloren hat. Jahrzehnte lang hat Markus Albrecht ein Stück Gastronomie-Geschichte im Saarland mitgeschrieben.
Zusammen mit seiner Partnerin Silke Albrecht hatte er dem Völklinger Parkhotel ab August 2007 neues Leben eingehaucht. Das Parkhotel Albrecht gehörte viele Jahre zu den guten Adressen im Saarland – dazu war es eine beliebte Location für Hochzeiten und Feierlichkeiten. 2018 beendeten beide ihr Engagement in Völklingen. Eigentlich, so heißt es, hätten sie das Anwesen gerne gekauft. Bis dahin waren sie Pächter des Hotelgebäudes. Allerdings seien sie mit den Völklinger Stadtwerken nicht einig über den Kaufpreis geworden. Bis heute steht das Hotel übrigens leer.
Silke und Markus Albrecht im August 2007: Nach Umbau eröffneten beide ihr Parkhotel Albrecht. Foto: BeckerBredel
Casino am Staden: Beliebtes Restaurant in historischem Gebäude
2018 wagten beide dann den Neuanfang: In Saarbrücken gab es die Chance, das traditionsreiche “Casino am Staden” zu übernehmen. Die ehemalige Villa Heckel in der Bismarckstraße 47 stammt aus dem Jahr 1899 und steht auf der Liste der offiziellen Baudenkmäler der Stadt Saarbrücken.
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Instagram-Post verkündet Tod von Inhaber Markus Albrecht
Schnell gelang es Silke und Markus Albrecht, dem Haus ihren eigenen Stempel aufzudrücken. Nach einer Rundum-Renovierung machten sie “ihr” Casino zu einer angesehenen Adresse am Saarbrücker Staden. Ihre Stammgäste aus Völklinger Parkhotel-Zeiten folgten ihnen gerne in die Landeshauptstadt.
Jetzt die traurige Nachricht: Auf Instagram schreibt das Casino-Team: “Heute fällt es uns schwer, Worte zu finden. Denn wir müssen Abschied nehmen von einem Menschen, der für uns mehr war als ‘nur’ ein Chef.”
Markus Albrecht gestorben: Team nimmt Abschied
Die gastronomischen Stationen von Markus Albrecht waren vielfältig: Er wirkte in der “Alten Poststation” in Lebach, dann in der “Brasserie” in Heusweiler, im “Parkhotel Albrecht” in Völklingen sowie zuletzt in “Albrechts Casino “am Staden. Seit über 30 Jahren habe er “Gastgebersein” gelebt. Ende April hatte bereits seine langjährige Lebens- und Geschäftspartnerin, Silke Albrecht, ihre Tätigkeit im Saarbrücker Casino beendet – “aus gesundheitlichen Gründen”. Nun muss das Team schmerzhaft von Markus Albrecht Abschied nehmen.
Betrieb geht weiter
Die Saarbrücker Traditionsadresse bleibt dennoch erhalten: Der Betrieb am Saarbrücker Staden geht weiter. “Albrechts Casino” gehört zur Place-2B-Gruppe, die mit dem “Stiefel”, der “Tagesbar” und dem erst kürzlich mit zwei Michelin-Sternen dekorierten “ATAMA” in St. Ingbert vielfältige Gastroobjekte im Saarland betreibt. Geschäftsführer von Albrechts Casino ist der ehemalige Energis-Manager Jochen Strobel, der auch die Gruppengeschäftsführung bei Place-2B innehat.
Verwendete Quellen:
– Eigene Recherche
– Unternehmensmitteilung
